massa com molho pesto, burrata e nozes, uma receita fácil para esta segunda-feira

    Fica pronta em meia hora, é facílima de fazer e é uma das receitas preferidas de toda a Família Mistério. Além de levar um delicioso molho pesto com couve kale, a burrata dá-lhe o toque final que todos adoramos. Já para não falar das nozes tostadas em manteiga, tomilho e raspas de limão. A receita […]

    rolinhos de peru com queijo e molho pesto, o nosso vício na praia

    São muito fáceis de fazer e ainda mais fáceis de comer. Por isso, é que costumamos fazer esta receita do blog Lemons and Zest para levar para a praia. Também é uma ótima entrada de um almoço ou jantar de verão. A mistura do molho pesto com o queijo creme é viciante, e o peito […]

    rolos de lasanha com queijo e pesto, um jantar irresistível para toda a família

    Ok, não é propriamente light, mas que é uma tentação de Cristo, lá isso é. Tem dois dos meus ingredientes preferidos: (muito) queijo e pesto e é muito mais fácil de preparar do que parece. Os nossos Filhos Mistério adoram esta receita do blog Half Baked Harvest e estão sempre a pedir ao meu querido […]

    rigatoni integral no forno com queijo e molho pesto, o jantar ideal para um dia de semana

    Hoje vamos surpreender os nossos Filhos Mistério com uma massa ao jantar. Eles estão fartos da minha eterna dieta e dos nossos jantares sem hidratos, por isso, hoje é dia de massa, só porque eles merecem. Mas atenção, a massa é integral. Não pensem que já desisti da minha luta. Nem pensar. Esta receita do […]

    depois da massa do tiktok, chegaram os ovos tiktok (e são facílimos de preparar)

    É a nova tendência que está a deixar o mundo do TikTok em êxtase. E é compreensível. Misturar duas das maiores maravilhas que o mundo da gastronomia já produziu merece todo o êxtase. O segredo desta fabulosa receita é fazer uns deliciosos ovos estrelados numa frigideira pincelada com molho pesto. Em vez de azeite ou […]

    ovos com espargos e molho pesto, uma receita saudável, deliciosa e muito fácil de fazer

    Demora 25 minutos a fazer e é tão saudável que estou convencida que é capaz de emagrecer. Como é muito rápida e fácil, esta receita do blog Naturally Ella é ideal para um almoço de última hora se ainda estiver em teletrabalho. Só precisa de ter em casa espargos, molho pesto e ovos. Para decorar […]

    tortellini com camarão, queijo feta e pesto, a combinação perfeita para o seu jantar

    Esta receita do blog Closet Cooking vai animar o seu início de semana. É deliciosa, é colorida e é saudável. A combinação do camarão e do feta com o molho pesto de espinafres sobre uma massa recheada com queijo é de enlouquecer, vai ver que toda a família vai ficar rendida. Só precisa de ter […]

    penne com camarão e molho pesto, um jantar fácil e original para animar a família mistério

    A minha numerosa Família Mistério tranformou-se num verdadeiro Directivo Ultras XXI. Só faltaram as tarjas negras para me tratarem como um Frederico Varandas da cozinha. Como é evidente, o protesto cá em casa não tem a ver com futebol – tem a ver como comida que, na verdade, é aquilo que move esta família. Os […]

    o jantar mais fácil da semana: massa com courgette, queijo e molho pesto

    Terça-feira é um dia de transição. Ainda estamos a recuperar dos excessos do último fim-de-semana, mas já estamos a preparar-nos para os excessos do próximo fim-de-semana. E por isso precisamos de um jantar criativo sem ser demasiado calórico, saudável sem ser demasiado light, dietético sem nos deixar demasiado famintos. Eu sei, não é fácil, mas […]

    como fazer um molho pesto como uma verdadeira avó italiana

    No fim-de-semana, publicámos aqui uma fabulosa receita em vídeo de uns noodles de courgette com molho pesto, ovo escalfado e parmesão ralado. A receita é deliciosa, mas uma grande parte do seu sucesso depende de encontrar um bom molho pesto. E isso é tão difícil como descobrir uma casa em Lisboa a um preço razoável. […]

    massa com camarão, cogumelos e pesto, o jantar que fica pronto em 15 minutos

    É a chamada receita-relâmpago. Demora apenas 15 minutos a fazer e é tão fácil que até eu faria esta maravilha na perfeição. Digo “faria” porque, apesar das minhas boas intenções, o meu querido Marido Mistério não me deixa aproximar do fogão. Diz que eu destruo qualquer receita, mas estou convencida que ele gosta mais daquele […]

    as mini-pizzas mais fáceis de sempre demoram 10 minutos a preparar

    Dez minutos é menos tempo do que a minha querida Mulher Mistério demora a acender um fogão. Eu sei, Ela não é propriamente o Lucky Luke da cozinha. Mas isso só acontece porque a minha querida e prezada Mulher Mistério ainda não experimentou este verdadeiro Fórmula 1 da culinária. Trata-se de umas supersónicas mini-pizzas com […]

    é quase uma canja de galinha, mas leva molho pesto e queijo por cima

    Eu sou um fã doente da canja de galinha. A minha relação com esta sopa está quase ao nível da admiração que Marques Mendes sente por Marcelo Rebelo de Sousa. Como canja no Inverno, no Outono, na Primavera e até no Verão. Adoro canja como entrada e até como prato principal. Gosto com arroz ou […]