Categoria: milho

    o vídeo da melhor massa de atum no forno com molho de queijo derretido

    Esta receita é sempre a minha solução quando as crianças me aparecem em casa com a claque do Benfica para jantar. Na verdade, as opiniões nesta casa dividem-se entre a claque do Benfica e a torcida do Sporting, mas para o que aqui interessa esta massa de atum no forno alimenta uma multidão. Além disso, […]
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    esta tarte de courgette e milho só tem 196 calorias e é uma maravilha

    Já tenho almoço para hoje. Na tentativa desesperada de tentar perder um recorde insano de quilos até ao fim de semana para caber no vestido para um casamento, descobri esta tarte de courgette e milho, no blog Sun Kissed Kitchen. Além de ser um almoço bastante light e muitíssimo delicioso, também é um ótimo brunch […]
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    frango grelhado com molho de coentros e lima, um jantar light para desintoxicar o meu corpinho dos santos

    Adoro o mês de junho. É sinónimo de Santos Populares, sardinhas, caracóis, sangrias, minis e de churrascos. O nosso fim de semana foi uma orgia de sardinhas, bifanas e linguiças e, claro, o corpo é que paga. O que vale é que sempre vamos gastando umas calorias ao ritmo do Toy e do Quim Barreiros. […]
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    massa com burrata fresca para fazer com apenas 5 ingredientes

    Há poucas coisas melhores na culinária do que o interior de uma boa burrata. Por fora, parece uma bola de mozzarella de búfala, mas por dentro é recheada com um irresistível creme fresco que se espalha por todo o prato. Eu adoro burrata em qualquer altura do ano mas, no Verão, especialmente, tem a frescura […]
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    sopa de abacate em vez de batata, a receita light mais rápida para este verão

    Desde que mergulhou na sua Dieta Cetogénica com a mesma profundidade com que o Rui Rio mergulha todas as semanas nas sondagens, que a minha querida Mulher Mistério impôs cá em casa a regra da sopa desbatatada. O que se pode traduzir por: não pode ver batata à frente, mas quer sopas cremosas. Felizmente para […]
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    o brunch ideal para este domingo: ovos mexidos com espinafres, parmesão e milho

    Tenho uma confissão a fazer: sou completamente viciada em ovos. Se pudesse, comia a todas as refeições, mas parece que infelizmente não se deve exagerar na dose. É pena, porque são bons e baratos. Mas um brunch que se preze tem de ter ovos e, já se sabe que, cá em casa, esta refeição já […]
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    gaspacho de feijão branco e milho doce, a receita que vai arrasar este verão

    O mês de junho já começou, só falta mesmo chegar o verão. Este ano está difícil, mas ele vem aí! Temos de ter fé! O calor vai chegar e há de ficar até ao Natal. E eu já estou a preparar-me para receber o verão de braços abertos: já comprei uma série de burcas para […]
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    um brunch para a sua dieta de verão: tostas saudáveis de batata doce com milho e mousse de abacate

      O milho está para a batata doce assim como o Príncipe Harry está para a Meghan Markle. São o par perfeito: ficam lindos juntos, são elegantes e até posam para a fotografia. No caso do milho e da batata doce, fui mais eu que os pousei no prato antes de os comer. Mas isso não interessa […]
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    sabe por que esta é a receita de camarão mais popular da net?

    Antes da resposta, vamos aos números. Oitocentos e catorze mil pins no Pinterest é uma espécie de jackpot das redes sociais. Isso quer dizer que houve quase um milhão de pessoas que gravaram esta receita na sua conta do Pinterest, provavelmente para a fazer mais tarde. E porquê tudo isto? Porque esta fantástica e bem apessoada receita do […]
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    o pequeno-almoço mais surpreendente do mês: panquecas de milho, directamente saídas da maçaroca

    Este fim-de-semana, vai haver festa na Mansão Mistério. É a celebração do último fim-de-semana de Agosto. Que, por acaso, também é o primeiro fim-de-semana do fim das férias. E o 35.º do ano. Que, por acaso, é o número preferido do mini-misterioso mais novo. Eu sei, tudo é um bom pretexto para celebrar, não é? […]
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    maçarocas assadas com maionese de lima e queijo da ilha ralado, uma receita rápida e deliciosa para o fim-de-semana

    Com esta perseguição que a minha querida Mulher Mistério decidiu mover, este Verão, contra o entrecosto no churrasco, tive de me virar para soluções menos gordurosas e mais saudáveis. É verdade, pode ter pena de mim porque eu sou uma autêntica vítima nas mãos desta tirana da dieta. E, como estamos a apenas oito dias do […]
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    maçarocas de milho com pesto, a minha homenagem ao visconde do sítio do picapau amarelo

    Adoro milho. Adoro ainda mais devorar maçarocas inteiras. Mas não costumo fazer isso muitas vezes, porque já se sabe, o milho… engorda. Mito. Erro. Depois de descobrir esta receita neste delicioso blog, The Lemon Bowl, senti-me o Einstein a descobrir a Teoria da Relatividade. Bem, talvez para mim tenha sido mais emocionante ainda… A autora da receita […]
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