Categoria: keto

    este cheesecake é light, rico em proteínas e é permitido pela dieta keto

    E ainda me perguntam porque é que a dieta keto é a minha preferida! Estava eu a tentar convencer-me de que “não preciso de sobremesa todos os dias” quando o frigorífico começou a fazer-me bullying. Literalmente! Lá estava o queijo creme, a olhar para mim como quem canta a música da Ágata “Abandonada” (neste caso, […]
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    mousse de tiramisù sem açúcar para fazer em 10 minutos

    Pronto, já estou a caminho do abismo. Lá se vai a minha dieta outra vez. Esta mousse de tiramisù é daquelas sobremesas que nos resolvem a vida em dez minutos e desaparecem da mesa em menos tempo ainda. Ainda por cima, é cremosa, deliciosa, viciante, leve e sem açúcar. Ah, e prepare-se, porque esta receita […]
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    receita para a dieta keto: chips estaladiços de queijo cottage

    É o aperitivo perfeito para quem segue a dieta keto. E já agora para quem não quer ter trabalho na cozinha. Porque estes chips estaladiços de queijo cottage são facílimos de cozinhar. A receita do blog My Keto Plate leva apenas dois ingredientes: uma embalagem de queijo cottage bem espremido para retirar todo o líquido […]
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    bolo de manteiga de amendoim para fazer numa caneca só com 3 ingredientes

    3 ingredientes + 1 caneca + 2 minutos = a um delicioso e macio bolo de manteiga de amendoim, permitido pela dieta keto ou cetogénica. Sabe aqueles dias em que está com pressa mas lhe apetece loucamente alguma coisa doce? Então esta receita do blog The Big Man’s World é ideal para esses momentos. Efetivamente […]
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    tiramisù com iogurte grego, uma receita sem glúten permitida pela dieta keto

    Este tiramisù consegue ser ainda mais leve do que a receita normal de tiramisù, porque em vez de marcarpone leva iogurte grego. Além disso, leva também uma granola crocante embebida em café, em vez dos habituais biscoitos de champanhe. E adoçante no lugar de açúcar. Por isso, este tiramisù com iogurte grego, que descobri no […]
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    como fazer a melhor entrada com apenas 3 ingredientes

    É simples, é rápida e fica deliciosa. Esta entrada com apenas 3 ingredientes é uma espécie de estante do IKEA. Dá para tudo. Serve para começar um jantar de amigos, para impressionar num encontro romântico ou até mesmo para um jantar de família à lareira. Só não serve para guardar €75.800, mas também quem é […]
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    quiche sem base com legumes e queijo, uma receita light para começar a semana

    Esta quiche sem base com legumes e queijo até pode ser feita de véspera e, no momento de servir, só tem de a levar ao forno. Além de ser vegetariana, esta receita do blog Feasting at Home não tem glúten, tem poucos hidratos e é permitida pela dieta keto. Assim, recheada de legumes e facílima […]
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    quiche sem base de salmão fumado para quem segue a dieta keto

    Já falei várias vezes aqui no blog da dieta keto, de longe a minha preferida. Porquê? Porque deixa-nos comer delícias como esta quiche sem base de salmão fumado, por exemplo… e queijo… e manteiga… e ovos… e abacate. Enfim, é bastante menos restritiva do que outras inúmeras dietas que experimentei. Claro que qualquer um delas […]
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    sabe do que é feita a massa desta lasanha sem farinha?

    É o sonho de qualquer pobre alma que se quer poupar para o Natal. Uma lasanha sem farinha, mas com tudo aquilo a que temos direito: massa de lasanha, molho de tomate, carne e queijo. No fundo, é um pequeno passo para o homem, um enorme salto para a dieta keto. A receita é do […]
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    abacates recheados com ovos no forno, um brunch saudável com apenas 246 calorias

    As receitas saudáveis não precisam de ser maçadoras e desinteressantes. Basta olhar para estes abacates recheados com ovo, que são permitidos pela dieta keto, e perceber que existe uma vida bastante agradável para lá das panquecas, das torradas carregadas de manteiga e de outras tentações do género. Recheada de gorduras saudáveis e de proteínas, esta […]
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    ovos no forno com noodles de courgette e abacate, a receita ideal para quem segue a dieta keto

    Depois de inúmeras experiências, a dieta keto continua a minha preferida. Só pelo simples facto de poder comer ovos, abacate e queijo já me deixa feliz, por isso, acabo sempre por voltar a optar por este regime alimentar. É claramente menos restritivo e eu, normalmente nas dietas, acontece-me um fenómeno matemático: “menos com menos dá […]
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    uns deviled eggs que também são uma carbonara, o nosso jantar para este dia dos namorados

    Já sabe como são as exigências da minha querida Mulher Mistério: quer um jantar light mas criativo; quer uma receita nova mas com os seus ingredientes preferidos; quer uma massa mas não quer comer massa. Enfim… uma cabeça de acesso restrito. Mas felizmente existe o site Serious Eats para nos ajudar a decifrar o que […]
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    a maneira mais original de servir um guacamole

    Esta maravilhosa receita parece o Totoloto: é fácil, é barata e dá milhões. Que guacamole é o petisco mais fresco e delicioso para um dia de calor já todos sabemos. Agora que esse mesmo guacamole pode ser servido de uma forma original e criativa para uma festa de amigos, essa foi a minha grande surpresa. […]
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    a nova loucura do tiktok: chips de abacate e queijo com menos de 90 calorias

    Eu sei que estou sempre a falar das receitas do TikTok, mas só para nós que ninguém nos ouve: apesar de ter uma imgem adolescente, esta rede social é um verdadeiro maná (por favor, não confundir com a igreja) de fabulosas e facílimas receitas. É por isso que nós já lá estamos e é também por […]
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    vídeo: como fazer um bolo de limão sem farinha nem açúcar, em apenas 2 minutos, no microondas

    É uma das minhas receitas preferidas da dieta Keto, a última obsessão da minha querida Mulher Mistério. Esta maravilha não tem hidratos de carbono e fica pronta num instante. Tudo graças à deliciosa massa feita com amêndoa moída muito fininha. O resultado é um bolo fofinho e absolutamente delicioso para o nosso lanche de hoje. […]
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