tiramisù de limão, uma sobremesa original para a páscoa

    Prepare-se para uma daquelas sobremesas que fazem esquecer qualquer dieta ou preocupação com a balança. Porque quando a vida lhe dá limões, nós temos de fazer… um tiramisù. Mas não um tiramisù qualquer. Um tiramisù de limão absolutamente escandaloso, fresco, leve, viciante — e sem precisar de forno. Só precisa de um frigorífico e de […]

    a mousse de manteiga de amendoim mais fácil do planeta só leva 4 ingredientes

    Ainda não pensou nas sobremesas para a Páscoa? Hoje trago-lhe uma sobremesa tão inacreditavelmente fácil que devia ser proibida. Aliás, esta mousse de manteiga de amendoim não precisa de ir ao forno, não leva gelatina, e é feita com apenas 4 ingredientes que provavelmente já tem em casa. Tudo o que vai precisar é de […]

    mousse de caramelo salgado com apenas 5 ingredientes para a páscoa

    A Páscoa aproxima-se perigosamente e temos muito trabalho pela frente. Ok, temos, não, porque para ser rigorosa quem tem é o meu querido Marido Mistério, que é quem cozinha para toda a família. Mas na verdade eu sou a assistente dele, ou melhor, sou praticamente uma escrava doméstica. Quem é que acha que limpa, lava, […]

    mousse de chocolate e café, uma sobremesa fácil para a páscoa

    Prepara-se em 20 minutos, cozinha-se em 10, depois é o tempo que fica no frigorífico. Esta mousse de chocolate e café é ideal para fazer para o seu almoço de Páscoa porque, além de facílima de preparar, é uma maravilha. Aliás, esta receita do blog Lindsey Eats ainda leva uma deliciosa camada de chantilly por […]

    quadrados de lemon curd só com 5 ingredientes

    Imagine uma deliciosa e crocante base de bolacha com um tentador lemon curd por cima. Estes quadrados de lemon curd são tudo isso sendo que se preparam em 15 minutos e só levam 5 ingredientes. De resto, é o tempo que ficam no forno. Por isso, esta receita do blog Sugar Salt Magic é ideal […]

    cheesecake com queijo cottage e morangos, uma receita light para a páscoa

    Eu sei que pareço viciada em queijo cottage, mas quando me dizem que existe um ingrediente delicioso, que não engorda e que torna as receitas mais light, para mim, está ao nível da descoberta da pólvora. Por isso, continuo empenhada nesta missão de impingir ao meu querido Marido Mistério todas as receitas light com queijo […]

    estas papas de aveia com massa de brownie não têm glúten nem açúcar

    A ala feminina da Família Mistério anda particularmente obcecada com papas de aveia. Mas eu olho para aquelas taças meio beges meio esbranquiçadas e dá-me pena. Por isso, dei por mim a pesquisar por essa blogosfera fora papas de aveia mais interessantes para animar as manhãs das minhas “ricas filhas”. Foi assim que descobri esta […]

    bolo de salame de chocolate com maltesers para fazer em 15 minutos

    Juro que não estou a exagerar. Aliás, este bolo de salame de chocolate leva Maltesers por dentro e por fora. Oh. Meu. Deus. Já viu bem esta cobertura de chocolate? E leva mesmo 15 minutos a preparar, de resto é o tempo que fica no frigorífico a assentar. Além disso, esta receita do blog Sugar […]

    este cheesecake de chocolate vegan tem um ingrediente surpreendente

    Palavra de honra que tive de ler duas vezes porque já estava a duvidar das minhas próprias capacidades. Não vai acreditar no ingrediente secreto deste cheesecake de chocolate vegan. Ok, vou fazer um ligeiro suspense só para tornar este texto um bocadinho mais interessante. Primeiro, leva uma base de chocolate e nozes pecan, depois leva […]

    este bolo de morango cremoso é perfeito para a páscoa

    Imagine um bolo com um recheio de creme pasteleiro, com uma camada de compota de morango e ainda uns morangos frescos por cima a decorar… Se nunca provou um bolo com recheio de morango, não sabe mesmo o que está a perder. Além daquela massa macia típica de um bolo, o recheio desta receita do […]

    o pão de iogurte sem hidratos e 80 calorias

    Parece mentira, mas juro que não é! Eu sei que hoje é o Dia das Mentiras, mas esta receita de pão tem este aspeto e não tem praticamente hidratos. Apenas 1 grama por fatia. Então se estiver a fazer uma dieta em que corta nos hidratos, como a dieta keto, por exemplo, esta receita do […]

    bolo gelado de tiramisù para celebrar a chegada do fim-de-semana

    Se um gelado de tiramisù surpreende muita gente, um bolo gelado de tiramisù surpreende muito mais! A verdade é que não resisto a um tiramisù, seja em forma de bolo ou de gelado, é sempre imbatível. Por isso, quando descobri esta receita no blog Oh Sweet Day fiquei absolutamente rendida e com uma vontade insana […]

    um bolo de chocolate com apenas 70 calorias? Ah, pois é…

    É provavelmente o bolo de chocolate com menos calorias da história dos bolos de chocolate light. Ainda por cima, consegue ser macio por dentro e ter uma deliciosa cobertura de chocolate. Assim, sim, vale a pena estar de dieta! Cada fatia desta maravilha tem 70 calorias, por isso, até pode comer duas fatias que não […]

    trufas de chocolate do dubai, para recriar em casa a famosa tablete

    Desde que o famoso chocolate do Dubai se tornou viral no TikTok, que eu estou doida para o experimentar. Mas como esgotou logo mal chegou a Portugal, resta-me provar as receitas que já se inventaram por essa blogosfera fora, todas elas inspiradas no famosíssimo chocolate do Dubai. Depois de ter experimentado o cheesecake de chocolate […]

    cheesecake com queijo cottage e limão, uma receita light sem glúten nem açúcar

    Desde que experimentámos o cheesecake com queijo cottage de manga, ficámos rendidos a esta versão mais saudável e light de cheesecake. A culpa é do TikTok que lançou esta moda no ano passado e desde então não paramos de fazer estes cheesecakes. Além de serem facílimos de fazer, são deliciosos e saudáveis. Assim, para fazer […]