Desde que descobrimos esta receita no ano passado que a fazemos em todas as nossas noites de Natal. Sim, eu sei, oficialmente só há uma noite de Natal por ano, mas cá em casa não é assim. Celebrámos o Natal no dia 24 de Dezembro, mas também o celebrámos quando (...)

É o nosso momento Ego José Sócrates do ano. Não ao ponto de nos convencermos de que salvámos Portugal e por isso temos dinheiro para ter uma mansão no centro de Paris, mas um pequeno ataque de modéstia que nos leva a acreditar que ninguém pode cozinhar em 2022 sem (...)

Imagine uma sandocha de courato. Daquelas feitas com o bom e tradicional papo-seco. Cheias de gordurinha de porco entranhada no miolo. Agora esqueça o courato. E o papo-seco. E a gordura entranhada no miolo. Substitua o papo-seco por umas bolachas de chocolate bem (...)

É um prato principal, mas também é uma sobremesa. É um pequeno-almoço, mas também é um lanche. É cremoso mas também é crocante. Lembra-se daquela mania dos ovos mexidos com açúcar que encantou a juventude de tantos adolescentes nos anos 80? Pois bem, agora (...)

É daquelas receitas que dão a ideia de que passou as últimas quatro horas e meia na cozinha, mas no fundo fica pronta em apenas 10 minutos. É por isso que esta receita é uma das preferidas da minha querida Mulher Mistério: não dá trabalho, mas impressiona. E, para (...)

É uma tarte, é um cheesecake e é também um bolo de chocolate. No fundo, é o melhor programa para um domingo de chuva. Esta deliciosa e facílima sobremesa é uma das receitas mais versáteis do nosso novo livro, que acabou de chegar a todas as livrarias do país, com 101 fabulosas receitas que tem de fazer pelo menos uma vez na vida (...)

Um livro com 101 receitas arrisca-se seriamente a tornar-se o ancião da livraria. E é por isso que é preciso celebrar condignamente este marco histórico. Cá em casa, eu já estou de copo de vinho na mão e frigideira ao lume. Afinal, não é todos os dias que temos um livro com 101 receitas a chegar às livrarias (...)

Este livro é sobre a história da nossa vida. Pode parecer um livro de culinária mas não é. É a história da nossa (...)

Eu, Ele Mistério, me confesso: sou fã do Hell's Kitchen! Aliás toda a Família Mistério se junta, ao domingo à noite, à frente da televisão, a ver o chef Ljubomir Stanisic gritar (...)

É o nosso pequeno presente de Páscoa para quem fica em casa. Hoje os novos casos de infectados por Covid-19 voltaram a subir e atingiram o maior número num só dia. Isso significa que, apesar dos esforços da esmagadora maioria das pessoas – que não sai de casa –, (...)

É o nosso presente de Páscoa para o ajudar a passar esta quarentena com receitas deliciosas. Como este ano vamos todos passar esta época em casa, longe do resto da família, decidimos juntar-nos com a nossa editora, a Manuscrito, para sortear três exemplares do nosso último livro (...)

É uma promoção irresistível para o ajudar a ficar em casa! Não sabe o que há-de cozinhar durante a quarentena? Precisa de ideias para fazer petiscos deliciosos enquanto está fechado em casa? Nós estamos aqui para ajudar. A Editorial Presença (...)

É uma das minhas receitas preferidas do nosso último livro, As 99 Melhores Receitas do Casal Mistério (e as 16 que os maiores chefs (...)

É uma receita perfeita para o Dia dos Namorados. Quer convidá-lo (ou convidá-la) para jantar? E quer impressionar? Mas sem se espalhar? O Casal Mistério está aqui para ajudar! Esta entrada, que está no nosso último livro – As 99 Melhores Receitas do Casal Mistério (e as 16 que os maiores chefs portugueses fazem em casa) (...)