Categoria: molho de soja

    camarão com molho de soja, mel, alho e gengibre, uma receita que fica pronta em 10 minutos

    Se vai chegar tarde a casa hoje e não vai ter muito tempo para cozinhar, esta receita do blog Simply Whisked é para si. Se ainda, por cima, quer emagrecer, então esta receita é a sua cara. Demora 10 minutos a preparar (depois de marinar os camarões), só tem 5 ingredientes e é muito pouco […]
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    salmão caramelizado no forno com molho de soja e alho, o jantar ideal para um dia de semana

    Esta receita do blog The Recipe Critic tem um molho do outro mundo. Vai ver que, depois de fazer, a sua família não vai querer outra coisa. Ainda, por cima, é muito fácil e fica pronta em meia hora. Por isso, é ideal para os dias de semana. Só precisa de um lombo grande de […]
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    coxas de frango caramelizadas no mais fabuloso molho de lima e mel

    Esta é daquelas receitas que me deixa com o nível de palpitações do Bradley Cooper cada vez que pensa na Lady Gaga. Nem preciso de ler nada. Basta-me olhar para fotografias como esta aqui em baixo para me fazer correr até à cozinha e vestir o avental. É claro que, depois desta pequena corrida, apercebo-me […]
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    vídeo: como fazer um jantar delicioso em apenas dez minutos

    São três minutos de preparação e sete minutos de fogão. Aos domingos, os jantares nesta modesta Mansão Mistério têm de ser assim: fáceis e saudáveis. Por isso é que, para hoje, temos estes deliciosos lombos de salmão fresco com um facílimo molho feito de mel, soja e sementes de sésamo tostadas. O salmão vai ficar […]
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    como fazer uma deliciosa carne marinada com molho de soja e coentros

    É de perder cabeça, não é? Há quem fique encantado ao ver um anel de diamantes numa montra, eu fico de queixo caído quando olho para uma imagem destas. De queixo caído e de garfo erguido. Esta divinal carne de vaca no forno deixa-me a contar os segundos que faltam para o jantar. Não consigo […]
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    a melhor receita para aproveitar o arroz que sobrou da véspera

    E eis que, dois meses depois dessa verdadeira revolução gastronómica que foi o arroz de atum da Assunção Cristas, voltamos a falar de arroz. Não é ainda a receita do Rui Rio para o Programa da Cristina, mas é a melhor maneira de transformar os restos da véspera num prato de sonho. A sugestão é […]
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    como fazer uma maionese em apenas 30 segundos, segundo o masterchef austrália

    É provavelmente a receita mais menosprezada de todo o sempre. Cada vez que alguém fala de maionese, 90 por cento das pessoas pensa num frasco de Hellmann’s. A minha pergunta é: se não compramos guacamole de lata por que é que haveremos de comprar maionese de frasco? O sempre imbatível Matt Preston, um dos gloriosos […]
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    o truque para fazer o melhor guacamole de sempre

    Ontem o guacamole perfeito era este, hoje o melhor guacamole está aqui. Confesso: sou uma espécie de Jorge Jesus da cozinha. Vendo-me por pouco. Basta acenarem-me com algum ingrediente delicioso, basta mostrarem-me uma dica surpreendente para eu cair desamparado nos braços da última novidade. E hoje estou encantado com este truque maravilhoso da chef americana Cindy […]
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    camarão com molho de soja, alho e mel (não dá para acreditar, pois não?)

    Leu bem, este molho é mesmo do outro mundo. E a melhor notícia de todas é que esta receita demora 20 minutos a fazer. Prepare-se porque depois de a experimentar vai querer fazer, no mínimo, uma vez por semana. Ou duas, ou três. Como estou de dieta, vou pedir ao meu querido Marido Mistério para […]
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    o nosso jantar de natal: lombos de bacalhau com soja e mel para fazer em apenas dez minutos

    É provavelmente a receita mais rápida e surpreendente de bacalhau para o Natal. Só precisa de o levar ao forno durante sete a dez minutos para ficar com estas espectaculares lascas brancas e suculentas. O segredo está numa fantástica marinada de soja, gengibre e mel e nuns deliciosos lombos de bacalhau pronto a cozinhar. A […]
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    peitos de frango com molho de limão e mel para fazer em apenas 12 minutos

    Entre trabalho, compras de presentes, decorações e preparação das refeições de Natal (sim, mesmo para o Natal em casa dos avós eu tenho de levar comida…), o mês de Dezembro é sempre caótico para mim. Chego a casa tarde, estafado e sem tempo para fazer o jantar. E, no entanto, parece que nesta época cai […]
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    jantar ideal para hoje: camarão com molho de soja e gengibre para fazer em 20 minutos

    A segunda-feira é o Jair Bolsonaro dos dias da semana. Quanto mais cedo acabar, melhor. Por isso é que despacho ao máximo cada tarefa para me deitar cedo e esperar que a terça chegue. Ao jantar, por exemplo, mobilizo toda a Família Mistério para procurar receitas rápidas, simples e que sujem pouco. Hoje, a eleita […]
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    o jantar ideal para dias de preguiça: peitos de frango salteados com molho de soja e mel

    Hoje é um daqueles dias em que só me apetece chegar a casa e comer. E, para dias como este, recorro sempre à minha preciosa biblioteca de receitas para fazer em menos de 30 minutos. Hoje vou preparar uns fabulosos peitos de frango do ainda mais fabuloso site The Kitchn. São salteados com legumes num wok e levam […]
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    vídeo: camarão com espargos e molho de soja, uma receita divinal só com 243 calorias

    É a receita mais dietética para este Verão. Um jantar com menos de 250 calorias é o mesmo que Ronaldo com menos de três adversários pela frente: sucesso garantido! E é por isso que a minha querida Mulher Mistério me encomendou esta fantástica e dietética receita para os próximos meses. Ao almoço, ao lanche, ao jantar… vai ver […]
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    frango marinado em molho de soja, um jantar light para fazer em apenas 20 minutos

    Desde que descobri o frango marinado com molho de soja que a minha vida se transformou na Feira Popular em noite de farturas. Já não há cá lamentos nem lamúrias. Agora as segundas-feiras são uma verdadeira animação. E fazer o jantar é um prazer quase tão grande como beber um gin tónico numa praia das […]
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