Categoria: meloa

    a melhor bebida para um fim-de-semana de calor

    Sinto-me uma espécie de Sérgio Conceição: daqui não saio, daqui ninguém me tira. Cada vez que me colocam um jarro de sangria à frente, eu sou como uma lapa. Agarro-me ao copo e não o largo mais até lhe ver o fundo. E então se for a uma sexta-feira à noite, tenho o fim-de-semana ganho […]
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    esta salada de melão e feta parece um jogo de tetris e vai arrasar este verão

    Quer arrasar no seu próximo jantar? Quer impressionar o seu mais exigente convidado? Então, faça esta salada de melão e feta como entrada e vai ver que vai ser um sucesso. Ainda por cima, leva cebola roxa, azeitonas, pepino e hortelã, o que resulta numa ótima e fresca combinação de sabores. Já para não falar […]
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    espargos e meloa enrolados em presunto, o aperitivo mais fácil e surpreendente para a sua páscoa

    Estou fascinada com esta receita do blog Ahead of Thyme: espargos e meloa enrolados em presunto é uma ideia de mestre porque, além de serem divinais, são muito fáceis de fazer. Ainda por cima, fazem uma vistaça em qualquer festa. Por isso, nós vamos fazer para o nosso almoço de Páscoa. Até a temível Sogra […]
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    gaspacho de meloa com presunto crocante, a sopa que vai ter de fazer este verão

    Eu sei que ainda não estamos no verão, mas parece. Como adoro sopas frias, quando descubro receitas como esta do blog Turnip the Oven, fico em êxtase. Claro que já pedi ao meu querido Marido Mistério para fazer este fim de semana. Consegue ser leve, fresca e deliciosa. É doce e salgada. É perfeita. Se […]
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    o almoço mais fresco e saudável para a praia: sopa fria de meloa para fazer em 10 minutos

    Nesta época do ano, não há nada mais agradável do que uma sopa fria. Então para levar para a praia é perfeito.  Eu estou absolutamente rendido a esta fabulosa sopa fria de meloa do espectacular blog Shoot the Cook. Trata-se de um irresistível blog de uma talentosíssima fotógrafa e foodstylist espanhola que partilha aqui uma […]
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    salada de melão com mozzarella e presunto, um almoço espetacular para levar para a praia com apenas 171 calorias

    Demora 15 minutos a preparar e vai provocar a cobiça no toldo alheio. Esta receita do blog Simple Healthy Kitchen é uma delícia, é saudável e, ainda por cima, é linda de morrer. Com um molho de azeite, sumo de limão e um toque de mel, vai ver que vai fazer mais sucesso na praia […]
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    sangria de meloa cantaloupe e gengibre para combater este calor

    Ontem foi dia de gelado, hoje é dia de sangria. Temperaturas extremas exigem bebidas geladas. E é por isso que hoje estou pronto para preparar esta deliciosa sangria do fantástico blog Kitchen Confidante. É simples e rápida de preparar. E mistura a frescura de um vinho branco, com o sabor doce da meloa e o […]
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    salada de burrata com meloa, um almoço com 187 calorias para levar para o trabalho ou para a praia

    É fresca, é deliciosa e é saudável. Tanto dá para ser uma ótima entrada de um jantar com convidados especiais como um excelente almoço para levar para o trabalho ou para a praia. A receita é do imbatível Half Baked Harvest e é tão fácil que até aqui o “Je”, o “Moi”, “Euzinha” consegue fazer. E […]
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    gin com meloa e pepino, a bebida mais refrescante deste verão

    Hoje é um dia feliz. É sexta-feira. Para muita gente, começam as férias, para mais gente ainda começa o fim-de-semana. Assim, de repente, já temos dois motivos para celebrar. Não é que o meu querido Marido Mistério precise de um pretexto para beber um gin tónico, mas este que descobri no blog Spices in My […]
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    salada de melancia, meloa, melão, queijo feta e lima, um snack light ou um ótimo almoço para levar para a praia

    Esta salada do blog Vegeterian Ventures demora 10 minutos a fazer e um a comer porque é simplesmente deliciosa e viciante. Com este calor, tudo o que apetece são pratos leves e fáceis porque não sei porquê – mas durante estes meses de verão – dá-me “uma espécie de inconseguimento no corpo”, como dizia um amigo […]
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    o almoço perfeito para o verão: salada de figos recheados com queijo de cabra e vinagrete de mel

    Esta receita é como um Carnaval sem quarta-feira de cinzas. Quando me põem à frente uma salada que tem figos eu já começo a salivar. E então se esses figos estiverem recheados com queijo de cabra derretido, eu entro num estado de excitação ao nível do José Castelo Branco em dia de manicure. Quem preparou esta verdadeira […]
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    a bebida ideal para o jantar de hoje: sangria de vinho branco com meloa e tequilla

    A minha relação com a minha querida Mulher Mistério está quase ao nível da relação entre o Jorge Jesus e o Bruno Carvalho. Apesar de eu ter o cabelo bastante menos cor-de-laranja do que o treinador do Sporting, sou tratado tiranamente pela pequena déspota desta casa. Se eu entro na sala com um discreto pratinho de queijos […]
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    o lanche perfeito para levar para a praia: espetadinhas de melancia e meloa caprese

    São as temperaturas a subir e a comida a reduzir. Para um fim-de-semana de calor como este, só mesmo um lanche light e fresco para a praia. Não se aguenta pão, massas e saladas muito pesadas. Para mim, chega fruta, queijo fresco e uma fatia de carne fria. E por isso é que esta fabulosa e […]
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    salada caprese com mozzarella, meloa cantaloupe e… ok, tem um bocadinho de presunto!

    Ah, pois é. Uma semana depois de ter fechado a minha boca para a comida, as bocas da minha querida Família Mistério não se fecham de espanto. Quando já ninguém tinha fé em mim, quando todos tinham perdido a esperança num corpo de top model, eis que eu consigo surpreender toda a gente! Eu sou […]
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    meloa cantaloupe em creme de coco, um pequeno-almoço saudável, original e exótico

    Depois das emoções do derby de ontem, estou a precisar de um domingo zen. Foram muitos gritos, muito stress, muita adrenalina, muita mini, muito aperitivo, muito queijo, muita tosta… enfim, a desgraça do costume. Por isso, hoje vou fazer um pequeno-almoço diferente. Em vez do habitual iogurte natural com granola, vou usar o creme de […]
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