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Casal Mistério

Casal Mistério

como fazer uma lasanha vegetariana numa única frigideira

22.09.20
É tudo o que vai sujar: uma única e singela frigideira. Nada mais. Não há pirexes queimados nem panelas carregadas de gordura. Uma frigideira, pouco mais de meia hora e o resultado é uma deliciosa e tostada lasanha para deliciar toda a família em casa. A receita é da (...)

vídeo: como fazer uma divinal lasanha de bacalhau e ricotta

14.04.19
Todas as Páscoas, os contestatários Mini-Misteriosos desta casa organizam uma manifestação gastronómica. Objectivo: reivindicar um prato que agrade à ala sub-18 da família. E normalmente esse prato passa por uma pizza, uma massa ou uma lasanha.  Este ano, a eleita (...)

a lasanha mais preguiçosa de todas só leva 5 ingredientes

05.03.19
Enquanto uns passam o Carnaval à procura da máscara mais original, eu passo os meus dias de folião em busca das receitas mais simples e rápidas. É uma espécie de corso da cozinha mistério. E, este ano, o grande vencedor do Carnaval Mistério é esta extraordinária (...)

vídeo: esta lasanha sem glúten tem menos de 300 calorias!

14.02.19
Ao fim de mais de 40 e vários anos de sábia experiência adquirida, só tenho uma certeza na vida: nunca, jamais, em tempo algum, serei capaz de sair para jantar fora no Dia dos Namorados. Aquele cenário de mesas infinitas repletas de pares que se dividem entre as mãos (...)

lasanha de quinoa em vez de massa, o jantar saudável para hoje

07.09.18
  As férias acabaram, as crianças estão quase de volta às aulas e eu estou de regresso à cozinha. Já não há mais peixes grelhados na praia, amêijoas petiscadas junto ao mar e churrascos ao fim do dia. Mas nem tudo está perdido. Por decreto régio da absolutista (...)