casal mistério

Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

massa com burrata fresca para fazer com apenas 5 ingredientes

20.08.20

Há poucas coisas melhores na culinária do que o interior de uma boa burrata. Por fora, parece uma bola de mozzarella de búfala, mas por dentro é recheada com um irresistível creme fresco que se espalha por todo o prato. Eu adoro burrata em qualquer altura do ano mas, (...)

os melhores biscoitos artesanais portugueses levam deliciosas lâminas de amêndoa

19.08.20

É a mais recente eleição feita pela Família Mistério em peso (infelizmente, cada vez com mais peso). Desde que ouvimos falar dos deliciosos biscoitos artesanais Conto, feitos em Espinho, (...)

peitos de frango com molho cremoso de manteiga e alho, a receita que vai salvar o seu jantar

08.10.19

Está sem imaginação para o jantar? Descongelou os peitos de frango do costume e está farto ou farta de ser recriminado pelo resto da família porque “o jantar é sempre a mesma coisa”? Não ligue. Cá em casa, queixam-se quase todos os dias, mas eu ignoro-os (...)

espetadas de camarão com molho de manteiga de alho, uma receita divinal para fazer em menos de 20 minutos

12.08.19

O calor está de volta e nós precisamos de comemorar esse raro evento que é termos um dia de praia em Agosto (pelo menos, tem sido uma raridade em 2019). Por isso, vamos fazer umas facílimas espetadas de camarões al ajillo que demoram menos de 20 singelos minutos a (...)

filetes de espadarte com molho de manteiga e limão para fazer em 20 minutos

24.06.19

Segunda-feira costuma ser dia de salmão ou peitos de frango. Para mim, são dois dos mais fáceis, práticos e versáteis ingredientes para cozinhar em casa. Podem ser feitos no forno ou na frigideira, com molhos calóricos ou 100% light e não dão trabalho nenhum. O (...)

hoje tínhamos de fazer uma receita bem portuguesa: lombos de bacalhau com manteiga de alho em apenas 15 minutos

10.06.19

Hoje é Dia de Portugal. É dia de Camões e de campeões da Liga das Nações. E tinha de ser Dia de Bacalhau. Numa data destas, precisávamos de ter uma receita bem portuguesa que estivesse à altura do orgulho nacional. E quando falamos de receitas bem portuguesas, (...)

deve guardar a manteiga no frigorífico?

21.05.19

Se fosse a minha querida Mulher Mistério a dar-lhe a resposta, dizia logo: não guarde dentro nem fora? Não guarde manteiga. A sua obsessão pela dieta levou-a a perseguir a manteiga tal como o Lucky Luke persegue os irmãos Dalton. No entanto, eu não desisto. Adoro (...)

vídeo: lombos de salmão com molho de manteiga e mel para fazer em dez minutos

06.01.19

Já estou a vê-lo aí desse lado, de sobrolho franzido, a chamar-me exagerado (ou outras coisas piores que não se repetem num bom blog de família). Pois bem, eu estou aqui, de cronómetro em punho, para lhe apresentar este turbo-jantar: um minuto para temperar o (...)

manteiga de castanhas, uma opção saudável e deliciosa para esta semana de são martinho

05.11.18

São para mim, de longe, a melhor coisa do outono. Amo, adoro, devoro castanhas. Como sem parar, nunca me farto nem me enjoo. Cada vez que vou a um restaurante e vejo na ementa um prato com castanhas, não há hipótese, é precisamente esse prato que vou pedir. Adoro (...)

peitos de frango com molho de manteiga, tomate e manjericão: mamma mia!

03.05.18

Esta é daquelas receitas que nos salvam o dia. Além de ser facílima de fazer, só precisa de 7 ingredientes que normalmente toda a gente tem em casa. Por isso, é ideal para aqueles dias em que chegamos a casa de rastos, sem paciência para ir para a cozinha e ainda (...)

a massa preferida de anthony bourdain só leva 4 ingredientes e é facílima de fazer em casa

15.01.18

– A melhor coisa na História do Mundo! – Sublime! – Estaria disposto a sacrificar a minha primeira experiência sexual só para poder experimentar esta maravilha! Acho que não precisava de tantos elogios de Anthony Bourdain para experimentar em casa aquela que é a (...)

biscoitos de manteiga com pepitas de chocolate só com 6 ingredientes

04.03.17

Este fim-de-semana vai ser a doer. Os testes recomeçam em força já na próxima semana e com eles as sessões de estudo regressam à Mansão Mistério, sessões essas que parecem autênticas salas de aula, tal é a quantidade de crianças por metro quadrado. Confesso que (...)

manteiga de castanha, um presente irresistível e original para oferecer neste natal

12.12.16

Esta maravilha do blog A Tasty Love Story arrisca-se a ficar para a história da Família Mistério como a melhor de todos os tempos. Eu sou completamente (...)

lombos de salmão com manteiga de salmão fumado, uma receita rápida e deliciosa para começar o fim-de-semana em grande

23.04.16

Um dia de sol como este merece uma refeição deliciosa e saudável como esta. E uma refeição deliciosa e saudável como esta merece um prato fácil e rápido como este. E um prato fácil e rápido como este merece alguém menos chato e palavroso do que eu. Eu sei, a (...)

o melhor peru de natal é também um dos mais fáceis de fazer (e a receita é do jamie oliver)

13.12.15

E eis-nos chegados ao momento mais delicado e sensível deste período pré-natalício: o peru, esse passarão gigante que afugenta grande parte das crianças da mesa de Natal quando é servido seco e sem graça. Pois bem, meus caros e respeitosos concidadãos, tenho uma (...)

Os nossos vídeos

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

Os nossos livros

Siga-nos

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Mais comentados

Mais visitados

Arquivo

2020
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

2019
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

2018
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

2017
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

2016
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

2015
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

2014
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

2013
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

livro casal mistério

aqui estão as vencedoras dos 3 livros que temos pa...
10 Abril, 2020
É o nosso pequeno presente de Páscoa para quem fica em casa. Hoje os novos casos de (...)
#fiqueemcasa com o casal mistério: temos 3 exempla...
05 Abril, 2020
É o nosso presente de Páscoa para o ajudar a passar esta quarentena com receitas deliciosas. (...)
#fiqueemcasa com esta grande novidade: os nossos p...
01 Abril, 2020
É uma promoção irresistível para o ajudar a ficar em casa! Não sabe o que há-de cozinhar (...)

loja

os melhores biscoitos artesanais portugueses levam...
19 Agosto, 2020
É a mais recente eleição feita pela Família Mistério em peso (infelizmente, cada vez com (...)
pack de desconto: os melhores vinhos com a melhor ...
31 Julho, 2020
É quase um serviço público à Nação. Nada como partir para um jantar em sua casa com as (...)
os 5 novos gelados artesanais portugueses são feit...
17 Julho, 2020
Catarina Noronha andou pelos mercados de fruta à procura dos mais deliciosos morangos (...)

regresso às aulas

rolo de pizza com queijo e pepperoni, a receita id...
15 Setembro, 2020
O fim das férias é quase sempre sinónimo de neura para os miúdos. Pelo menos para mim era. (...)
este delicioso rolo recheado com queijo e fiambre ...
30 Agosto, 2020
Quem já tratou de livros, manuais e materiais escolares ponha o dedo no ar. A sério? São (...)
3 almoços fáceis e portáteis para o regresso às au...
11 Setembro, 2019
Cá em casa, entrámos definitivamente na turma da marmita. Eu ainda almoço fora às vezes, (...)