este muesli de maçã vegan e sem glúten é ideal para o pequeno-almoço de toda a família

    A receita é do blog Foolproof Living e é saudável, nutritiva e saciante. Ainda por cima não é nada calórica: tem apenas 234 calorias por pessoa. Demora 10 minutos a preparar, depois só tem de guardar no frigorífico durante a noite e servir no dia seguinte com os seus toppings preferidos. Cá em casa, os […]

    muesli de sementes com iogurte de baunilha e framboesas, a receita ideal para quem quer começar o dia de forma saudável

    O nome original desta receita é o famoso Bircher Muesli, batizado em homenagem ao médico suíço Maximilian Bircher-Brenner, conhecido pelas suas investigações científicas na área da nutrição. Foi o próprio que, por volta de 1900, criou este pequeno-almoço para os seus pacientes. A receita original tinha mais fruta fresca do que grãos e foi próprio […]

    quer emagrecer? então experimente este incrível muesli de quinoa ao pequeno-almoço

    Assim até dá gosto acordar! Sinto-me aquelas miúdas giras hipermagras que fazem os anúncios de iogurtes naturais vestidas (ou despidas, depende da perspetiva) com pijamas sexy e maquilhadas logo de manhã. Eu sou quase igual quando acordo. Parece que saí do cabeleireiro, as minhas pestanas aumentam vários centímetros e as minhas (poucas) imprerfeições desaparecem como […]

    muesli de laranja e tâmara com cacau e coco tostado, um pequeno-almoço ideal para esta quarta-feira

    Deve estar neste momento a perguntar-se: porque raio é que esta receita é ideal para esta quarta-feira e não para quinta ou sexta? Porque não me ocorreu outra coisa mais estimulante para escrever no título. É a mais pura das verdades… A realidade é que esta receita, do imprescindível site Bon Appétit, é ótima para […]

    muesli de amêndoa com maçãs, iogurte grego e pistácios: yes weekend!

    Sábado é sinónimo de pequeno-almoço tardio e sem pressas. E hoje vou fazer esta receita do fantástico blog da Donna Hay só porque sim. E porque é fácil. E porque tenho tempo. E porque é saudável. E porque engorda pouco (sim, porque só de boca fechada é que emagrecemos). E porque a nossa filha adolescente está […]

    o snack mais prático e saudável para levar para a praia: biscoitos de muesli sem açúcar

    Cá em casa nós comemos muesli de manhã, à tarde e à noite. E tudo o que nos faltava era uma boa ideia para comeremos muesli na praia. Ela ainda pensou em preparar um tupperware cheio, mas convenhamos que sacar de uma colher de sopa em pleno areal para tentar comer um snack que se divide em […]

    scones de muesli sem glúten, o pequeno-almoço ideal para os dias de semana

    Já que a minha dieta é um bocadinho estranha (porque começo super empenhada de manhã, faço uma ou outra asneira ao almoço e invariavelmente desgraço-me ao jantar) decidi seguir o conselho de uma amiga minha: cortar no glúten. Quem sabe? Talvez resulte comigo… Estou desesperada e não tenho nada a perder. Por isso, implorei ao […]

    muesli light com iogurte natural e geleia de agave

    Hoje foi dia de surpresa. Já não aguento ver aquele ar de infelicidade extrema enquanto come duas bolachas de aveia sem nada e uma caneca de leite magro quase transparente. Ok, se calhar posso estar a exagerar, mas o que Ela sente é isso. Para Ela, não tomar um pequeno-almoço que inclua um brioche misto […]