Categoria: jantares em 20 minutos

    cuidado! não leia esta receita! estas quesadillas de bife são para a desgraça!

    Foi o Diabo em pessoa que colocou esta receita no meu caminho. Porque eu, que estou em eterna dieta desde que fui mãe, não precisava mesmo de descobrir que é possível fazer quesadillas de bife suculento, queijo derretido e legumes temperados em apenas 20 minutos. Agora não consigo pensar noutra coisa. Aliás, esta receita do […]
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    salmão com molho de limão e alcaparras para fazer em 20 minutos

    Normalmente à sexta-feira à noite, instala-se a dúvida: vamos mandar vir alguma coisa ou fazemos um jantar especial? O problema é que o jantar especial costuma implicar três horas na cozinha, uma montanha de loiça e um nível de energia que desapareceu algures na quarta-feira. Mas eis senão quando descubro esta receita do blog Lena’s […]
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    pappardelle al limone com molho de parmesão para fazer em 20 minutos

    Já fizemos cá em casa jantares que se resolvem com muito sacrifício pessoal. Que o diga o meu querido Marido Mistério. E depois há aqueles que se resolvem com… um limão. É o caso desta receita de pappadelle al limone, que descobri no blog Not Just Food. Só precisa de meia dúzia de ingredientes, vinte […]
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    jantar em menos de 20 minutos: lombo de salmão com molho de mostarda e mel

    Depois do cabrito de ontem, hoje precisamos de um jantar leve. A minha querida Mulher Mistério já tem pesadelos em que é cercada e atacada por calorias. Por isso, hoje preciso de uma receita que não engorde nem encha muito. Além disso, já agora, eu agradecia se fosse também fácil de fazer, já que ontem […]
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    jantar para hoje: lombos de salmão com coco e gengibre em apenas 15 minutos

    Estou farto de eventos costeiros severos, de rios atmosféricos e de eleições. Janeiro foi uma desgraça e Fevereiro ameaça ser ainda pior. Perante esta interminável depressão atmosférica e espiritual, preciso de uma receita que anime rapidamente os espíritos. Por isso, hoje vou fazer para o jantar uns lombos de salmão com um delicioso molho de […]
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    frango panado com parmesão para fazer em 20 minutos na air fryer

    Tenho de confessar uma coisa: estamos totalmente rendidos à air fryer. A Família Mistério já não disfarça: a air fryer passou de capricho de um dos nossos Filhos Mistério a membro indispensável da nossa família. Primeiro estranha-se, depois entranha-se… e quando se percebe que consegue transformar um simples peito de frango numa versão dourada, crocante […]
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    arroz frito com camarão e ananás para fazer em 20 minutos

    Desde que o TikTok introduziu a moda do arroz frito na Mansão Mistério que os nossos Filhos Mistério nos massacram para fazer esta receita ao jantar. Eu ainda refilo porque o arroz tem muitos hidratos e tal, mas infelizmente, para mim, é uma batalha perdida. Por isso, de vez em quando cedo, e hoje vai […]
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    o jantar mais fácil para um domingo

    Chegou o meu dia de jantar preferido. Não é o meu dia preferido – antes pelo contrário. Mas é o meu dia de jantar preferido. Ou seja, posso não gostar do dia, mas gosto sempre do jantar. E porquê? Porque invariavelmente, ao domingo, tenho a liberdade de fazer jantares mais simples, mais leves e quase […]
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    lombos de salmão com feta para fazer em 15 minutos na air fryer

    Depois do sucesso das batatas fritas da semana passada, a Air Fryer entrou definitivamente para a nossa lista de prioridades. Por isso, hoje fui coagido a preparar o nosso jantar ali. Não vou fazer mais batatas porque o tempo está de dietas. Vou fazer uns divinais lombos de salmão recheados com queijo feta na Air […]
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    massa orzo com camarão para fazer só numa panela

    Como pode ver pelas horas a que este post está a ser publicado, estou atrasado. Não há como negá-lo: cheguei tarde. Ou seja, não tenho jantar. Raramente isto acontece. Mas a verdade é que aconteceu. E por isso tenho de recorrer ao meu pronto-socorro gastronómico, o site The Kitchn, que é uma verdadeira enciclopédia de […]
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    pizza com figo e presunto para fazer em apenas 20 minutos

    No Verão, há um regra de ouro nesta casa: jantar de domingo tem de incluir pizza caseira. Também temos uns jantares de petiscos, mas a pizza caseira está para os jantares de domingo assim como o Iuri Leitão está para as medalhas olímpicas. Por isso, para hoje vou preparar uma maravilhosa pizza de figo e […]
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    jantar de segunda-feira em apenas 15 minutos

    São as únicas palavras que eu quero ouvir a uma segunda-feira: jantar em 15 minutos. Não preciso de mais nada. Não exijo mais nada. Dêem-me um jantar delicioso e fácil de fazer e eu sou um homem feliz. Como vê, contento-me com pouco. Felizmente, hoje já tenho a solução. Se por um lado, são uns […]
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    o melhor jantar de domingo em menos de 20 minutos

    Já é uma tradição mistério. Ao jantar de domingo, temos sempre uma receita simples com ovos. Se não tiver ovos, então já não é um jantar digno de domingo. E esta receita da Delicious Magazine consegue juntar uns deliciosos ovos mal cozidos a uns míseros 20 minutos de trabalho. De ingredientes só vai precisar de […]
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    estes peitos de frango com burrata e tomatinhos tostados só demoram 15 minutos a fazer

    É um jantar quase tão rápido como Pedro Nuno Santos a fugir às responsabilidades na TAP. Esta receita do site Food52 consegue juntar um aspecto divinal a um sabor surpreendente. Para acabar em beleza, ainda fica pronta em apenas 15 minutos. É por isso que acabaram de ser eleitos os meus peitos de frango favoritos […]
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    como fazer um jantar delicioso em apenas 15 minutos

    É uma espécie de mapa do tesouro da felicidade na cozinha. Numa segunda-feira com chuva, em que demoramos quatro vezes mais tempo a chegar a casa do trabalho, tudo o que precisamos é de um jantar delicioso em apenas 15 minutos. E é aqui que entra esta receita. Se por um lado é um jantar […]
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