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Casal Mistério

Casal Mistério

esta carbonara clássica vai ser o nosso jantar de hoje

17.06.22
Há dias em que preciso de comer hidratos, só porque sim. Quer dizer, só porque descubro receitas, com esta, às quais não consigo resistir. Eu sei que a minha carne não é fraca, é fraquíssima, mas cada um com as suas fraquezas, não é verdade? Podia ser pior. Vou (...)

spaghetti de ovos rotos para um jantar de última hora

15.06.22
É um dos meus petiscos favoritos. As batatas fritas em palitos estupidamente estaladiças, os ovos estrelados tostados nas pontas e muitíssimo cremosos na gema... Quando se corta tudo à bruta, a gema espalha-se e vai ensopar as batatas fritas, tornando-as molhadinhas por (...)

esta massa leva um pesto de pistácios divinal

25.05.22
É uma receita vegetariana que leva ervilhas, favas e um pesto caseiro muito fácil de fazer. Como adoro pesto, cada vez que descubro uma receita com este molho divinal, peço ao meu querido Marido Mistério para ir vestir o avental. Olha, rimei. O problema é que esta (...)

o vídeo com a melhor e mais fácil receita de mac and cheese

15.05.22
É a cara deste domingo. Nuvens + vento + temperaturas a baixar = mac and cheese para o jantar. E esta receita consegue ser fácil e deliciosa ao mesmo tempo. O segredo está numa leve cobertura de panko tostado no forno, o que vai dar ao mac and cheese uma fina cobertura (...)