jantar à luz das velas e do luar de santorini

    Prometo que é o último post sobre a Grécia. Até já enjoa. Tanta beleza natural, tanto romantismo e tanto pôr do sol. Mas é impossível não partilhar o nosso jantar no restaurante do hotel. Marcámos logo no primeiro dia, porque os lugares são limitados: o restaurante Katikies é um terraço ao ar livre com apenas […]

    air lounge bar, um jantar a olhar para a acrópole

    O dia foi cansativo. Ela, coitadinha, está esfalfada. Quando chegou lá acima à Acrópole, pensei que ia ter uma apoplexia. Mas não. Aguentou-se. Estoicamente. Morta por dentro, e sorridente por fora. Encarnada que nem um tomate, não deu o braço a torcer. “Subia isto mais duas vezes”, dizia, a encolher os ombros. Pois. Bom, é […]

    como servir um jantar à downton abbey

    Sempre que vejo o Downton Abbey, fico com uma inveja enorme daquelas personagens. Dos que vivem em cima, obviamente. Imagino a canseira que deveria ser a vida desta gente, nesta altura, no princípio do século XX. Ser acordada pela minha criada pessoal, ser vestida e penteada por ela, dez vezes ao dia: toilette para a […]

    dicas para um jantar de luxo em sua casa

    O chefe do seu marido vai jantar lá a casa e tem de o impressionar? A mulher dele é insuportável e tem a mania que é fina? Pior: não sabe o que fazer para o jantar e é um desastre na cozinha? Aqui fica uma lista de sugestões e ideias para fazer uma vistaça e […]

    jantar do dia do pai: salmão braseado, sashimi de atum e salada de mozzarela com tomate, abacate e azeite de trufas

    Cá em casa Dia do Pai é dia do pai na cozinha. Não, não me estou a lamentar, estou só a constatar um facto. Mais vale passar dez minutos à frente do fogão do que três horas enfiado num restaurante a abarrotar com famílias numerosas forçadas a comemorar a data com um jantar fora. É […]

    o jantar mais louco do mundo vai estar em lisboa

    Está habituado a reservar uma mesa num restaurante onde tem uma ideia da ementa, pegar no carro calmamente, chegar a um sítio com várias mesas, sentar-se no lugar que marcou e escolher o que realmente lhe apetece comer, não é? Pois, mas não é de nada disso que vamos falar agora. Agora vamos falar de […]

    yummi real food, óptimas tostas com pão verdadeiro para fugir do carnaval

    Hoje é Carnaval, ontem foram os Óscares… Basicamente, há dois rumos a tomar na sua vida: mascarar-se de Manuel Luís Goucha e ir desfilar no Carnaval da Mealhada ou enfiar-se num cinema, às escuras, para não ser confundido com um suíço por estar vestido de forma normal. Não é uma decisão evidente, pois não? Eu […]

    e a grande desilusão da noite dos óscares é…

    …o Jantar. Não, não estou a falar dos maravilhosos revueltos de tomate, cebolinho e parmesão preparados pela minha querida Mulher Mistério para nos irmos entretendo enquanto assistíamos ao evento, estou a referir-me ao Jantar (com letra maiúscula) de Meryl Streep no filme Um Quente Agosto (August: Osage County, no original), seguramente a mais intensa e […]

    8 restaurantes do porto que vale mesmo a pena aproveitar na restaurant week

    Ontem foi dia de Lisboa, hoje é dia de Porto. O resultado é o mesmo: oito restaurantes fantásticos onde vale mesmo a pena ir durante a Restaurant Week (despache-se: só tem até dia 9) e comer óptimas refeições (entrada, prato principal e sobremesa) por apenas 20 euros por pessoa (bebidas, claro está, são à parte). […]

    se não pode jantar à lareira, convide a lareira para jantar

    Mais um fim de semana sem sol e com ele uma imensa vontade de não sair de casa. Por isso enquanto o meu querido marido mistério improvisa um jantar, eu arrumo a casa e ponho a mesa. Hoje à noite vamos mandar a equipa de futsal para casa dos avós e fazer um programa a […]

    8 restaurantes de lisboa que vale mesmo a pena aproveitar na restaurant week

    Entrámos na semana de férias da balança. São 11 dias de preparação física intensiva dos maxilares. Há quem lhe chame descalabro alimentar, eu prefiro chamar-lhe simplesmente Restaurant Week, o que, em português, se pode traduzir para: vamos almoçar e jantar fora todos os dias que preços destes não voltamos a encontrar tão cedo em sítios […]

    hanami sushi

    O serviço Há os empregados correctos, há os empregados simpáticos e há os empregados que fazem questão de se comportar como se tivessem sido nossos amigos a vida toda. E não amigos quaisquer – amigos chegados. Quando me aproximei do balcão do Hanami Sushi, o restaurante japonês do Centro Comercial Alegro e do Tivoli Fórum, […]

    douro in, um restaurante com uma vista deslumbrante sobre o rio

    – Tou? – Estou, boa noite. – Tou, então, tudo bem? – … Hmm, peço desculpa por estar a incomodar, fala do restaurante Douro In? – Ah, sim, restaurante Douro In, boa noite. [É nesta altura da conversa que eu percebo que, das duas uma: ou o empregado me vai cumprimentar à chegada com um […]

    naco do lombo de vitela maronesa com ovos de codorniz e farofa de bacon

    Quarta-feira para mim é o dia da nostalgia. Quando nos recostamos na cadeira do escritório e pensamos na vida. Quando olhamos para trás e ponderamos o que já conseguimos conquistar e o que ainda nos falta alcançar. Hoje tive um dia assim e cheguei a uma conclusão profunda que gostaria de partilhar nostalgicamente convosco: falta-me […]

    farfalle de cogumelos boletus com camarão, tomate cherry e azeite de trufas

    O que é que se passa com a televisão portuguesa às segundas-feiras à noite? Qual foi a ordem divina que proibiu os canais do cabo de terem um programa a partir das dez da noite que não envolva três homens, muitos gritos e um único tema: bola. Não é que eu não goste de futebol. […]