Categoria: molho de tomate

    zero paciência para cozinhar? faça esta massa com tomate e mascarpone numa só panela!

    Uma panela, meia dúzia de ingredientes que andam esquecidos na despensa e no frigorífico, e meia hora depois está um prato na mesa que parece ter dado muito mais trabalho do que realmente deu. Estou a falar-lhe de uma massa envolvida num molho cremoso com tomate e mascarpone. Vai ver que, quando provar, vai ter […]
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    esta lasanha faz-se em 10 minutos no micro-ondas com apenas 5 ingredientes

    Pára tudo! Parem as guerras! Calem o Trump! Parem os preparativos para os Óscares! E, por amor da Santa, parem de pensar no que vão fazer para o jantar. Porque acabei de descobrir a receita mais fácil de sempre: uma lasanha para fazer numa taça em 10 minutos no micro-ondas! Melhor é impossível. Sabe aqueles […]
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    massa com molho de tomate e mozzarella para fazer em 10 minutos

    O segredo do sucesso desta massa com molho de tomate e mozzarella está precisamente no…molho! Rico em proteínas, leva apenas 4 deliciosos ingredientes e faz-se em 5 minutos, enquanto a massa coze. Aliás, esta receita do blog Live Eat Learn é ideal para um dia de semana, porque além de ser fácil e rápida, é […]
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    massa com molho de tomate e ricotta, um jantar fácil para durante a semana

    E se lhe disser que pode ter um jantar absolutamente divinal sem sujar metade da cozinha nem passar horas em frente ao fogão? Aliás, não há nada como chegar a casa durante a semana, depois de um dia caótico, e ter uma refeição rápida, reconfortante e deliciosa. Nada de complicações, nada de ingredientes exóticos que […]
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    sabia que o ketchup foi inventado na china?

    É o ingrediente preferido de Donald Trump e o mais americano de todos, mas nasceu há 2.300 anos no país que é hoje a maior ameaça à América. Conheça a incrível história do ketchup. Ou será catsup? Se quiser ouvir toda a história no episódio desta semana do podcast Favas Contadas, então carregue no play […]
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    massa anelli com molho de tomate, o jantar que os seus filhos vão adorar

    Basicamente esta massa anelli com molho de tomate é a versão caseira dos Spaghetti-Os. E o que são Spaghetti-Os? Boa pergunta, também não fazia ideia, por isso, fui investigar. Então, descobri que é uma marca americana de massas pequenas em forma de anel com molho de tomate. Parece que são um sucesso nos EUA, onde […]
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    sabe qual é o segredo para fazer esta massa cremosa em 12 minutos?

    A base desta receita é a famosa massa viral da Gigi Hadid, mas leva um ingrediente que a torna ainda mais cremosa e deliciosa. O segredo está numa pasta italiana picante mas muitíssimo saborosa. Chama-se Nduja e está na moda junto de tudo quanto é chef famoso. Feita à base de carne de porco, gordura, […]
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    ovos com molho de tomate e vodka, um almoço fácil e original

    No fundo, estes ovos com molho de tomate e vodka são a versão light da famosa massa da Gigi Hadid. Light? Claro! Então, se não tem massa não engorda, não é verdade? Além disso, estes ovos conseguem ser deliciosamente doces e picantes ao mesmo tempo. A receita é do blog Food my Muse e é […]
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    massa cor de rosa, uma receita facílima para começar a semana

    Em apenas 30 minutos, tem esta maravilhosa massa cor de rosa à sua frente. É deliciosa, tem um irresistível molho de tomate, manteiga e natas e é facílima de fazer. Aliás, esta massa cor de rosa é uma unanimidade na Mansão Mistério, porque toda a gente adora. Até o exigente do meu querido Marido Mistério. […]
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    spaghetti à bolonhesa no forno? não imagina a maravilha que é esta receita

    Imagine um spaghetti à bolonhesa no forno carregadinho de queijo a derreter por cima. Já imaginou? Agora pare de imaginar e vá buscar o avental porque esta receita do blog Recipe Tin Eats é demasiado boa para ficar só na nossa imaginação. Ok, não é a melhor receita do mundo para quem está de dieta […]
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    esta massa com camarão leva um divinal molho de tomate e açafrão

    Confesso que primeiro estranhei. Qual é a necessidade de pôr molho de tomate numa massa com camarão? Mas depois experimentei. E, claro, fiquei rendida. Este molho de tomate e açafrão eleva uma simples massa com camarão a todo um outro nível. Ainda por cima, esta receita do blog Teti’s Flakes é muito fácil de fazer: […]
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    jantar fácil para quando tem a casa cheia

    Sem convidados esta casa já é uma multidão. Agora imagine o que acontece quando cada filho traz um amigo para jantar. A multidão vira uma enchente e a casa vira uma absoluta confusão. Especialmente para quem está na cozinha com a responsabilidade de cozinhar algo para todos. É para dias como esses que eu guardo […]
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    como fazer o delicioso spaghetti do último episódio da série the bear

    Não sei se já viu a série, mas se não viu e gosta de cozinhar, dê meia volta e meta-se imediatamente à frente da televisão. A série The Bear, disponível no Disney+, é uma das mais espectaculares séries de comida que vi em muitos anos. A aceleração dos episódios, o ritmo frenético da cozinha, o […]
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    massa com camarão e amêijoas para fazer em cerca de 15 minutos

    Parece que acabou de chegar à Índia a Gripe do Tomate ou, como alguns lhe chamam, a Febre do Tomate. Depois dos últimos anos de pandemia e do boicote súbito que houve à cerveja Corona, temo pelo futuro próximo do meu querido e prezado molho de tomate. E por isso vou aproveitar enquanto o mundo […]
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    ovos no forno com molho de tomate, espargos e ricotta, uma receita divinal para comer a qualquer hora

    Há quem coma esta delícia do blog Chew Town ao brunch mas eu prefiro ao almoço ou ao jantar. Não interessa quando, mas tem mesmo de provar esta delícia. É muito fácil de fazer e só precisa de ingredientes saudáveis: azeite, uma cebola picada, um dente de alho esmagado, piripíri e polpa de tomate para […]
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