esta mousse de chocolate só tem 2 ingredientes e 174 calorias

    Quem é amiga, quem é? Já viu bem o aspeto desta mousse de chocolate? Não dá para acreditar que esta maravilha é saudável e que se prepara em 5 minutos. Aliás, esta receita do blog Nadia’s Healthy Kitchen é ideal para quando precisa desesperadamente de uma sobremesa de última hora, porque é fácil, deliciosa e […]

    bolo de manteiga de amendoim para fazer numa caneca só com 3 ingredientes

    3 ingredientes + 1 caneca + 2 minutos = a um delicioso e macio bolo de manteiga de amendoim, permitido pela dieta keto ou cetogénica. Sabe aqueles dias em que está com pressa mas lhe apetece loucamente alguma coisa doce? Então esta receita do blog The Big Man’s World é ideal para esses momentos. Efetivamente […]

    estas papas de aveia fazem-se em 3 minutos no micro-ondas e sabem a bolo

    São saudáveis, fáceis e preparam-se no micro-ondas em apenas 3 minutos. Mas o melhor de tudo é que estas papas de aveia sabem a bolo. Além disso, conseguem ficar fofinhas e molhadinhas ao mesmo tempo. Ainda por cima, não têm açúcar e têm 16 g de proteína. Por isso, é um pequeno-almoço saudável e delicioso […]

    massa com atum em lata para fazer em 15 minutos

    É nutritiva, deliciosa e facílima de fazer. Esta massa com atum em lata é ideal para os dias de semana, sobretudo para aqueles dias em que chega a casa tarde e a más horas e ainda tem de pensar no jantar. Por isso, é que temos sempre um carregamento de latas de atum na Despensa […]

    mousse de chocolate com iogurte grego, uma sobremesa saudável e deliciosa

    Esta receita de mousse de chocolate com iogurte grego é rica em proteínas e não tem glúten nem açúcar. Por isso, é obviamente saudável, pois claro! Agora a sério: é mesmo saudável e ainda por cima é facílima de fazer, porque fica pronta em 20 minutos. De resto, é o tempo que fica no frigorífico […]

    massa integral com salmão e molho de manteiga de alho para fazer em meia hora

    Esta massa integral com salmão é tão fácil e rápida que tanto pode ser um ótimo jantar de família a uma segunda-feira como para fazer numa noite romântica a dois. Ainda por cima, leva um molho de manteiga de alho com limão de chorar por mais. Aliás, a receita é do blog Fork in the […]

    bacalhau no forno com crosta de parmesão (já podemos ensaiar para o natal?)

    Além de delicioso, este bacalhau no forno com crosta de parmesão é um ótimo ensaio para o Natal. Acha que é muito cedo para estar a ensaiar receitas para o Natal? Não sei porquê… Se as lojas começam com decorações de Natal em outubro, porque é que a Cozinha Mistério não há de entrar em […]

    salmão no forno com miso, um jantar saudável ideal para hoje

    Depois de um fim de semana assaz violento para o meu já maltratado corpinho, hoje é dia de fazer uma alimentação saudável e de muita hidratação com… água, pois claro. Por isso, este salmão no forno com miso parece-me uma ótima ideia para o meu querido Marido Mistério fazer para o jantar de hoje. Além […]

    tiramisù com iogurte grego, uma receita sem glúten permitida pela dieta keto

    Este tiramisù consegue ser ainda mais leve do que a receita normal de tiramisù, porque em vez de marcarpone leva iogurte grego. Além disso, leva também uma granola crocante embebida em café, em vez dos habituais biscoitos de champanhe. E adoçante no lugar de açúcar. Por isso, este tiramisù com iogurte grego, que descobri no […]

    muffins de ovo e ricotta no forno com apenas 64 calorias

    Estes muffins de ovo e ricotta são ideais para um almoço rápido durante a semana. Tanto pode fazer se estiver a trabalhar de casa ou então levar para o escritório. Aliás, eu descobri esta receita no blog The Fit Peach que sugere fazer estes muffins para o pequeno-almoço, mas confesso que acho um bocado indigestos […]

    os lombos de salmão mais suculentos só levam 5 ingredientes

    Esta receita está para o trabalho na cozinha assim como o vestido dos Globos de Ouro está para a Ana Moura – é praticamente inexistente. Não suja nada, não custa nada e praticamente não precisa de usar nada porque só leva 5 ingredientes. Em suma, é o jantar perfeito para uma segunda-feira de trabalho. E […]

    ovos no forno com queijo feta, uma receita saudável para começar a semana

    Tem este aspeto mas juro que não engorda! O ingrediente mais calórico desta receita do blog This Healthy Table é provavelmente o queijo feta. Aliás, estes ovos no forno com queijo feta ainda levam tomate e espinafres, logo, são super saudáveis. Além disso, são muito fáceis de fazer, por isso, são ideais para um almoço […]

    este carpaccio de salmão fica pronto em 10 minutos e é facílimo de fazer

    Sou fã de carpaccio e ainda mais fã de sashimi de salmão. Adoro salmão cru. Nunca enjoo. Ainda por cima, este carpaccio de salmão não engorda. Por isso, costumo comprar muitas vezes salmão para o meu querido Marido Mistério brincar aos chefs japoneses. Mas a verdade é que estas receitas parecem muito requintadas e difíceis […]

    estas papas de aveia de tiramisu não têm açúcar e são saudáveis

    No fundo é como se comesse uma sobremesa ao pequeno-almoço só que saudável. Além de não ter açúcar, esta receita do blog Naturally Sweet Kitchen está recheada de fibras graças à aveia, de proteínas graças ao iogurte grego, e de ómega 3 e minerais por causa das sementes de chia. Por isso, estas papas de […]

    as nossas 10 melhores receitas com ananás para rentabilizar as tardes na mercadona

    Estranhamente, não sei o que se passou, mas a minha querida Mulher Mistério desenvolveu uma súbita obsessão por ananás. Vai ao supermercado todos os dias (quase sempre à Mercadona) e traz invariavelmente um ananás para casa. Não sei porquê esta nova mania… Mas a verdade é que o país precisa urgentemente de muitas receitas de […]