risotto de camarão e vieiras bem cremoso para não irritarmos o chef ljubomir

    Confesso que o último episódio de Hell’s Kitchen me abriu o apetite. Apesar de ter visto uma candidata a chef a cozinhar um risotto com a panela tapada, fiquei com vontade de fazer uma maravilha destas para o jantar. Não com a panela tapada, como a cozinheira do Hell’s Kitchen, mas seguindo esta deliciosa receita […]

    a receita que o chef ljubomir, do hell’s kitchen, faz em casa para os filhos

    Eu, Ele Mistério, me confesso: sou fã do Hell’s Kitchen! Aliás toda a Família Mistério se junta, ao domingo à noite, à frente da televisão, a ver o chef Ljubomir Stanisic gritar furiosamente com os cozinheiros, entre piiiiiiiis e comida a voar pelos ares. Mas o melhor de tudo é como o chef passa de […]

    como fazer um jantar por apenas 2 euros segundo o chef do pesadelo na cozinha

    Segunda-feira é dia de silêncio cá em casa. Não propriamente por ser o primeiro dia de uma longa e dolorosa semana de trabalho (isso, de facto, também não ajuda), mas por ser dia de homenagear os concorrentes que na véspera foram atropelados por um camião TIR de seu nome Ljubomir Stanisic. E a melhor homenagem que podemos fazer […]

    os deliciosos ovos mexidos do chef ljubomir stanisic para celebrar o regresso à tv

    Hoje é Dia de Ljubomir. Não é que o chef do restaurante 100 Maneiras, em Lisboa, tenha virado santo (longe disso…), é que estreia logo à noite, na TVI, a nova temporada desse programa que é um verdadeiro hino aos ataques de fúria e que dá pelo nome de Pesadelo na Cozinha. Quem nunca viu as […]

    os 32 minutos de espera para trazerem a ementa do chef ljubomir stanisic no sublime comporta

    Antes de qualquer outra coisa, tenho de fazer uma declaração de interesses: estou a escrever este texto com o mesmo nível de stress que o pai do Marty McFly sentia cada vez que se aproximava do Biff, no filme Regresso ao Futuro. Não é que o chef Ljubomir Stanisic costume bater na cabeça das pessoas a […]