Categoria: leite creme

    afinal o nosso leite creme não nasceu em portugal

    Tristes notícias para todos os fãs de leite creme: a receita original não levava açúcar nem tão pouco era queimada por cima. Pior ainda: não nasceu em Portugal, mas em Espanha. Se quiser conhecer a misteriosa história do leite creme, então carregue no play aqui em baixo.   🎙️ Favas Contadas O podcast do Casal […]
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    vídeo: como fazer o crème brûlée mais fácil, sem lactose e só com 4 ingredientes

    É a única vantagem destes dias de Inverno em pleno Junho: temos tempo para cozinhar. Se bem que, no caso desta receita, nem precisamos de muito tempo. De preparação, este crème brûlée leva apenas cinco minutos. Depois é colocar no forno até cozer (o tempo depende do tamanho dos ramequins que usar), levar ao congelador […]
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    cheesecake de crème brûlée, o bolo que o vai fazer brilhar neste natal

    Não sei se já se apercebeu, mas faltam apenas duas semaninhas para o Natal e eu preciso desesperadamente de uma receita de sobremesa deslumbrante para acabar com as dúvidas sobre quem é o melhor cozinheiro da família – sim, sogra incluída! Esta divinal receita é do sempre útil site Delish e é inesperadamente fácil de […]
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    a melhor maneira de aproveitar as gemas de ovos que sobraram: crème brûlée com mel

    Eu sei, cheira a desculpa esfarrapada, mas o que é que eu hei-de fazer?! Sobraram-me gemas de ovos de um bolo que eu fiz para o Natal e a primeira sugestão que me apareceu foi este delicioso crème brûlée, do fantástico site Taste. Perante isto, que alternativa tenho eu que não seja preparar já uma […]
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    crème brûlée de maracujá com apenas 3 ingredientes, a sobremesa mais fácil de sempre

    Eu sei que o título pode parecer um exagero, mas convenhamos que uma sobremesa que só leva três ingredientes e que tem este aspecto bem apessoado é digna de um ligeiríssimo exagero.  Na verdade, tudo depende de já ter um delicioso creme de custarda pronto em casa. Lá fora, consegue encontrá-lo à venda no supermercado, […]
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