É de longe o meu sabor preferido. Pensando bem, rivaliza com o cheesecake de doce de leite que também é de enlouquecer. Mas o fim de semana chegou e com ele a pausa higiénica na minha dieta. Vou aproveitar para pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer esta (...)

Esta receita tem este aspeto absolutamente divinal e não tem glúten nem açúcar. Ainda por cima é tão fácil de fazer que até eu vou vestir um dos nossos aventais e vou para a cozinha (por falar nisso: já encomendou o seu avental na nossa loja? Não??????? Então (...)

Fim-de-semana é sinónimo de descanso: do trabalho e da dieta. E amanhã vai ser descanso à séria com este cheesecake. A base é feita de bolacha crocante, o recheio é uma irresistível mistura de chocolate branco derretido com queijo creme e a cobertura um suave molho (...)

Ok, não é a receita mais light do universo, mas é provavelmente uma das mais fáceis e deliciosas. Um curd fica bem em qualquer sobremesa, faz uma ótima cobertura de um qualquer bolo. Pensando bem: só de imaginar esta maravilha em cima de uma panqueca, de um brioche ou (...)

Esta receita do blog Wholesome Patisserie é genial, primeiro porque só precisa de 3 ingredientes, depois porque fica pronta em 15 minutos. É disto (...)

Com este calor em outubro, tudo o que apetece é um gelado à sobremesa ou a meio da tarde ou quando nos der a fraqueza, por exemplo. A mim, infelizmente, dá-me muitas vezes. Várias vezes ao dia. Esta receita do blog Drizzle and Dip (...)

Esta maravilha que eu descobri no ótimo blog Recipe Tin Eats é um sonho de uma noite de (fim de) verão. O recheio cremoso de queijo e manga sobre uma deliciosa base de (...)

Leu bem. É um gelado de cheesecake. E de maracujá. Já estou a salivar com esta receita que descobri no blog The Kate Tin. Com o calor que se prevê este fim (...)

É a solução possível para este calor de ananases: um gelado delicioso e muito fácil de fazer. A receita é da sempre excelente Donna Hay (...)

Os bares vão reabrir, os restaurantes deixam de ter limite de horário e até o futebol volta a ter público. Sinto-me como o Jorge Fonseca depois de ter ganho a medalha em Tóquio. Só me apetece comemorar. E isso significa que vou arrumar a dieta da minha querida Mulher (...)

Já que Lisboa voltou a fechar ao fim-de-semana, precisamos urgentemente de uma bebida que nos faça esquecer tudo isto de vez. E não há nada como uma sangria de maracujá fresquinha para nos animar cada vez que o confinamento está de volta.  O fabuloso blog Heinstirred (...)

Hoje o segredo para a vitória é uma francesinha no prato e uma bebida no copo. E não pode ser uma bebida qualquer. Na situação em que estamos, precisamos de alguma coisa forte. Não chega uma sangria ou uma cervejinha. Precisamos mesmo é de um cocktail bem servido (...)

Eu sei que o título pode parecer um exagero, mas convenhamos que uma sobremesa que só leva três ingredientes e que tem este aspecto bem apessoado é digna de um ligeiríssimo exagero.  Na verdade, tudo depende de já ter um delicioso creme de custarda pronto em casa. (...)

A primeira sexta-feira de Agosto exige uma receita digna da solenidade que se impõe. Quatro quintos do país entrou de férias e quer beber para comemorar. O outro quinto do país está a trabalhar e precisamos de beber para esquecer.  Sim, estou incluído nessa infausta (...)