Categoria: não tão light

    banana bread com iogurte, chocolate e nozes tostadas

    Depois deste título, não preciso de dizer mais nada, pois não? Este banana bread consegue ser mais cremoso do que o habitual graças ao iogurte e, depois, é carregado de nozes e chocolate. Estou nas nuvens. Adoro esta receita do blog So Much Food e já pedi ao meu querido Marido Mistério para fazer ainda […]
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    esta massa leva apenas 5 ingredientes e fica pronta em 15 minutos

    Esta massa é a solução para todos os meus problemas neste início de semana: primeiro tenho o frigorífico vazio porque não tive paciência para ir ao supermercado no fim de semana. Segundo: apesar de ter o frigorífico vazio tenho uma quantidade absurda de tomate cherry na gaveta dos legumes, não me perguntem porquê. Terceiro: é […]
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    bolo de banana e canela para começar o fim de semana em bom

    Estou a sonhar com este bolo de banana e canela há algum tempo, mas infelizmente a minha eterna dieta não me tem permitido este tipo de devaneios. Só que finalmente chegou o fim de semana e com ele a autorização que dou a mim própria para me desgraçar totalmente. Por isso, hoje decretei que vai […]
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    massa puttanesca com camarão para fazer em meia hora

    Esta massa puttanesca… sim, a origem do nome é essa mesmo que está a pensar. Aliás, já partilhei aqui a história desta famosa massa italiana. Dizia eu que esta versão da massa puttanesca, além do clássico molho feito à base de anchovas, alho, azeitonas, alcaparras e tomate, leva uns suculentos e tentadores camarões e ainda […]
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    tarte de figo e brie: cheguei ao paraíso!

    Não é segredo para ninguém que sou obcecada por figos e apaixonada por queijo Brie. Por isso, esta receita de tarte de figo e brie foi-me enviada pelo próprio Diabo em pessoa para me tentar mais uma vez e desgraçar a minha eterna dieta. Dá para acreditar nesta incrível receita de “tarte dobrada” do site […]
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    massa com bacon, cogumelos e azeite de trufa, um jantar romântico só para nós

    Esta cremosa massa com bacon e cogumelos é ideal para aquelas noites em que os miúdos têm programas (que hoje em dia é praticamente dia sim dia também) e ficamos os dois sozinhos em casa. Então se abrir uma garrafa de vinho para acompanhar, ui, passa a ser um belo jantar romântico que fica pronto […]
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    as nossas 10 melhores receitas com ananás para rentabilizar as tardes na mercadona

    Estranhamente, não sei o que se passou, mas a minha querida Mulher Mistério desenvolveu uma súbita obsessão por ananás. Vai ao supermercado todos os dias (quase sempre à Mercadona) e traz invariavelmente um ananás para casa. Não sei porquê esta nova mania… Mas a verdade é que o país precisa urgentemente de muitas receitas de […]
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    tarte de chocolate com flor de sal para arrasar neste fim de semana

    Sabe aquele delicioso sabor a trufa de chocolate? É precisamente o sabor desta tarte de chocolate com flor de sal que descobri no blog The View From Great Island. Além disso, tem este aspeto chiquérrimo, por isso, faz um brilharete em qualquer mesa. Ainda por cima, é muito fácil de fazer. Só precisa de 25 […]
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    bolo de limão com recheio de cheesecake

    Basicamente este é um fofíssimo bolo de limão com um incrível recheio de cheesecake que o torna ainda mais macio e delicioso. Aliás, é uma ótima ideia para ter em casa e ir comendo ao pequeno-almoço, ao lanche, a meio da manhã, a meio da tarde, à sobremesa, enfim, a toda a hora. Ainda por […]
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    pizza com tomate heirloom e molho pesto: hoje há festa na mansão mistério

    Hoje é Dia de Pizza na Mansão Mistério. Não posso obrigar os miúdos a passarem fome comigo todos os dias, pobres almas. Se bem que eu acho que mereço alguma solidariedade da parte deles. Afinal, carreguei-os nove meses na barriga. Ingratos. Mas enfim, tanto me pediram que eu lá cedi mas na condição de ter […]
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    bolo de banana para o seu brunch de amanhã

    Já se sabe que amanhã é dia de brunch na Mansão Mistério. Além dos ovos e das habituais panquecas, decidi inovar, ou melhor, decidi inovar pelas mãos e pelo talento do meu querido Marido Mistério. Quando descobri este bolo de banana no blog Girl vs. Dough, senti que tinha de o partilhar com o meu […]
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    massa com salmão fumado, molho de manteiga e endro para fazer em 20 minutos

    Nada como uma receita fácil, fresca e saudável no pico do verão. Ninguém merece estar horas na cozinha com este calor. E esta massa com salmão é o prato ideal para quando não tem muito tempo mas ao mesmo tempo lhe apetece um jantar especial. Além disso, esta receita do site FeedFeed fica pronta em […]
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    mini tiramisus ideais para servir numa festa

    São individuais, são deliciosos e facílimos de fazer. Estes mini tiramisus são ideais para servir num jantar volante em copos ou taças individuais. Ainda por cima, preparam-se em 25 minutos. De resto, é o tempo que ficam no frigorífico. Aliás, para fazer esta receita do blog Emma Duckworth Bakes precisa de poucos ingredientes: natas, queijo […]
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    estes bolos de chocolate escondem uma mousse irresistível

    São pequenos bolos de chocolate individuais que ficam prontos em 12 minutos porque é precisamente por irem ao forno durante tão pouco tempo que ficam com este recheio de mousse irresistível. Se quiser variar e surpreender, coloque um quadrado de chocolate branco no meio da massa para ter um recheio original. Mas se optar por […]
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    o risotto de camarão mais cremoso de sempre

    O segredo deste risotto de camarão é o caldo caseiro que utiliza até à última gota o sabor das cabeças de camarão. Além de ser delicioso, é um jantar chiquérrimo em qualquer parte do mundo. A receita é do blog Daen’s Kitchen, experimente fazer e vai ver o sucesso que faz. Para isso, precisa de […]
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