a história da salada russa: como nasceu o prato mais famoso do país de putin

    É quase uma história de crime, mistério e espionagem. Num fim de tarde da segunda metade do século XIX, o chef Lucien Olivier fechou-se sozinho na cozinha do famoso restaurante Hermitage, em Moscovo, para tratar do seu maior segredo: o molho da famosa Salada Olivier. Subitamente, a meio da preparação, foi chamado de urgência para […]

    o maravilhoso mundo de elena

    Crianças, animais e paisagens bucólicas. Uma talentosa fotógrafa russa juntou estes três ingredientes, fez deles o seu projeto de vida e criou uma receita de sucesso. Quem consegue resistir a crianças lindas de morrer a brincar com animais numa quinta que mais parece um cenário de um filme? Elena Shumilova comprou a sua primeira máquina […]