casal mistério

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rolo de carne sem farinha recheado com um divinal queijo derretido

16.01.20

Esta é a beleza das dietas feitas, cá em casa, pela minha querida Mulher Mistério: cortamos num lado para podermos acrescentar no outro. Nunca é simplesmente cortar! Fechar a boca! Comer menos! Sempre que Ela tem de reduzir alguma coisa na sua dieta, descobre logo outro (...)

massa de courgette com camarão e lima, uma receita sem hidratos e deliciosa

13.01.20

Esta receita do site EatWell101 é absolutamente divinal e muito fácil de fazer. Ainda, por cima, tem poucas calorias, não tem hidratos e é muito leve. É (...)

5 minutos a preparar, 15 minutos a cozinhar, uma receita light para se deliciar

10.01.20

Primeiro vamos às apresentações: 241 calorias e 2% de hidratos de carbono é digno de um amuse-bouche da Ágata Roquette. Mas aqui não. No fabuloso blog Gim (...)

tortilha de tomate e courgette sem batata com apenas 281 calorias

03.01.20

O título não faz jus a esta receita do site Better Home & Gardens, porque esta delícia ainda leva por cima bolinhas de mozzarella e nozes crocantes. Dá para (...)

dieta de ano novo: ovos com iogurte grego e bacon com zero hidratos

02.01.20

Ano novo, vida velha: voltei à dieta. São as minhas grandes novidades deste início do ano. Já nem falo em resoluções, porque esta minha resolução de fazer dieta faz parte do meu dia a dia, já nem conta. Acho que basicamente acordo todos os dias com essa resolução (...)

panquecas de queijo creme e coco, o melhor brunch para quem segue a dieta keto

29.12.19

Cada vez que descubro uma receita sem hidratos (e que não é uma salada, obviamente) dou três pulos de felicidade e uns passinhos de dança. Esta receita do blog Keto Focus (...)

dieta keto: mousse de chocolate sem açúcar para combater os doces desta época

16.12.19

Nos próximos dias, preciso desesperadamente de um plano B. Tenho de conseguir resistir às rabanadas, aos sonhos e às filhoses. Preciso de ter uma sobremesa permitida pela minha dieta para encher o prato e fugir de todas as tentações! Esta receita que descobri no blog Low Carbe Diem (...)

o bolo de chocolate da dieta keto, para quem quer um natal sem glúten nem açúcar

12.12.19

Veja bem aquilo por que eu tenho de passar. Primeiro, exigia-me receitas sem açúcar. Depois começou a pedir também receitas sem farinha. Agora isso já não lhe chega. A minha querida e dilecta Mulher Mistério obriga-me a fazer toda uma ementa cetogénica para Ela (...)

ovo com creme de abacate, uma receita com apenas 2 ingredientes para fazer em poucos minutos no micro-ondas

21.11.19

Não dá para acreditar na facilidade desta receita do blog francês Passion… Gourmandise. É o pequeno-almoço ideal para quem, como eu, está a fazer a dieta (...)

sushi de salmão fumado sem hidratos, a minha nova receita preferida com apenas 168 calorias

09.11.19

Quem disse que sushi engorda? Ah, pois, o sushi clássico, com arroz, engorda, claro. Não há milagres. Por isso é que costumo gastar uma “nota preta” em sashimi nos restaurantes japoneses. Mas agora os meus problemas acabaram. Posso fazer esta incrível receita do blog Skinny Taste (...)

dieta keto: panquecas sem glúten nem hidratos com apenas 118 calorias

27.10.19

Não há como não estar rendida a esta dieta cetogénica, mais conhecida pela dieta keto. É de longe a dieta menos castradora que já fiz e, talvez por isso, tenha tido melhores resultados. Claro que cortei no pão e nos hidratos, mas posso comer queijo, manteiga, (...)

sabe o que substitui o pão nesta surpreendente tosta de queijo, bacon e abacate?

20.10.19

É provavelmente das ideias mais geniais que este estômago mistério já conheceu. O que está a ver à sua frente é uma deliciosa e leve tosta de abacate cremoso, bacon crocante e queijo derretido. Só que, em vez de ser uma tosta feita com duas fatias de pão, temos (...)

cogumelos recheados com queijo de cabra, uma receita light com apenas 5 ingredientes

07.10.19

Oh, meu Deus! São estas pequenas alegrias que me fazem levantar da cama a uma segunda-feira de manhã. Nem todas as dietas implicam sacrifícios horríveis. Esta receita que descobri no site da Sainsbury´s Magazine (...)

ovos com queijo no forno, um brunch com apenas 195 calorias

06.10.19

Recheados com queijo e legumes, estes ovos são os maiores aliados para quem, como eu, está a seguir a dieta cetogénica. São ótimos, muito fáceis de fazer e têm poucos hidratos de carbono. Esta receita do blog Eazy Peazy Mealz (...)

abacate recheado com camarão, uma receita light e chiquérrima para fazer em 20 minutos

10.09.19

Que maravilha de receita. É a minha cara, sobretudo, agora que recomecei a fazer a minha eterna dieta cetogénica. Sim, o verão deu cabo de mim. Não engordei mas não emagreci nem um grama. Que desgosto. Esta receita do blog Feasting at Home (...)

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Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

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