casal mistério

sopa de batata doce com leite de coco e bacon, o meu jantar de hoje

10.02.22

Esta semana tem sido uma luta para aguentar a minha dieta. O meu querido Marido Mistério anda imparável a experimentar receitas novas, obcecado a provar novos produtos gourmet para a nossa loja online, louco a abrir garrafas de vinho. E uma pessoa tem que trabalhar, não (...)

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o jantar ideal para um dia de chuva: caril de camarão facílimo de fazer

31.01.20

Para mim, um dia de chuva é para passar fechado em casa, à lareira, com uma boa garrafa de vinho na mão e um fantástico prato na mesa. Se puder ser um prato picante, melhor, porque liga bem com a chuva e o mau tempo. E é nesta parte da conversa que entra o blog Skinny Taste (...)

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sopa de brócolos e coco vegan para fazer em 15 minutos: um jantar light que o alimenta durante horas

06.05.19

A minha querida Mulher Mistério resolveu dramatizar a negociação familiar sobre a sua dieta. Parece o António Costa a pressionar o PSD sobre os professores. Diz que ou é só sopa ao jantar ou não é nada. É o radicalismo negocial levado ao extremo. Confesso que, (...)

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pudim de chia com leite de coco, o pequeno-almoço ideal para os dias de semana

12.03.19

É muito fácil de fazer. Se preparar de véspera, então, mais fácil fica. Esta receita que descobri no blog Hot for Food é saudável e é (...)

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a melhor sopa para combater a gripe: batata doce, lentilhas e leite de coco

26.01.18

Só há uma coisa pior do que um homem doente: uma Mulher Mistério doente. Ela pode vangloriar-se de nunca ficar de cama, pode garantir que não (...)

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o jantar mais exótico e saudável deste verão: peitos de frango com molho de coco e lima

29.06.17

Sinto-me um verdadeiro Steve Jobs a apresentar o primeiro iPhone ao mercado. Até pus uns óculos redondos e uma camisola de gola alta preta porque esta receita é digna de todo o aparato. Trata-se de uns faustosos peitos de frango, mergulhados num fantástico molho de coco (...)

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como fazer leite de coco tostado em casa só com 3 ingredientes

13.03.17

Se o leite de coco já é bom, então imagine como será o leite de coco tostado. E, mais ainda, feito em casa. E, ainda mais, em poucos minutos, só com três ingredientes. Esta fabulosa receita do fantástico blog 101 Cookbooks (...)

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puré cremoso de batata doce com leite de coco, a melhor invenção da década

21.02.17

Andava eu diligentemente à procura de uma saborosa receita sueca com a qual pudesse homenagear a novíssima capacidade ficcional de Donald Trump, quando, de repente, me deparei com aquela que é provavelmente a melhor invenção dos últimos tempos. Não, não estou a (...)

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lombo de bacalhau no forno com leite de coco e gengibre, uma receita só com 5 ingredientes

24.08.16

Confesso: estou obcecado com molhos à base de leite de coco, gengibre e caril. Podia estar obcecado por me tornar no 21º administrador da Caixa Geral de Depósitos, mas não. Deu-me para isto. Depois dessa divinal receita de camarão com molho de coco e gengibre (veja aqui (...)

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camarão com molho de coco e gengibre, um jantar saudável para fazer em meia-hora

22.08.16

Segunda-feira é sempre um dia difícil. Quando damos de caras com o computador às 9h e notamos que o fim-de-semana já acabou. Quando a primeira pessoa que vemos de manhã é o colega do lado numa praia das Bahamas e percebemos que o Instagram pode ser cruel a (...)

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sopa tailandesa de camarão e coco, a surpresa light que o meu querido marido mistério me vai preparar (mas ainda não sabe!)

23.06.16

A cozinha tailandesa tem contrastes deliciosos: consegue ser doce e amarga, salgada e picante, tudo ao mesmo tempo. Exemplo disso é esta maravilhosa receita do blog Taste Love and Nourish

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morangos grelhados com natas de coco batidas, uma sobremesa deliciosa e saudável para animar o fim-de-semana

27.05.16

Faça atenção: esta é a receita mais fácil de fazer e mais rápida de explicar da temporada. Pode ser um divinal pequeno-almoço, uma fenomenal sobremesa, um sensacional lanche ou outras coisas de que se lembrar acabadas em "al". E é tão simples como isto: morangos (...)

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crepes de millet com leite de coco, ananás e requeijão para dar as boas vindas ao fim de semana

29.08.15

Olá fim de semana! Bem vindo! Já tinha saudades! Que maravilha! Sinto-me por isso na obrigação de te receber condignamente. Como? Com um extraordinário pequeno-almoço. A nossa equipa de futsal vai rejubilar com esta receita que descobri no fantástico blog What Should I Eat For Breakfast (...)

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está a ver a textura do cornetto soft? 3 gelados soft para fazer em cinco minutos

04.08.15

Quando acabar de ler este post, pode passar a tratar-me por Speedy Misteriález. E porquê? Porque eu lhe trago aqui, bem fresquinhas, três fantásticas receitas que vão transformar a sua cozinha numa pista de Fórmula 1. Acabou o pesadelo das esperas, das demoras, das (...)

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