Categoria: mousse

    mousse de banana com queijo cottage para fazer em 10 minutos

    Depois só precisa de ficar 30 minutos no frigorífico. Aliás, esta mousse de banana com queijo cottage é facílima de fazer, por isso, é ideal para uma sobremesa de última hora. A internet, ou melhor, o TikTok anda louco com o queijo cottage e esta receita do blog Epicurean Nest prova que às vezes a […]
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    esta mousse de maracujá brasileira só demora 5 minutos

    Há coisas em que os brasileiros são imbatíveis. Antigamente, eram no futebol, mas agora, pelos vistos, já nem tanto. Contudo, continuam a ser os maiores em algumas receitas. É o caso dos pães de queijo, dos brigadeiros, dos beijinhos e da mousse de maracujá. Lamento desiludir os outros povos, mas não há mousse de maracujá […]
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    mousse de morango só com 3 ingredientes

    Está em casa e entra-lhe a família pela sala adentro sem avisar? Refastela-se no sofá para uma noite tranquila de séries e aquele velho amigo bate à porta a perguntar se há jantar? Eu bem sei o desespero que isso pode ser porque estou casado com uma senhora que dá pelo pomposo nome de Mulher […]
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    tiramisù de mousse de chocolate (porque chocolate nunca é demais)

    Há quem diga que a receita do tiramisù não precisa de ser melhorada. E eu concordo. Só que entretanto descobri este tiramisù de mousse de chocolate no blog Paris Chez Sharon, que não melhorou o clássico. Simplesmente decidiu que chocolate nunca é demais e construiu uma sobremesa inteira à volta dessa convicção. Mousse de chocolate […]
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    isto não é um bolo de limão, é um bolo de mousse de limão

    Esbugalhe esses olhos de espanto. Escancare essa boca de perplexidade. Arregale essas sobrancelhas de assombro. Pode surpreender-se sem cerimónia porque estamos provavelmente perante o melhor e mais cremoso bolo de limão que já viu na vida. Na verdade, é bolo e é mousse de limão ao mesmo tempo. Este dois em um da perdição é […]
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    tarte de mousse de chocolate, a sobremesa perfeita para hoje

    Se neste fim de semana tiver convidados, família, amigos ou simplesmente uma necessidade urgente de chocolate, pode parar de procurar, porque esta tarte de mousse de chocolate, do site neo-zelandês Dish, é a perfeição em forma de sobremesa. Além de ter uma base de cacau crocante, tem ainda um recheio de mousse com 70% de […]
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    mousse de banana com biscoff para celebrar a chegada do sol e o dia dos namorados

    O sol decidiu finalmente dar um ar de sua graça, por isso, temos uma ótima razão para celebrar. Além disso, hoje é Dia dos Namorados! Nada como uma tentadora mousse de banana com Biscoff para festejar o regresso do sol e namorar. Camadas cremosas, bananas maduras, bolachas que absorvem tudo o que é bom e […]
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    mousse de tiramisù para fazer em menos de 20 minutos

    Portugal continua naquele modo meteorológico estranho em que já ninguém se lembra de como era o sol. Nunca segui tantas páginas de meteorologia na vida. Pareço a minha mãe que só fala do tempo. Mas finalmente, parece que amanhã a chuva faz as malas e vai para o raio que a parta. Finalmente. Só por […]
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    o brownie de chocolate com recheio de mousse que está viral no tiktok

    Ontem, um dos nossos Filhos Mistério resolveu mostrar-me um vídeo de uma sobremesa que está viral no TikTok. E foi o dia em que o algoritmo do TikTok decidiu arruinar de vez a minha dieta. Aliás, não é difícil de perceber porque é que este brownie pudding, da Ina Garten, está oficialmente viral. Basicamente é […]
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    a melhor receita de mousse de chocolate

    Esta mousse de chocolate é daquelas sobremesas que, quando chegam à mesa, provocam imediatamente um silêncio quase religioso. Normalmente, a minha querida mãezinha até solta uma Avé-Maria, em jeito de agradecimento ou de Aleluia (nunca percebi bem qual a verdadeira intenção). E não é para menos! Esta mousse é a rainha-mãe do açúcar, a diva […]
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    mousse de tiramisù sem açúcar para fazer em 10 minutos

    Pronto, já estou a caminho do abismo. Lá se vai a minha dieta outra vez. Esta mousse de tiramisù é daquelas sobremesas que nos resolvem a vida em dez minutos e desaparecem da mesa em menos tempo ainda. Ainda por cima, é cremosa, deliciosa, viciante, leve e sem açúcar. Ah, e prepare-se, porque esta receita […]
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    mousse de limão para fazer em 15 minutos com apenas 3 ingredientes

    E ainda tem este aspeto! Não é incrível? Aliás, é só ir guardando, com alguma antecedência, as cascas para fazer esta espetacular apresentação desta mousse de limão. Ainda por cima, fica pronta em 15 minutos e só precisa de 3 ingredientes. Depois, são 5 minutos a preparar e 10 a cozinhar. Vai ver que é […]
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    a mousse de chocolate saudável que se faz em 5 minutos (e só leva 5 ingredientes!)

    Sim, leu bem. É light e só leva 5 ingredientes. Além disso, é doce, é cremosa e é uma deliciosa mousse de chocolate saudável. Isto porque não leva natas nem açúcar. E também não leva ovos crus, nem precisa de aquecer absolutamente nada. Aliás, tudo o que precisa são 5 ingredientes e 5 minutos do […]
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    mousse de banana com bolachas biscoff para fazer com 6 ingredientes

    Se alguém inventasse um perfume com o cheiro desta mousse de banana com bolachas Biscoff, eu comprava aos litros. Tem banana, tem bolachas Biscoff, tem um creme que parece uma nuvem doce… e tudo isto sem sequer acender o forno. Aliás, esta é daquelas sobremesas que desaparecem antes sequer de chegar à mesa. E ninguém […]
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    a mousse de chocolate mais cremosa de sempre (e sim, é tão boa como parece)

    Há dias em que tudo o que apetece é afundar a colher numa mousse de chocolate densa, leve, rica e absurdamente cremosa. Porque esta não é uma mousse qualquer. É a mousse. Aquela que nos faz repensar todas as outras que já comemos antes. Esta receita do blog Baking Ginger é uma verdadeira ode ao […]
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