esta massa com camarão é tão fácil de fazer que não vai acreditar

    É mesmo demasiado fácil para ser verdade, mas esta receita de massa com camarão fica pronta em 25 minutos: são 10 a preparar e 15 ao lume. Ainda por cima, é ideal para dias como hoje, em que estamos cheios de trabalho mas ao mesmo tempo queremos fazer um jantar melhor porque… AMANHÃ É FERIADO! […]

    strogonoff de cogumelos, uma receita vegan que só suja uma frigideira

    Sim, esta receita de strogonoff com cogumelos não leva carne nem derivados de animais, por isso, é um strogonoff vegan. Além de mais saudável, é muito fácil de fazer e é ideal para um jantar de segunda-feira. A receita é do blog We Are So Vegan e já pedi ao meu querido Marido Mistério para […]

    lasanha de haloumi com tomate e pesto, o jantar ideal para hoje

    O queijo haloumi nasceu no Chipre e é muito parecido com o queijo de coalho brasileiro. É delicioso, tem uma consistência firme e um sabor ligeiramente salgado. Por isso, é ótimo para grelhar ou assar no forno. Além disso, encontra facilmente nos supermercados. Como sou fã deste queijo, estou a sonhar com esta lasanha de […]

    esta massa bolonhesa no forno só precisa de 4 ingredientes e é ideal para os dias de semana

    É provavelmente a massa bolonhesa mais prática da história da gastronomia. Além de ser facílima de fazer, precisa de apenas 4 ingredientes e dá para alimentar uma multidão. Ainda por cima, prepara-se em 15 minutos, porque de resto é só esperar pelo tempo no forno. A receita é do blog Simply Delicious e precisa dos […]

    pad thai de frango para fazer em 30 minutos

    Não se assuste com o nome oriental da receita. Além de deliciosa, é facílima de fazer. O pad thai é basicamente uma receita tailandesa, que se popularizou durante a Segunda Guerra Mundial, e que é feita no wok à base de noodles de arroz fritos. Aliás, esta versão com frango, do blog Crème de la […]

    5 ingredientes e 10 minutos: a massa de atum mais fácil

    É quase uma fórmula matemática para a felicidade. Por um lado, esta maravilhosa massa de atum só leva 5 ingredientes. Por outro lado, demora uns míseros dez minutos a preparar. Resumindo, é tudo o que eu posso desejar a uma segunda-feira, aquele dia típico em que o corpo amolece e a cabeça adormece. A receita […]

    massa com queijo de cabra e espinafres, o jantar ideal para hoje

    Massa com queijo de cabra? Então e a dieta? Peço desculpa mas hoje não dá. Segunda-feira é definitivamente o dia mais duro da semana. Hoje o meu despertador tocou 3 vezes, mas o meu corpinho nem se mexeu. Aliás, mexeu-se o meu dedo da mão para carregar no snooze, precisamente as mesmas 3 vezes. Depois […]

    o molho que vai transformar os seus raviolis num prato de sonho

    Confesso que passo a vida no supermercado a comprar quilos de embalagens de raviolis para os nossos Filhos Mistério. É a receita mais prática para levarem para todo o lado: desde a escola à universidade ou para o trabalho. O problema é que, na verdade, sabem quase todos ao mesmo. E é aí que entra […]

    como fazer uma massa com molho alfredo em apenas 3 minutos

    É a nova dica viral no TikTok e é tão-só a forma tradicional de fazer uma massa Alfredo – e em apenas 3 minutos. Ao contrário do que encontra em cada esquina da restauração nos Estados Unidos, a tradicional massa Alfredo (tal como, por exemplo, a carbonara) não leva natas. Eu sei que pode ser […]

    massa orzo com camarão e um molho incrivelmente delicioso

    Esta receita de massa orzo com camarão, do ótimo blog Olive and Mango, vai animar o seu jantar de quarta-feira. Eu sei que é duro, que ainda faltam dois dias inteiros para o fim de semana, mas não desespere, porque já faltou mais! Por isso, para o tempo passar mais depressa, pedi ao meu querido […]

    massa com salmão e molho cremoso de limão para fazer em menos de 30 minutos

    Segundas-feiras pedem receitas assim. Esta massa com salmão leva um delicioso e cremoso molho de limão que fica a apurar enquanto a massa ferve e o salmão vai ao forno. Tudo fica pronto em menos de 30 minutos. Por isso, esta receita do blog This Home Kitchen é tudo o que precisamos para o jantar […]

    massa com molho de vodka e burrata, o nosso jantar de hoje

    Segunda-feira na Mansão Mistério costuma(va) invariavelmente ser dia de frango ou de salmão. Mas infelizmente ultimamente os nossos Filhos Mistério amotinaram-se contra a nossa rotina e agora exigem variedade. É uma chatice quando começam a ter opinião. Por isso, começámos a adotar massas, para desconsolo da minha balança. E esta massa com molho de vodka […]

    massa com burrata e tomate cherry, um jantar de verão irresistível

    É imbatível, porque ninguém resiste a esta massa com burrata e tomate cherry. Já viu a maravilha que é a combinação da burrata derretida com os tomates cherry a explodirem em cima de uma deliciosa massa cozida al dente? É uma das nossas receitas preferidas e é sempre um sucesso cá em casa. Aliás, por […]

    massa com frango com um delicioso molho toscano para fazer em 30 minutos

    São 10 minutos a preparar e 20 ao lume. Esta massa com frango é facílima de fazer e leva um molho toscano inacreditavelmente viciante e delicioso. Aliás, esta receita é do blog Nourish and Fete e é ideal para um jantar de segunda-feira. Para isso, precisamos de comprar azeite virgem extra, farinha, peitos de frango […]

    massa com ricotta, molho de limão e rúcula, uma receita que só suja uma panela

    Esta receita de massa com ricotta é fácil, sustentável, deliciosa e fica pronta em 25 minutos. E porque é que é sustentável? Porque como só vai usar uma panela poupa na água que iria gastar a lavar a louça. Estou certa ou estou errada? Como diria o maravilhoso Sinhozinho Malta (peço desculpa aos leitores mais […]