Ontem o nosso querido Filho Mistério com vocação para chef decidiu fazer um intervalo na sua tarde de estudos porque lhe apetecia cozinhar umas bolachas caseiras. Colei-me logo a ele para convencê-lo a aumentar as doses e fazer também para mim para eu ir petiscando ao (...)

Imagine uma mistura de camarões e espargos literalmente a nadarem num cremoso molho de natas e queijo parmesão. E a melhor notícia de todas é que esta receita, que descobri no blog Health Starts in the Kitchen (...)

Ao longo destes 48 dias de quarentena, o que mais me custou a habituar foi ter de inventar alguma coisa para o almoço. Foi tema com o qual nunca me preocupei. Nunca almoçamos em casa, nem nós nem os miúdos. E o meu querido Marido Mistério só gosta de cozinhar à (...)

Estou cada vez mais viciada em amêndoas. Pareço maluca. De manhã, tomo sempre um galão com leite de amêndoa, passo a vida a petiscar amêndoas durante o dia, o nosso filho com vocação para chef fez este fim de semana uma granola de amêndoa deliciosa e agora estou (...)

Estas panquecas do blog Life Made Sweeter são uma ótima opção para quem não quer engordar. São leves, macias e fofinhas e têm sido as minhas maiores aliadas na minha eterna (...)

Há lá melhor coisa do que uma receita que não suje um único tacho ou uma única panela? E que não engorde nada? São só boas notícias! Esta receita do blog The (...)

Esta receita é um ótimo pequeno-almoço para um dia de semana. O ideal é fazer de véspera e, no dia seguinte, só tem de juntar um iogurte grego natural, um skyr ou um qualquer leite de origem vegetal. A receita é do blog Life Made Sweeter (...)

Pode ser um brunch ou um jantar de segunda-feira, acompanhada de uma salada colorida. Esta omelete que encontrei no site da Williams-Sonoma é muito fácil (...)

Sábado de manhã sem panquecas na Mansão Mistério é tão impensável como eu ser convidada para desfilar na Semana de Moda de Paris. Cá em casa, dá direito a revolta se, por um acaso do destino, decidirmos inovar no menu do nosso brunch de sábado. Por isso, tento (...)

Como é que eu nunca me lembrei de fazer esta maravilha antes, meu Deus? É uma ideia simplesmente genial que dá uma entrada incrível num jantar de amigos, numa festa ou até num cocktail. A fabulosa invenção é do espectacular blog Chasing a Better Life (...)

Parecem ovos mexidos, mas não são. Esta incrível receita do blog Ruled.Me  (um ótimo guia para quem quer iniciar a dieta keto ou cetogénica) substitui a massa desse arqui-inimigo (...)

Este cheesecake parece a nova direcção do CDS. Tudo salta fora: farinha, açúcar, natas... é só demissões em série, umas atrás das outras. E o que é que sobra? Sobram cinco simples ingredientes para fazer este divinal cheesecake, ultra-sedoso do fantástico blog Chocolate Covered Katie (...)

Não dá para acreditar, mas é a mais pura das verdades: esta receita de lasanha é totalmente permitida pela dieta keto ou cetogénica. Claro que não tem massa e quase nenhuns hidratos de carbono, mas é igualmente deliciosa e muito fácil de fazer. E, sim, é calórica (...)

Esta é a beleza das dietas feitas, cá em casa, pela minha querida Mulher Mistério: cortamos num lado para podermos acrescentar no outro. Nunca é simplesmente cortar! Fechar a boca! Comer menos! Sempre que Ela tem de reduzir alguma coisa na sua dieta, descobre logo outro (...)