Categoria: linguine

    esta massa com camarão é tão fácil de fazer que não vai acreditar

    É mesmo demasiado fácil para ser verdade, mas esta receita de massa com camarão fica pronta em 25 minutos: são 10 a preparar e 15 ao lume. Ainda por cima, é ideal para dias como hoje, em que estamos cheios de trabalho mas ao mesmo tempo queremos fazer um jantar melhor porque… AMANHÃ É FERIADO! […]
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    massa com queijo de cabra e espinafres, o jantar ideal para hoje

    Massa com queijo de cabra? Então e a dieta? Peço desculpa mas hoje não dá. Segunda-feira é definitivamente o dia mais duro da semana. Hoje o meu despertador tocou 3 vezes, mas o meu corpinho nem se mexeu. Aliás, mexeu-se o meu dedo da mão para carregar no snooze, precisamente as mesmas 3 vezes. Depois […]
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    massa com salmão e molho cremoso de limão para fazer em menos de 30 minutos

    Segundas-feiras pedem receitas assim. Esta massa com salmão leva um delicioso e cremoso molho de limão que fica a apurar enquanto a massa ferve e o salmão vai ao forno. Tudo fica pronto em menos de 30 minutos. Por isso, esta receita do blog This Home Kitchen é tudo o que precisamos para o jantar […]
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    massa com camarão e molho cremoso de manteiga e limão

    Se há receita que nunca falha é uma massa com camarão. É imbatível, é deliciosa e muito fácil de fazer. Eu conseguiria alimentar-me a massa com camarão até ao fim da minha vida. E os nossos Filhos Mistério também. São fãs, por isso, ficaram felizes quando lhes anunciei que o prendado do pai deles iria […]
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    jantar em apenas 15 minutos e que só suja uma panela

    Crise de Estado na Mansão Mistério! A máquina de lavar loiça avariou. Ou seja, a minha querida Mulher Mistério acabou de ganhar uma única e singular tarefa doméstica. Já que eu cozinho, cabe-lhe a Ela agora trocar o conforto do sofá, onde costuma passar toda a preparação do jantar, pela dura missão de lavar a […]
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    peitos de frango com linguine de espargos e limão

    Confesso que hoje precisava desesperadamente de um jantar fácil e rápido. E quando falamos de fácil e rápido, temos também de falar de peitos de frango. Tal como o sal e a pimenta, os peitos de frango já são um ingrediente obrigatório desta casa. São a solução perfeita para dias de desespero, a melhor saída […]
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    massa com abóbora e queijo pecorino, uma receita vegetariana cheia de sabor

    Cá em casa, cada vez que não há ingredientes, faz-se uma massa. Sim, porque massa nunca falta na Mansão Mistério. Temos um stock de esparguete, linguine, cotovelinhos, conchas, eu sei lá, porque cada vez que vamos ao supermercado com os nossos Filhos Mistério eles literalmente arrecadam quilos de massa, para e passo a citar “não […]
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    este linguine com camarão e molho de manteiga de alho fica pronto em meia hora

    Esta receita é ideal para uma segunda-feira. Primeiro porque é fácil e, segundo porque é uma delícia e é ideal para animar a depressão do primeiro dia da semana. Claro que depressão é uma força de expressão, porque por cá temos a sorte de acordar em paz e ir trabalhar. A sorte que nós temos, […]
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    massa puttanesca para fazer em 18 minutos, com 5 ingredientes, só numa panela

    Cá em casa, estou verdadeiramente obcecado com as maravilhosas e facílimas massas para fazer apenas numa panela. Além de sujarem pouco, ficam prontas em poucos minutos e utilizam ainda menos ingredientes. A primeira receita destas que encontrei foi da fabulosa Martha Stewart e, desde aí, que pesquiso estas preciosidades por todo o lado. Felizmente, o sempre […]
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    carbonara com salmão fumado, uma receita saudável com apenas 284 calorias

    A maravilha desta receita é que só precisa de 5 ingredientes e fica pronta em 10 minutos. É saudável e – como é tão fácil – é ideal para fazer a uma segunda-feira. Ainda por cima é cremosa sem ter natas. Por isso é que só tem 284 calorias. Há lá melhor coisa do que […]
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    a massa com atum mais fácil, rápida e deliciosa

    É o jantar ideal perfeito para aqueles dias que estão a atravessar uma crise de identidade. Aqueles dias que estão a meio da semana, mas que acham que já são fim-de-semana. Que pedem jantares fáceis mas que tenham aspecto de requintados. É especialmente para esses dias que esta receita do site Bon Appétit foi inventada. […]
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    massa com molho de pimentos e burrata: perdoai-me, senhor, porque vou pecar!

    Como diria o grande Jorge Perestrelo: – O que é que é isto, ó meu? Esta é daquelas receitas que só de olhar, já fico com fome, depois começo a imaginar o cheirinho a sair da frigideira, e não descanso até pedir ao meu querido Marido Mistério para me fazer esta maravilha. E a dieta? […]
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    18 minutos, uma panela e tem esta massa com cogumelos e molho pesto pronta à sua frente

    A minha relação com as sobremesas está em fase Bill Gates: divórcio. Até podemos continuar a manter uma relação profissional, mas matrimonialmente acabou. Pelo menos, por enquanto. Até recuperar aquele corpinho de Adónis que tinha antes destas sucessivas quarentenas fechado diariamente entre quatro paredes e uma garrafa de vinho. Por isso vou dedicar-me a receitas […]
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    esta massa com courgette e parmesão leva apenas 5 ingredientes e fica pronta em 15 minutos

    São receitas como esta do Jamie Oliver que me fazem sobreviver a uma segunda-feira. Credo! Há muito tempo que não recebia tantos mails durante o fim de semana. Esta manhã não fiz mais nada se não responder a mails. Deve ser a loucura do desconfinamento. A antecipação da tão desejada terceira fase. Estamos todos tão […]
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    em apenas 18 minutos, esta massa transforma-se assim – e só suja uma panela

    Caso o mundo feminino desta casa (vulgo Mulher Mistério) não se recorde, aqui estou eu, qual Serviço Despertar do Século XXI, a lembrar que faltam apenas 4 dias para o Dia do Pai. E como, por enquanto, eu ainda sou o único pai desta casa, espero que toda a vasta Família Mistério já esteja a […]
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