Categoria: não tão light

    tarte de pera com queijo de cabra e nozes, um acompanhamento original para o natal

    É daquelas pessoas que não adora bacalhau e acha que o peru é o prato mais desinteressante do mundo? Não se preocupe! Também temos sugestões para fugir às tradições de Natal como esta deliciosa receita vegetariana. Esta tarte de pera com queijo de cabra e nozes, que descobri no blog Coley Cooks, é uma maravilha […]
    Abrir Post

    tarte de chocolate com base de bolachas biscoff, uma tentação com apenas 5 ingredientes

    Não me olhe assim de lado! Porque é óbvio que a minha dieta já foi adiada para o próximo ano. Uma pessoa não é de ferro. O que é que eu posso fazer? O meu querido Marido Mistério fica possuído nesta altura e desata a fazer doces e sobremesas para o Natal. É uma loucura […]
    Abrir Post

    bolo de chocolate sem farinha com apenas 5 ingredientes

    Há duas coisas fundamentais na minha vida. Em primeiro lugar, a Família Mistério, claro. Em segundo lugar, o chocolate. É verdade que o chocolate não resolve os seus problemas, mas uma maçã também não. E a verdade é que a minha dieta equilibrada, é andar sempre com um chocolate em cada mão. É por isso […]
    Abrir Post

    estes peitos de frango recheados com maçã e brie são de enlouquecer

    Sabe como tornar uns banais peitos de frango numa receita de sonho? Ou melhor: sabe como transformar uns peitos de frango light numa tentação do demónio? Seguindo esta espetacular receita de peitos de frango recheados com maçã e Brie do blog Kalefornia Kravings. É basicamente a perfeição num só prato: o doce das maçãs com […]
    Abrir Post

    bolo de chocolate sem glúten numa caneca para fazer em 15 minutos

    São 7 minutos a preparar e 8 minutos no forno. Aliás, este bolo de chocolate não tem glúten e faz-se numa caneca num instante. Como esta receita do blog Vanessa Cuisine é feita no forno, pode fazer logo várias canecas de uma vez. É ideal para quando tem amigos dos seus filhos em sua casa […]
    Abrir Post

    este arroz de frango é uma delícia e só suja uma frigideira

    É o famoso latino-americano “arroz con pollo”, ou seja, o velho e delicioso arroz de frango. Só que esta versão do blog Ambitious Kitchen tem um tempero incrivelmente original e é muito fácil e prática de se fazer. Por isso, é o jantar ideal para uma segunda-feira. Para isso, precisamos de comprar azeite e coxas […]
    Abrir Post

    massa com queijo gruyère e cogumelos, o jantar ideal para hoje

    Esta receita de massa com queijo gruyère é ideal para uma sexta-feira. É fácil e já pede um bom vinho tinto para acompanhar esta tentação. Ok, não é propriamente muito light mais já estamos praticamente no fim de semana, por isso, não faz mal nenhum. Além disso, é vegetariana. Para fazer esta tentação de Cristo, […]
    Abrir Post

    esta receita de frango com cogumelos é imbatível

    Não estou a exagerar. É mesmo imbatível e explico porquê: esta receita de frango com cogumelos fica pronta em meia hora, tem um molho cremoso do outro mundo e é facílima de fazer. São 10 minutos a preparar e 20 ao lume. Por isso, é ideal para fazer durante a semana. Até pode servir a […]
    Abrir Post

    massa com atum e molho de queijo no forno, a receita ideal para hoje

    É verdade. É uma tentação, eu sei. Mas infelizmente pareço uma criança. Porque será que não consigo resistir a uma receita de massa com atum? Então se levar um cremoso molho de queijo e for ao forno, eu derramo uma lágrima de felicidade. Ainda por cima, esta receita do blog Effortless Foodie é divinal, fácil […]
    Abrir Post

    bolo de chocolate com farinha de amêndoa, uma receita sem glúten para este fim de semana

    Não leva farinha nem açúcar, e é delicioso e saudável. Este bolo de chocolate com farinha de amêndoa não tem glúten porque, em vez da farinha normal, leva farinha de amêndoa que é basicamente amêndoa triturada. E em vez de açúcar, leva xarope de ácer. Por isso, além de não ter glúten, este bolo de […]
    Abrir Post

    noodles de frango com molho de manteiga de amendoim

    O meu querido Marido Mistério é exímio a fazer estas receitas meio exóticas. Deve ter uma veia oriental, só pode. Quando Ele decide fazer estes noodles de arroz e desata a encher a panela com vários ingredientes que não parecem ter nada a ver uns com os outros, sai invariavelmente uma receita genial. E estes […]
    Abrir Post

    massa orzo com camarão para fazer em meia hora

    Esta massa orzo com camarão é tão cremosa que parece um risotto, mas na verdade é muito mais fácil e rápida de preparar. Além disso, só vai precisar de 30 minutos do seu tempo e de sujar uma frigideira para fazer esta maravilha que descobri no blog Julia’s Album. São 10 minutos a preparar e […]
    Abrir Post

    esta massa com atum e alcaparras foi amor à primeira vista

    Quando descobri esta receita de massa com atum e alcaparras, os meus olhos brilharam mais do que os de Pedro Nuno Santos quando se despediu da jornalista da SIC Notícias, Nelma Serpa Pinto. Ali não sei o que se passou, mas comigo foi a amor à primeira vista, que se transformou numa relação séria à […]
    Abrir Post

    esta é a massa mais fácil e mais popular do casal mistério

    É uma espécie de Bíblia Sagrada do Casal Mistério. E é também uma das nossas receitas mais populares. Por um lado, só suja uma frigideira; por outro lado demora apenas 9 minutos a cozinhar. E no final fica deliciosa e com um molho cremoso. Por isso é que tivemos de incluir este linguine vegetariano no […]
    Abrir Post

    quiche de cogumelos e espinafres, a receita ideal para hoje

    Confesso que ainda não recuperei do fim de semana. Foi duro, muito duro mesmo. A pessoa está convencida que ainda tem 20 anos, mas o nosso corpo dá-nos sempre um banho de realidade no dia seguinte. Antigamente deitava-me às 5 da manhã e no dia seguinte estava como nova. Hoje, preciso de 72 horas para […]
    Abrir Post