manteiga de castanhas, uma opção saudável e deliciosa para esta semana de são martinho

    São para mim, de longe, a melhor coisa do outono. Amo, adoro, devoro castanhas. Como sem parar, nunca me farto nem me enjoo. Cada vez que vou a um restaurante e vejo na ementa um prato com castanhas, não há hipótese, é precisamente esse prato que vou pedir. Adoro castanhas assadas, cozidas, doce de castanhas, […]

    peitos de frango com molho de manteiga, tomate e manjericão: mamma mia!

    Esta é daquelas receitas que nos salvam o dia. Além de ser facílima de fazer, só precisa de 7 ingredientes que normalmente toda a gente tem em casa. Por isso, é ideal para aqueles dias em que chegamos a casa de rastos, sem paciência para ir para a cozinha e ainda temos de ir fazer […]

    a massa preferida de anthony bourdain só leva 4 ingredientes e é facílima de fazer em casa

    – A melhor coisa na História do Mundo! – Sublime! – Estaria disposto a sacrificar a minha primeira experiência sexual só para poder experimentar esta maravilha! Acho que não precisava de tantos elogios de Anthony Bourdain para experimentar em casa aquela que é a sua receita preferida de massa. Mas se a isso tudo ainda […]

    biscoitos de manteiga com pepitas de chocolate só com 6 ingredientes

    Este fim-de-semana vai ser a doer. Os testes recomeçam em força já na próxima semana e com eles as sessões de estudo regressam à Mansão Mistério, sessões essas que parecem autênticas salas de aula, tal é a quantidade de crianças por metro quadrado. Confesso que duvido da eficácia do estudo em grupo mas tenho sempre […]

    manteiga de castanha, um presente irresistível e original para oferecer neste natal

    Esta maravilha do blog A Tasty Love Story arrisca-se a ficar para a história da Família Mistério como a melhor de todos os tempos. Eu sou completamente fanática por castanhas. Amo. Venero. Claro que engordam e muito, só por isso é que não como mais. E, claro, adoro doce de castanha mas confesso que nunca me […]

    lombos de salmão com manteiga de salmão fumado, uma receita rápida e deliciosa

    Um dia de sol como este merece uma refeição deliciosa e saudável como esta. E uma refeição deliciosa e saudável como esta merece um prato fácil e rápido como este. E um prato fácil e rápido como este merece alguém menos chato e palavroso do que eu. Eu sei, a minha preciosa Família Mistério está sempre a relembrar-me: calo-me, […]

    o melhor peru de natal é também um dos mais fáceis de fazer (e a receita é do jamie oliver)

    E eis-nos chegados ao momento mais delicado e sensível deste período pré-natalício: o peru, esse passarão gigante que afugenta grande parte das crianças da mesa de Natal quando é servido seco e sem graça. Pois bem, meus caros e respeitosos concidadãos, tenho uma notícia fundamental para lhes dar: o peru pode facilmente ser o prato […]

    sabe porque é que deve pôr a manteiga antes de torrar o pão?

    Pois, esta arrisca-se a ser a pergunta mais polémica de sempre do Casal Mistério. Mas, em tempos de polémica política, nós arriscamo-nos a lançar uma polémica culinária para alargar um pouco os temas de conversa na sociedade portuguesa.  Primeiro, a pergunta: costuma colocar a manteiga nas torradas antes ou depois de as tostar?   Tenho de confessar […]

    barras de granola de manteiga de amêndoa com apenas 3 ingredientes: olá dieta, i’ m back!

    Segunda-feira, dia de neura mas também de recomeços. Como o meu querido Marido Mistério contou ontem aqui, hoje vou recomeçar (pela enésima vez) a minha dieta. Enfim. É a história da minha vida. Mas o que tem de ser tem muita força, por isso, vamos a isto. E vou começar por fazer estas saudáveis barras […]

    a receita mais curta e simples da história: manteiga de coco (então com pepitas de chocolate fica divinal)

    – Porque é que se há-de encher de manteiga quando pode comer uma deliciosa manteiga de coco? – Ah, é difícil de fazer, e tal… – Lá vem este casal irritante com as receitas sofisticadinhas… Parece que já estou a ouvir as lamúrias aí desse lado enquanto procuram avidamente a última música da Violetta para descarregarem o sistema […]