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Casal Mistério

Casal Mistério

como fazer um delicioso entrecosto no forno a baixa temperatura

24.06.20
Esta é uma das nossas receitas preferidas para o Verão. O entrecosto fica tostado por fora e a desfazer-se por dentro. A cada dentada, parece que a carne se separa naturalmente dos ossos e quase derrete na boca. O melhor de tudo é que nem sequer precisa de um churrasco, (...)

como fazer o melhor molho de churrasco para uma carne grelhada

04.06.20
Uma das melhores coisas do Verão são os churrascos. Eu sou um ferveroso adepto do churrasco. Por mim, passaria todo o Verão como se fosse o limpa-chaminés da Mary Poppins. Não me importo nada de ficar a cheirar a churrasco, de ficar pintado de carvão ou de passar (...)