Categoria: marisco

    os deliciosos caranguejos de casca mole da marisqueira azul no mercado da ribeira

    Comer um caranguejo inteiro, com casca, patas e tudo, pode não ser um acto de masoquismo para a laringe. Especialmente se estivermos a falar dos maravilhosos caranguejos de casca mole da Marisqueira Azul, no Mercado da Ribeira, em Lisboa. E foi isso que descobri este fim-de-semana quando aterrei à porta da esplanada liberto da tirania […]
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    6 receitas fáceis que não sujam tachos nem panelas

    Qual é a pior parte de cozinhar? Além de cortar cebola e alho, claro… Lavar as panelas e os tachos, tarefa que infelizmente me cabe quase sempre a mim. Ele cozinha, eu lavo. É a história da minha vida. Ai, e tal, “que sorte, o teu marido cozinha lindamente”, dizem as minhas amigas. Mas não […]
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    receita deliciosa para um fim de semana em dieta: peixe ao sal com molho vièrge e amêijoas à bulhão pato

    Aproxima-se a uma velocidade furiosa mais um fim-de-semana de austeridade gastronómica. É verdade! Hoje em dia Ela está para o meu sistema digestivo como o Passos Coelho está para a minha conta bancária. Mas eu não desisto. E todos os dias trabalho arduamente – não propriamente para aumentar a minha contribuição ao fisco mas para […]
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    ostras bloody mary, o meu presente para ele começar a consoada em grande

    Tenho um anúncio solene a fazer. Este Natal vou para a cozinha. Vou fazer uma surpresa ao meu querido Marido Mistério. Ele portou-se bem durante o ano, é um ótimo marido, um pai dedicado e atento (ainda por cima não é de se deitar fora… até hoje a minha mãe se pergunta como é que […]
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    fomos ao novo oui, moules & huîtres e adorámos (além de termos comido ostras a €1,50)

    Quando eu entro num restaurante e vejo que a ementa é feita de ostras, mexilhões e vieiras, tenho a mesma sensação de satisfação súbita que percorre a espinha do Vítor Gaspar quando entra numa sala e tem à sua frente o FMI, a Comissão Europeia e o Banco Central Europeu. O prazer que Gaspar tem […]
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    um quiosque para esquecer

    Não sei se foi da lua, da mudança das marés ou do alinhamento dos astros em relação à Terra – mas esta semana estava tudo contra mim. Quando saí de casa para ir ver um espectáculo na avenida da Liberdade, ia com a profunda esperança de conseguir aproveitar o calor simpático que tem estado à […]
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    sugestão para esta 5ª feira: concerto gratuito de ana moura e jantar no nobre estoril

    Temos boas notícias para si e más notícias para os seus jovens herdeiros. A fadista Ana Moura vai dar um concerto esta quinta-feira no Casino Estoril e a entrada é gratuita. Infelizmente, não podem entrar no casino menores de 18 anos. Posto isto, a nossa sugestão é simples: empacote a criançada para um destino não […]
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    sugestão para o feriado: comer umas amêijoas mesmo em cima da lagoa de óbidos

    Se escolhe um restaurante pelo nome, dê meia volta e regresse rapidamente para a página do Facebook de onde veio. Se prefere escolher um restaurante pela comida, meta-se no carro e acelere em alta velocidade até à Lagoa de Óbidos (esclarecimento para os senhores da Prevenção Rodoviária: a “alta velocidade” é uma força de expressão, […]
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    novidade! novidade! agora pode comer o melhor marisco no mercado de cascais

    Mal chegámos de férias, enfiámo-nos no carro e fomos directos a Cascais. Não para visitar o Ricardo Salgado nem para abrir uma conta no Banco Mau. Fomos conhecer o novo restaurante de marisco do momento. Aberto há poucas semanas, o Marisco na Praça é a primeira boa notícia da remodelação do Mercado da Vila, que […]
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    o bar do peixe no meco

    Peço desculpa por actualizar o blog apenas a esta hora, mas a culpa é da CMTV. Depois de ontem ter esperado uma hora à frente da televisão para ouvir a primeira entrevista com o Dux do Meco, depois de ter sido coagido a ver três vezes a mesma peça repetida sobre a reconstituição da noite […]
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    unanimidades que dão sempre discussão

    Não se enerva com aquelas frases perentórias do género: “x tem o melhor bife do lombo do mundo” ou “o bolo de chocolate de y é imbatível. Não há melhor”? São aquelas unanimidades que rapidamente se transformam em verdades absolutas e ai de quem se atreva a duvidar. Eis a minha lista de “unanimidades discutíveis”: […]
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    furnas do guincho, um restaurante com um peixe fantástico e uma vista maravilhosa

    Um jantar com a sogra? Por favor, chamem o INEM. Um jantar com a sogra e com o marido da sogra, que não é o sogro? Meu Deus, podem começar a massagem cardíaca. Um jantar com a sogra e com o marido da sogra, que não é o sogro, no restaurante Beira Mar em Cascais? Apaguei […]
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    vivó inverno a saber a verão

    Percebes       Às 17h11 começou oficialmente o Inverno. E a melhor maneira de comemorar o evento é a relembrar o Verão. Desta vez, não saí de casa para comer fora. Com 16 graus na rua, vesti uma T-shirt e meti-me no carro a caminho do Coolares Market, um óptimo sítio para fazer as […]
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