a melhor receita de atum em lata de sempre

    Não sei se é do toque oriental do molho, se da variedade de legumes desta receita do site The Kitchn, o que é certo é que estamos rendidos a esta delícia: porque é ótima, barata e facílima de fazer. Ainda por cima, só precisa de 10 minutos a preparar e de 20 ao lume. O […]

    sopa detox com curcuma para fazer uma dieta do natal

    Quem está a rebolar como eu? É que pior do que o Natal são as sobras do Natal a chamar por mim no frigorífico. Há uma prateleira então que eu tento nem olhar. Eu sei que estão lá as filhoses, o cheesecake basco, a mousse de chocolate e o bolo rainha, por isso, quando vou […]

    estes lombos de salmão são o jantar mais fácil para a dieta

    A minha querida Mulher Mistério é tão obcecada por lombos de salmão como a Shakira é por relógios. Se dependesse apenas d’Ela, acho que comia salmão todos os santos dias da semana. Eu acho ligeiramente exagerado, mas hoje vou fazer-lhe a vontade com este jantar fácil para a dieta. Trata-se de uns lombos de salmão […]

    um jantar saudável e original para este domingo: panquecas de espinafres com queijo e ovo escalfado

    São panquecas salgadas, não são doces. E são para o seu jantar, não para o seu pequeno-almoço. Ao domingo à noite, adoro fazer uns ovos ou umas panquecas salgadas para o jantar. E esta receita consegue juntar as duas coisas – ovos e panquecas – no mesmo prato. Por cima, ainda levam Queijo da Ilha […]

    vídeo: como fazer um caril de gambas só com 200 calorias (sim, com arroz e tudo!)

    Calma! Espere! Por muita vontade que tenha, não comece já a ofender-me. Dê-me só uns segundos para introduzir aqui o momento António Guterres do dia e fazer estas contas do PIB das dietas com todo o rigor. Na verdade, são 207 calorias criteriosamente contabilizadas pela nutricionista Ana Patrícia Pinto que criou esta receita tão deliciosa como saudável […]

    jantares com menos de 300 calorias: bifes de frango com puré de courgette

    Puré de courgette??? É isso mesmo: a courgette é o António Costa da cozinha. Fica com o lugar de qualquer alimento e sai sempre bem na fotografia. Neste magnífico puré, a courgette vai substituir a batata e transformar um acompanhamento calórico num prato saudável. E cremoso. E muito mais leve do que o tradicional puré de batata. Esta receita […]

    jantares com menos de 300 calorias: rolo de espinafres com recheio de atum e iogurte grego

    Já estava com saudades minhas, não estava? Confesse lá… Vinte e quatro horas sem saber nada de mim é muito doloroso, não é? Não precisa de responder, eu bem sei o que lhe vai na alma. Especialmente essa ansiedade para saber qual é a deliciosa receita para o jantar, com menos de 300 calorias, que […]

    jantares com menos de 300 calorias: panquecas de legumes sem farinha refinada

    É o segundo jantar da nossa saga dietética desta semana. Depois de ontem termos feito uns fabulosos ovos no forno com cogumelos, brócolos e queijo derretido, hoje vamos jantar umas estrondosas panquecas de legumes sem farinha refinada. A receita foi, mais uma vez, preparada pela nutricionista Ana Patrícia Pinto que contabilizou, uma a uma, todas as calorias que aqui […]

    vídeo: como fazer 5 jantares com menos de 300 calorias para ter uma semana saudável

    É o desafio mistério para esta semana. A minha querida e prezada Mulher Mistério está à beira do desespero dietético. Tanto se alimenta ao longo de um dia inteiro só com umas panquecas de batata doce sem açúcar nem farinha como é capaz de devorar uma pizza de camarão em menos de dez minutos. É uma verdadeira […]