camarão com molho de coco e lima para um jantar light e fácil

    Parece um ceviche peruano, mas tem uma inovação que faz toda a diferença. Em vez de o camarão ser marinado num sumo cítrico, é levemente cozido num divinal leite de coco infusionado com alho e molho de peixe. O resultado é uma explosão de sabores que liga lindamente com os tomatinhos cherry servidos por cima. […]

    sumo detox de lima, maçã e aipo, a receita ideal para limpar o seu organismo e ajudar a emagrecer

    É praticamente um remédio natural. Além de ser refrescante e revitalizante, reforça a imunidade já que contém antioxidantes, vitaminas e sais minerais. A lima é detox, limpa o fígado, é rica em vitamina C e previne doenças cardiovasculares. A maçã faz basicamente bem a tudo e tira a fome, já que é rica em fibras […]

    sangria branca com laranja, lima e limão para brindar ao santo antónio

    Cá em casa somos todos fanáticos por Santos Populares. Já varremos as capelinhas todas: da Madragoa à Bica a passar pela Vila Berta (a minha preferida), já nos enchemos de sardinhas, bifanas, caracóis, pregos, sangria e muita mini. Já dançámos ao som de Toy, Quim Barreiros e de Emanuel. Já tirámos a barriga de miséria […]

    a melhor maneira de brindar ao dia de portugal: granizado de gin tónico para enfrentar este calor

    Está calor, é Dia de Portugal e estamos em festas de Santos Populares há uma semana. São só motivos para celebrar. Depois de dois anos sem arraiais, temos finalmente as minhas festas preferidas do ano. E por isso precisamos de brindar em grande. Com uma bebida que também é um gelado e que também é […]

    frango grelhado com molho de coentros e lima, um jantar light para desintoxicar o meu corpinho dos santos

    Adoro o mês de junho. É sinónimo de Santos Populares, sardinhas, caracóis, sangrias, minis e de churrascos. O nosso fim de semana foi uma orgia de sardinhas, bifanas e linguiças e, claro, o corpo é que paga. O que vale é que sempre vamos gastando umas calorias ao ritmo do Toy e do Quim Barreiros. […]

    salmão com molho de coco e lima, um jantar facílimo ideal para hoje

    Segunda-feira na Mansão Mistério é sinónimo de frango ou salmão, para desespero dos nossos queridos Filhos Mistério. Eles refilam e eu não ligo nenhuma, ou melhor, digo: – Então, façam vocês o jantar e sirvam-me. Agradecida. Claro que reviram os olhos e comem o que há. E têm muita sorte em ter um paizinho dotado […]

    soufflés de gelado de lima, uma sobremesa original para fazer este fim de semana

    Uma das vantagens desta sobremesa é que pode e deve fazer na véspera, com tempo e sem pressas. É deliciosa, com uma consistência de soufflé e uma textura de seda, e tem um incrível sabor a lima. Mas não se preocupe: não vai descair como acontece com a maioria dos soufflés. Para fazer esta receita […]

    coxas de frango tostadas com molho de lima e coentros e apenas 5 ingredientes

    A minha querida Mulher Mistério passa três quartos do seu dia a queixar-se. Ou é porque coloquei açúcar num bolo, ou porque usei farinha numas panquecas ou até porque fiz um molho muito calórico para o frango. Como pode facilmente perceber, a minha vida é de suplício e sofrimento. Sou um verdadeiro mártir, a caminho […]

    sopa de abacate e lima, uma receita original e recheada de proteínas

    Confesso que quando me deparei com esta receita do blog The Fit Foodie pensei que era um uma espécie de húmus. Nunca tinha ouvido falar de sopa de abacate. A verdade é que, além de ser incrivelmente saciante e surpreendentemente deliciosa, esta receita parece mais uma taça de smoothie do que um consommé. Recheada de […]

    peitos de frango com creme de lima, alho e coentros, uma receita deliciosa que só suja uma frigideira

    A receita é do ótimo blog Little Spice Jar e fica pronta em 30 minutos. O nome original do molho é “fiesta cream sauce” que é como quem diz molho cremoso sempre em festa, já que inclui ingredientes animados como jalapeños, coentros, alho, lima, natas, entre outros. Basicamente é uma delícia e só suja uma […]

    mini tartes de lima, a sobremesa ideal para quem não quer engordar (muito)

    Esta receita do site Pure Wow é a minha cara. Tenho sempre a sensação de que não me estou a desgraçar quando me delicio com estas mini sobremesas. Claro que uma mini tarte aqui, um brigadeiro ali e um macaron acolá contribuem muito para o falhanço total da minha dieta sui generis. Mas é indiferente. […]

    este é o trio odemira dos doces: lima, leite condensado e chocolate branco numa sobremesa para fazer em 15 minutos

    É a minha nova sobremesa de emergência. É uma espécie de salvação nacional para dias de desejo profundo de um doce (não estou grávido, mas também tenho direito a desejos súbitos e incontroláveis). Só leva 5 ingredientes e demora 15 minutos a preparar. A receita é do espectacular site Delish e é uma conjugação única […]

    parece uma bebida, mas é um surpreendente gelado de gin tónico para fazer em 5 minutos

    Na verdade, tanto pode beber como comer este gelado à colherada. E a maior vantagem de todas é que este gelado fresquíssimo fica pronto em apenas 5 minutos, exactamente o mesmo tempo que demora a preparar um gin tónico normal. A receita é do espectacular site Food52 e é obrigatória cá em casa nos dias […]

    peitos de frango grelhados com coentros e lima, uma receita saudável ideal para o verão

    Já está mais do que inaugurada a época do churrasco na Mansão Mistério. O meu querido Marido Mistério é um grill freak, eu nem tanto porque sobra para mim a parte de lavar a grelha. Nem tudo é glamour nesta casa: Ele cozinha, eu lavo. Não imagina o caos em que fica a cozinha cada […]

    peitos de frango com molho de lima e coco, uma receita fácil e sem glúten para o seu jantar de hoje

    Pior do que o sofrimento de ontem é acordar hoje de manhã e ao fim de meia hora do despertador tocar apercebermo-nos de que é segunda-feira outra vez. Estou desesperadamente a precisar de boas notícias. Estamos fora do Euro, Ferro Rodrigues continua a ser presidente da Assembleia da República apesar da sua atitude “faço o […]