esta mousse de banana é vegan e só tem 50 calorias

    Esta receita do blog Chocolate Covered Katie é espetacular! Deliciosa, fácil de fazer e com apenas 50 calorias é tudo o que uma pobre-mãe-de-família-sempre-em dieta precisa para começar este domingo sem remorsos nem culpas. Ainda por cima demora 10 minutos a preparar. Só precisa de ter em casa duas bananas maduras esmagadas, leite de amêndoa, […]

    mousse de requeijão e sementes de papoila com compota de alperce, uma sobremesa ou um pequeno-almoço?

    É original, parece um cheesecake só que é muito mais fácil de fazer e é super cremosa e deliciosa. A receita é do blog Flowers in the Salad e é ideal para experimentar este fim de semana, porque pretextos não nos faltam. Só precisa de ter em casa alperces maduros, meia laranja, extrato de baunilha […]

    bolo de limão com recheio de mousse, uma receita irresistível para animar o seu dia

    Está quase. Inspira. Expira. Inspira. Expira. Estamos quase a receber a nossa carta de alforria. O desconfinamento já esteve mais longe, tal como eu já estive mais longe de esganar um qualquer membro da Família Mistério. É indiferente. Qualquer um serve. Estou farta de estar em casa. O meu nível de maçadoria atingiu níveis inimagináveis. […]

    bolo de chocolate com recheio de mousse só para duas pessoas

    Este fim de semana, celebramos essa data emblemática que é o Dia dos Namorados. Deve ser a única data em que não costumo ter pena de não jantar fora porque normalmente nestes dias os restaurantes estão impossíveis. Por isso, este ano, mais do que nunca, celebramos essa data tão importante para a Humanidade em casa […]

    esta mousse de limão é um sonho e fica pronta em menos de 30 minutos

    E a dieta? Deve estar neste momento a perguntar-se. Pois, eu também já fiz essa pergunta a mim própria umas mil vezes só hoje. A dieta sofreu uma ligeiríssima interrupção mas segue dentro de momentos. Está uma pessoa maçadíssima em casa, a trabalhar, com a família inteira em cima (confesso que esta é a única […]

    mousse de chocolate com abacate, uma receita vegan com apenas 5 ingredientes para fazer em 5 minutos

    A sério. Só precisa mesmo de 5 minutos para fazer esta mousse cremosa e deliciosa sem lactose, paleo e vegan. Adoro esta receita do blog Downshiftology, sobretudo o detalhe das avelãs e da flor de sal a decorar. Apesar de ser saudável, não é propriamente a receita mais light do Universo, já que cada mousse […]

    mousse de caramelo salgado com chantilly, a sobremesa ideal para o fim de ano

    Não se assuste. Esta receita do blog da Camille Styles parece difícil mas não é nada. É muito fácil e vai ver que vai ser um sucesso na sua passagem de ano. Já que é para passarmos o ano em confinamento que seja em bom. E esta receita é um upgrade em qualquer mesa: tem […]

    o nosso segredo para aguentar o confinamento: mousse de whisky

    Situações dramáticas exigem medidas dramáticas. E é por isso que, desde que começaram a restrições por causa da pandemia, enchemos a casa de álcool – não só para desinfectar, mas especialmente para beber. Hoje, a minha escolha vai para este fantástica mousse do fabuloso site Food52. É feita de butterscotch (um delicioso caramelo com açúcar […]

    mousse de manteiga de amendoim vegan com crumble de chocolate

    Não há nada a fazer. Fim de semana em casa é sinónimo de fim de semana de engorda. O meu querido Marido Mistério arranja todos os pretextos e mais alguns para se enfiar na cozinha com um único objetivo: engordar-me. Eu sei qual é a estratégia dele: quer transformar-me numa lontra para a concorrência não […]

    mousse de nutella com sabor a cheesecake enquanto cantamos “so long, farewell, auf wiedersehen, goodbye”

    Antes de começarem os insultos nos comentários, quero só esclarecer que raramente falamos de política aqui no blog mas, na minha opinião, Donald Trump ultrapassa qualquer ideologia ou partido. Não vou descrever aqui toda a lista de adjetivos que me ocorrem cada vez que penso no homem, o que interessa é que acho sinceramente que […]

    mousse de café, uma sobremesa espetacular com apenas 60 calorias e 4 ingredientes

    A grande vantagem desta receita do blog Coffee Wise é que pode fazer de véspera ou até dois dias antes, que fica uma maravilha à mesma. Ok, não é a sobremesa mais light do mundo mas, minhas senhoras e meus senhores, cada chávena desta deliciosa mousse tem apenas 60 calorias. E esta, hein? Até posso […]

    mousse de chocolate com apenas 4 ingredientes, a receita ideal para enfrentar o mau tempo deste fim de semana

    Credo! Também não era preciso um dilúvio e esta loucura de raios e trovões para nos lembrar que o verão está a acabar! Já percebemos a mensagem. Mas, ó São Pedro, também não era preciso uma intempérie em setembro! Ainda queríamos aproveitar mais uns diazinhos de bom tempo antes de nos refugiarmos em casa para […]

    mousse de chocolate para fazer em 10 minutos com apenas 5 ingredientes

    Que desilusão. Até tu, Juan Carlos? Como é que é possível um rei aceitar um suborno? Para quê, Deus meu? Um rei não tem tudo? Não entendo, palavra de honra. Que vergonha. Eu gostava do rei emérito. Adorei quando ele mandou calar Hugo Chávez, gostava do ar sorridente e descontraído… enfim, já não se pode […]

    mousse de manga e coco, uma receita vegan com apenas quatro ingredientes

    Quem diz mousse diz smoothie. A receita original chama-lhe lassi. Não, não tem nada a ver com a cadela das nossas infâncias, é uma bebida indiana à base de iogurte, originária da região de Punjab, tradicionalmente mais salgada do que doce. Só que as versões doces são cada vez mais populares, como esta com manga. […]

    mousse de cheesecake de limão com apenas 250 calorias para fazer em 10 minutos

    É leve, fresca e deliciosa e não é um atentado absurdo à minha dieta. Ok, é só um atentado, mas não é absurdo. São apenas 250 calorias, não é propriamente o fim do mundo. A receita é do blog Some What Simple e é muito fácil de fazer. Só precisa de 10 minutos do seu […]