tarte de laranja e ricotta para levar para a praia

    Não há nada melhor do que uma sobremesa ao fim da tarde, na praia. Bem, é capaz de haver: uma mini com uns tremoços, por exemplo. Mas uma sobremesa também sabe sempre bem. E por isso vou fazer esta fresquíssima tarte de laranja e ricotta para levar para a praia neste fim-de-semana alargado. A receita […]

    o lanche mais saudável para a praia: batatas fritas de melancia

    Não são batatas nem são fritas, mas são uns surpreendentes palitos de melancia perfeitos para um Verão sem engordar. Com a forma de umas french fries, estes palitos de melancia são o lanche mais saudável para levar para a praia. Além disso, ainda levam um fabuloso molho de iogurte grego a acompanhar. Na hora em […]

    salada de ovas com edamame e salicórnia, um almoço saudável para fazer em 15 minutos

    É dos melhores petiscos de Verão. Ovas frescas cozidas é uma pequena maravilha que temos sempre cá em casa, por esta altura. Além de serem muitíssimo saborosas e de terem uma consistência fabulosa – especialmente quando ficam mal passadas e ainda molhadinhas no meio –, são capazes de nos alimentar durante um dia inteiro. Eu […]

    4 snacks com menos de 150 calorias para comer depois do ginásio (ou até na praia)

    Também está naquela altura difícil da sua vida em que vai todos os dias para o ginásio destilar? Ou correr debaixo destes 40 graus à sombra? Eu sei, é duro conseguir chegar à praia, ao fim-de-semana, sem uma miniatura da barriga do Fernando Mendes a afirmar-se para lá do fato-de-banho. E por isso é preciso […]

    o snack mais prático e saudável para levar para a praia: biscoitos de muesli sem açúcar

    Cá em casa nós comemos muesli de manhã, à tarde e à noite. E tudo o que nos faltava era uma boa ideia para comeremos muesli na praia. Ela ainda pensou em preparar um tupperware cheio, mas convenhamos que sacar de uma colher de sopa em pleno areal para tentar comer um snack que se divide em […]