salada de rúcula com atum braseado e abacate

    Sabem o que me faz feliz? Receitas deliciosas que não engordam. E esta, do fantástico blog Kitchen Confidante, é claramente o caso: maravilhosa, fácil de fazer e (o melhor fica sempre para o fim)… não engorda mesmo nada. Que maravilha! Tem um aspeto divinal e pode servir num jantar de cerimónia. Bem, talvez como entrada […]

    um pequeno-almoço mega-ultra-hiper-rápido e mega-ultra-hiper-saudável para um dia de semana

    Quinta-feira, 8h30 da manhã. Se a esta hora ainda está em casa, provavelmente não devia. Já se faz tarde e a Angela Merkel não quer que comecemos a trabalhar depois das 8h. Agora tem pressa? Não tem tempo sequer de comer qualquer coisa? Desespero? Vai engolir uma taça de Corn Flakes a correr para não […]

    batata doce assada com queijo feta e tomate seco, uma das melhores receitas da minha eterna dieta

    Já disse aqui várias vezes que estou completamente rendida à batata doce. Primeiro porque é ótima e segundo porque faz bem à saúde. Não acredita? Eu também não acreditava até me ter debruçado a fundo sobre o tema. E não é que, segundo os especialistas, fortalece o sistema imunológico porque tem vitamina A, ajuda a […]

    novidade! novidade! o liquid abriu um novo espaço detox no largo do carmo

    Se, como eu, adora bifes com batatas fritas e ovo a cavalo, cheesecakes de todos os sabores, tartes e quiches, chamuças e croquetes, pizzas e hambúrgueres, vinho branco e vinho tinto, e tudo o que engorda, este post não é para si. Mas se, também como eu, vive obcecado com dietas, este post é a […]

    10 deliciosas maneiras de cozinhar filetes de salmão

    Não sabe o que vai ser o seu jantar hoje? Não se preocupe. Passe pelo supermercado, compre uns filetes de salmão congelados e escolha uma destas dez fantásticas receitas que encontrei no Buzz Feed. Todas diferentes, todas saborosas, todas com o mesmo denominador comum: filetes de salmão. 1 . Filetes de Salmão Fáceis Demais para […]

    7 receitas de fritos que afinal não são fritos (são feitos no forno)

    São os novos fritos. E eu sou a fã número 1. Pensem comigo: se não é frito, não engorda, se não engorda, é light, se é light, pode ser incluído na minha eterna dieta. Verdade ou mentira? Meia verdade e meia mentira, é um facto. Mas qualquer coisa é melhor do que fritos, não é? […]

    novidade fresquinha: já fomos ao gomo, o restaurante de comida saudável que acabou de abrir no centro de lisboa

    Lembra-se da página do instagram felt by heart de que somos completamente fãs? Da Joana Nobre Silva, aquela miúda gira que decidiu eliminar da dieta alimentos processados, aditivos, químicos e açúcares artificiais e partilha deliciosas receitas saudáveis e super naturais? Pois é, seguimos o conselho da Joana e fomos conhecer um novíssimo espaço de comida rápida […]

    14 receitas de chips saudáveis e originais para substituir as maléficas batatas fritas

    O regresso à rotina significa, sobretudo para mim, o regresso à inevitável dieta. E dieta que se preze ostraciza essa tentação do demo que dá pelo nome de batatas fritas. Por isso, quando descobri no Buzz Feed uma seleção de chips para substituir aquela imensa fonte de calorias, rejubilei, que é como quem diz, fiz […]

    5 smoothies ideais para ressuscitar depois de uma noite de excessos

    Já acordou de manhã arrasado, olhou para o relógio e pareceu-lhe que dormiu apenas cinco minutos? Ou já se levantou com a sensação de que foi atropelado por um camião? Ou com uma gigantesca ressaca? Bem, mas como diz a sabedoria popular, para grandes males, grandes remédios. E aqui estou eu com cinco sugestões de smoothies […]

    salada de melão e figo com vinagrete de limão para brindar a este tempo magnífico (anime-se, estamos no verão)

    Não desisto! Por muito que insistam neste tempo típico do Carnaval de Loulé, vou continuar a viver como se fosse Verão. Hoje fui dar um magnífico mergulho à praia e já estou na cozinha para preparar esta deliciosa salada sugerida pelo sempre surpreendente Not Without Salt. É irrelevante se está a chover lá fora. Eu comporto-me […]

    cinco bebidas que fazem perder peso

    Eu sei. Estou obcecada. Mas o verão já começou e ainda me faltam quatro quilos para ficar apresentável de biquíni. Aqui ficam cinco bebidas-milagre que, garantem os especialistas, aceleram o metabolismo e ajudam a queimar calorias, logo, a emagrecer. Os sacrifícios que uma pessoa faz para passar no teste da areia… 1. Sumos detox  Basicamente […]

    madpizza: o restaurante das pizzas integrais

    Não comemos ontem os americanos, vamos comer hoje uma magnífica pizza. Não é que esteja propriamente de neura, mas dá-me ideia de que tenho mais fome de comida do que os jogadores da selecção têm fome de bola. E depois desta pequena desgraça frente à cultura dos hambúrgueres ontem à noite, o que me apetece […]

    açaí, o fruto da moda no brasil

    “O açaí possui um baixo teor de açúcares, e o seu sabor é muitas vezes descrito como uma mistura de vinho tinto com chocolate”. Importa-se de repetir? Como é que é? “O açaí possui um baixo teor de açúcares, e o seu sabor é muitas vezes descrito como uma mistura de vinho tinto com chocolate”? […]

    ambrósio, apetece-me algo… XI

    Com este calor e em permanente dieta, que tal uma limonada estupidamente gelada com um detalhe que faz toda a diferença: com umas folhas de manjericão? Se quiser saber todos os detalhes desta receita, clique aqui. Bom fim de tarde, Ela

    como a minha filosofia de vida mudou graças ao novo go natural do colombo

    O Go Natural já existe há dez anos. (Que medo: lembro-me como se fosse hoje da abertura da primeira loja). Durante estes dez anos, cresceu, criou novas receitas, introduziu o sushi e reinventou-se. Com a minha obsessão pelas dietas, sempre fui uma cliente mais ou menos fiel. Optava quase sempre pelas sopas, pelas saladas ou […]