como fazer um delicioso entrecosto que se desfaz na boca sem sujar nada

    A carne vai assar lentamente no forno até ficar tão tenrinha que se desfaz ao separar-se do osso. E depois é acompanhada por um delicioso feijão verde cortado fininho que vai também ao forno até ficar bem crocante. Esta combinação de carne macia, quase manteiga, com o feijão verde carnudo e crocante é perfeita para […]

    o jantar perfeito de sexta-feira não suja nada: camarão com espargos e molho de limão

    Uma pessoa chega ao fim da tarde de sexta-feira cansado de mais uma semana de trabalho. Tudo o que lhe apetece é sentar-se no sofá com um gin na mão, à espera que um jantar delicioso lhe caia no colo. Em todo este delírio, só há um problema: é que o único colo em que […]