Se vai chegar tarde a casa hoje e não vai ter muito tempo para cozinhar, esta receita do blog Simply Whisked é para si. Se ainda, por cima, quer emagrecer, então (...)

Esta receita do blog The Recipe Critic tem um molho do outro mundo. Vai ver que, depois de fazer, a sua família não vai querer outra coisa. Ainda, por cima, é muito (...)

Esta é daquelas receitas que me deixa com o nível de palpitações do Bradley Cooper cada vez que pensa na Lady Gaga. Nem preciso de ler nada. Basta-me olhar para fotografias como esta aqui em baixo para me fazer correr até à cozinha e vestir o avental. É claro que, (...)

São três minutos de preparação e sete minutos de fogão. Aos domingos, os jantares nesta modesta Mansão Mistério têm de ser assim: fáceis e saudáveis. Por isso é que, para hoje, temos estes deliciosos lombos de salmão fresco com um facílimo molho feito de mel, (...)

É de perder cabeça, não é? Há quem fique encantado ao ver um anel de diamantes numa montra, eu fico de queixo caído quando olho para uma imagem destas. De queixo caído e de garfo erguido. Esta divinal carne de vaca no forno deixa-me a contar os segundos que faltam (...)

E eis que, dois meses depois dessa verdadeira revolução gastronómica que foi o arroz de atum da Assunção Cristas, voltamos a falar de arroz. Não é ainda a receita do Rui Rio para o Programa da Cristina, mas é a melhor maneira de transformar os restos da véspera num (...)

É provavelmente a receita mais menosprezada de todo o sempre. Cada vez que alguém fala de maionese, 90 por cento das pessoas pensa num frasco de Hellmann's. A minha pergunta é: se não compramos guacamole de lata por que é que haveremos de comprar maionese de frasco? O (...)

Ontem o guacamole perfeito era este, hoje o melhor guacamole está aqui. Confesso: sou uma espécie de Jorge Jesus da cozinha. Vendo-me por pouco. Basta (...)

Leu bem, este molho é mesmo do outro mundo. E a melhor notícia de todas é que esta receita demora 20 minutos a fazer. Prepare-se porque depois de a experimentar vai querer fazer, no mínimo, uma vez por semana. Ou duas, ou três. Como estou de dieta, vou pedir ao meu (...)

É provavelmente a receita mais rápida e surpreendente de bacalhau para o Natal. Só precisa de o levar ao forno durante sete a dez minutos para ficar com estas espectaculares lascas brancas e suculentas. O segredo está numa fantástica marinada de soja, gengibre e mel e (...)

Entre trabalho, compras de presentes, decorações e preparação das refeições de Natal (sim, mesmo para o Natal em casa dos avós eu tenho de levar comida...), o mês de Dezembro é sempre caótico para mim. Chego a casa tarde, estafado e sem tempo para fazer o jantar. (...)

A segunda-feira é o Jair Bolsonaro dos dias da semana. Quanto mais cedo acabar, melhor. Por isso é que despacho ao máximo cada tarefa para me deitar cedo e esperar que a terça chegue. Ao jantar, por exemplo, mobilizo toda a Família Mistério para procurar receitas (...)

Hoje é um daqueles dias em que só me apetece chegar a casa e comer. E, para dias como este, recorro sempre à minha preciosa biblioteca de receitas para fazer em menos de 30 minutos. Hoje vou preparar uns fabulosos peitos de frango do ainda mais fabuloso site The Kitchn (...)

É a receita mais dietética para este Verão. Um jantar com menos de 250 calorias é o mesmo que Ronaldo com menos de três adversários pela frente: sucesso garantido! E é por isso que a minha querida Mulher Mistério me encomendou esta fantástica e dietética (...)