Categoria: japão

    roteiro de quioto: 10 sítios que não pode perder

    Foi talvez a cidade que mais gostei no Japão. O contraste entre a paz e a tranquilidade do mundo tradicional e a loucura do mundo moderno é ainda mais impressionante em Quioto. Mas também é de longe a cidade mais turística do Japão. Não são resmas, são paletes de turistas e excursões. Optámos por um […]
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    o nosso roteiro do japão: 10 sítios que tem mesmo de visitar em tóquio

    Foi provavelmente uma das viagens mais espetaculares que fizemos em família. Viemos fascinados com um mundo tão diferente do nosso. Conseguimos visitar várias cidades, por isso, optei por dividir este roteiro em 4 capítulos, tipo novela japonesa. O primeiro é dedicado a Tóquio, o segundo a Quioto. Depois, no terceiro, conto a nossa passagem por […]
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    estamos viciados nestas panquecas japonesas que parecem soufflé

    Desde que fomos ao Japão (sim, fizemos uma viagem incrível em família e vamos contar tudo aqui no blog) que ficámos rendidos às famosas panquecas japonesas. Não há palavras para descrever aquela consistência! Parece que temos uma pequena e deliciosa nuvem no prato… e depois, derretem literalmente na boca. Não é à toa que lhes […]
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    o atum mais caro de sempre acabou de ser vendido por 2,7 milhões (veja a melhor maneira de o cozinhar)

    “O atum parece fresco e saboroso, mas acho que paguei um bocadinho demais por ele”. Um “bocadinho demais” foram, mais precisamente, 2,7 milhões de euros por um peixe com 278 quilos, o que dá qualquer coisa como 10 mil euros por quilo. A loucura foi cometida, no passado sábado, dia 5 de Janeiro, em Tóquio, […]
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    sabia que agora as mulheres podem pagar a um homem bonito para as fazer chorar e limpar-lhes as lágrimas?

    Não resisto. É bom demais para ficar perdido nos confins da Internet. Uma empresa que ajuda as mulheres a chorarem já seria bom. Se essa ajuda é dada por um homem bonito, melhor ainda. E se, no fim, o homem ainda lhes vai limpar as lágrimas, então temos de reconhecer que encontraram o negócio perfeito. […]
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    chegou o sushi de kit kat e não é nada mau – mesmo!

    Calma, respire fundo. O mundo já esteve melhor, eu sei. Donald Trump já foi apenas a estrela de um reality show e o sushi já foi simplesmente peixe e arroz. Mas não se exalte, porque não há motivos para isso. O título deste post é bastante mais alarmista do que o resultado final. De facto, a Kit […]
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    chegou a descoberta do ano: um garfo que dá um gosto salgado à comida sem ter de lhe pôr sal

    É a última grande invenção do mundo da culinária. Na verdade, é mais uma invenção do mundo da tecnologia do que da culinária, mas eu temo que daqui a uns anos seja tudo a mesma coisa. Investigadores da Universidade de Tóquio, no Japão, inventaram um garfo que consegue recriar o gosto salgado na sua boca […]
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    hambúrguer de rã, a última moda no japão (isto, sim, é engolir um verdadeiro sapo)

    Está tudo doido. O museu Orbi Yokohama, em Tóquio, lançou um menu, no mínimo, bizarro para celebrar a abertura de uma exposição de animais venenosos e, claro, mortíferos. O Menu Rã é constituído por uma sanduíche de um destes amorosos anfíbios fritos, num pão preto feito com tinta de carvão de bambu. O pior são […]
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