casal mistério

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bolo de limão com recheio de mousse, uma receita irresistível para animar mais um dia de confinamento

11.03.21

Está quase. Inspira. Expira. Inspira. Expira. Estamos quase a receber a nossa carta de alforria. O desconfinamento já esteve mais longe, tal como eu já estive mais longe de esganar um qualquer membro da Família Mistério. É indiferente. Qualquer um serve. Estou farta (...)

bolo de chocolate com recheio de mousse só para duas pessoas

12.02.21

Este fim de semana, celebramos essa data emblemática que é o Dia dos Namorados. Deve ser a única data em que não costumo ter pena de não jantar fora porque normalmente nestes dias os restaurantes estão impossíveis. Por isso, este ano, mais do que nunca, celebramos (...)

esta mousse de limão é um sonho e fica pronta em menos de 30 minutos

11.02.21

E a dieta? Deve estar neste momento a perguntar-se. Pois, eu também já fiz essa pergunta a mim própria umas mil vezes só hoje. A dieta sofreu uma ligeiríssima interrupção mas segue dentro de momentos. Está uma pessoa maçadíssima em casa, a trabalhar, com a (...)

mousse de chocolate com abacate, uma receita vegan com apenas 5 ingredientes para fazer em 5 minutos

29.01.21

A sério. Só precisa mesmo de 5 minutos para fazer esta mousse cremosa e deliciosa sem lactose, paleo e vegan. Adoro esta receita do blog Down (...)

mousse de caramelo salgado com chantilly, a sobremesa ideal para o fim de ano

29.12.20

Não se assuste. Esta receita do blog da Camille Styles parece difícil mas não é nada. É muito fácil e vai ver que vai ser um sucesso na sua passagem de ano. Já (...)

o nosso segredo para aguentar o confinamento: mousse de whisky

06.12.20

Situações dramáticas exigem medidas dramáticas. E é por isso que, desde que começaram a restrições por causa da pandemia, enchemos a casa de álcool – não só para desinfectar, mas especialmente para beber. Hoje, a minha escolha vai para este fantástica mousse (...)

mousse de manteiga de amendoim vegan com crumble de chocolate

15.11.20

Não há nada a fazer. Fim de semana em casa é sinónimo de fim de semana de engorda. O meu querido Marido Mistério arranja todos os pretextos e mais alguns para se enfiar na cozinha com um único objetivo: engordar-me. Eu sei qual é a estratégia dele: quer (...)

mousse de nutella com sabor a cheesecake enquanto cantamos “so long, farewell, auf wiedersehen, goodbye”

08.11.20

Antes de começarem os insultos nos comentários, quero só esclarecer que raramente falamos de política aqui no blog mas, na minha opinião, Donald Trump ultrapassa qualquer ideologia ou partido. Não vou descrever aqui toda a lista de adjetivos que me ocorrem cada vez (...)

mousse de café, uma sobremesa espetacular com apenas 60 calorias e 4 ingredientes

22.09.20

A grande vantagem desta receita do blog Coffee Wise é que pode fazer de véspera ou até dois dias antes, que fica uma maravilha à mesma. Ok, não é a sobremesa mais light (...)

mousse de chocolate com apenas 4 ingredientes, a receita ideal para enfrentar o mau tempo deste fim de semana

19.09.20

Credo! Também não era preciso um dilúvio e esta loucura de raios e trovões para nos lembrar que o verão está a acabar! Já percebemos a mensagem. Mas, ó São Pedro, também não era preciso uma intempérie em setembro! Ainda queríamos aproveitar mais uns diazinhos (...)

mousse de chocolate para fazer em 10 minutos com apenas 5 ingredientes

05.08.20

Que desilusão. Até tu, Juan Carlos? Como é que é possível um rei aceitar um suborno? Para quê, Deus meu? Um rei não tem tudo? Não entendo, palavra de honra. Que vergonha. Eu gostava do rei emérito. Adorei quando ele mandou calar Hugo Chávez, gostava do ar (...)

mousse de manga e coco, uma receita vegan com apenas quatro ingredientes

26.07.20

Quem diz mousse diz smoothie. A receita original chama-lhe lassi. Não, não tem nada a ver com a cadela das nossas infâncias, é uma bebida indiana à base de iogurte, originária da região de Punjab, tradicionalmente mais salgada do que doce. Só que as versões doces (...)

mousse de cheesecake de limão com apenas 250 calorias para fazer em 10 minutos

26.06.20

É leve, fresca e deliciosa e não é um atentado absurdo à minha dieta. Ok, é só um atentado, mas não é absurdo. São apenas 250 calorias, não é propriamente o fim do mundo. A receita é do blog Some What Simple (...)

mousse de cheesecake e manteiga de amendoim incrivelmente saudável para fazer em 20 minutos

22.02.20

Não acredita? Mas olhe que é verdade. Esta receita do site Eatwell101 é cremosa, deliciosa, tem poucos hidratos, não tem glúten e é permitida pela dieta keto (...)

este divinal bolo de chocolate fica pronto em apenas 20 minutos

16.12.19

Não há nada como começar a semana com uma notícia destas. Um bolo de chocolate que se prepara em 20 minutos já é uma novidade de deixar o Boris Johnson com o cabelo ainda mais desgrenhado. Agora um bolo de chocolate que se prepara em 20 minutos e que tem este (...)

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Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

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