chantilly de leite condensado, a receita que salva qualquer sobremesa de natal

    Leva apenas 4 ingredientes e fica bem a acompanhar qualquer doce de Natal: ao lado de um bolo de chocolate, por cima um tronco de Natal, por baixo de uma salada de frutas, é só escolher como quer comer esta maravilha. Além disso, este chantilly de leite condensado pode ser comido à temperatura ambiente ou […]

    salmão caramelizado com molho de romãs (já se pode falar de natal?)

    Hoje foi dia de fazer a árvore de Natal na Mansão Mistério. O que antigamente era um programa de família em que todas as crianças participavam ao som da música da Mariah Carey em loop, agora somos só os dois a bufar enquanto ouvimos a nossa música preferida de Natal: The Fairytale of New York, […]

    brownies de cheesecake recheados com doce de leite (acho que não preciso de dizer mais nada…)

    Não tenho palavras para qualificar esta receita do blog Broma Bakery. Faltam-me adjetivos. A minha boca ainda não se fechou desde que descobri esta maravilha. Brownies + cheesecake + doce de leite? Oh, meu Deus Todo Poderoso, perdoai-me porque vou pecar. Não consigo resistir a tamanha tentação… e não pense que esta receita é difícil. […]

    o vídeo que ensina a fazer um cheesecake basco com apenas 6 ingredientes

    Esta consistência queimadinha por fora e molhada por dentro é a minha perdição. Confesso que estou fã deste cheesecake basco. Na verdade, não é bem um cheesecake, é uma tarte de queijo típica do País Basco, criada na década de 1990, no café La Viña, em San Sebastian. Ao decidir inventar um novo bolo por […]

    rolinhos folhados de figos e queijo de cabra, a entrada mais fácil para o fim-de-semana

    Este tempo cinzento de chuva começa a deixar-me num perigoso estado de espírito pré-Natalício. Periogoso em especial para a tão sacrificada balança cá de casa, porque é sinal de que tenho de começar a testar receitas novas e surpreendentes para o Natal. Este fim-de-semana, vou estrear-me com uma deliciosa entrada que leva apenas três ingredientes: […]

    bolo de chocolate e café molhadinho e sem farinha para celebrar o apuramento para o mundial

    É das receitas de bolo de chocolate mais fáceis de sempre. E leva esse preciosíssimo ingrediente que dá pelo pomposo nome de café. Esta espectacular sobremesa é da autoria de um dos meus blogs preferidos: o Half Baked Harvest. E tem duas características que deixaram a minha querida Mulher Mistério tão feliz quanto o Fernando […]

    6 dicas para fazer um detox depois do natal

    Está mais cheio do que o peru que comeu ontem? As suas calças já não fecham? Ainda sente os litros de álcool a deambularem no estômago? Não se preocupe. Não está sozinho nem sozinha. Somos muitos. Está na hora de limpar o seu organismo dos excessos dos últimos dias e fazer um detox. É fundamental. […]

    feliz natal aos melhores leitores do mundo!

    Hoje só queremos desejar a todos os nossos leitores um Feliz Natal, com muita paz e amor mas, sobretudo, com muita saúde. Foi mais um ano estranho e difícil para todos e este é o segundo Natal que vivemos em plena pandemia. Esperamos sinceramente que seja o último. A verdade é que não teríamos mantido […]

    enigma de natal: consegue encontrar 3 bengalas de rebuçado e um passarinho?

    O Dudolf nunca nos desilude. Nesta época, cria sempre estes enigmas natalícios para pôr a família toda a competir. Aqui fica mais uma adivinha para tentar humilhar o seu tio rabugento, a cunhada insuportável ou a prima com a mania das grandezas. Eu confesso que demorei 4 minutos a encontrar as 4 figuras: são três […]

    já pensou como vai decorar a sua mesa de natal? aqui ficam algumas sugestões…

    Adoro mesas de Natal. Nesta altura, perco-me no Instagram à procura de inspiração para a nossa mesa. Adoro tons neutros, flores naturais, coroas, pinhas, azevinho, velas, enfim. Claro que não ponho tudo ao mesmo tempo. Vou variando todos os anos, porque prefiro mesas minimalistas. Gosto sempre de usar uma toalha branca com os guardanapos iguais […]

    esta receita de mini cheesecake basco é ideal para famílias pequenas

    Vai passar o Natal com pouca gente? Anda a fugir da Ómicron como o Diabo da Cruz? Então esta receita é para si. Ideal para 2 a 4 pessoas, ou no meu caso, para uma, porque eu conseguiria na boa comer este mini cheesecake basco sozinha. Adoro esta receita que nasceu em San Sebastian, no […]

    ainda vai a tempo de fazer este cheesecake de mascarpone e chocolate para o natal

    Tem uma base de Oreo com um ligeiro sabor a café, um recheio de queijo e chocolate e um molho de caramelo por cima. Eu sei. É pornográfico, não é? Não faz mal. É Natal. A dieta recomeça em 2022. Para fazer esta receita do blog  Wood and Spoon precisa de comprar os seguintes ingredientes: […]

    pode parar de procurar: estas são as batatas que vão acompanhar o seu peru este natal

    São crocantes, levam queijo, levam manteiga, levam alho e são absolutamente divinais. Vai ter mesmo de fazer esta maravilha este Natal. Pode ser com o peru, até mesmo com o bacalhau, ou até à sobremesa. Ok, estou a exagerar. Mas esta receita do blog Half Baked Harvest é genial e fica ótima com qualquer prato. […]

    querido pai natal, este ano portei-me bem e por isso mereço este cheesecake de oreo só com 5 ingredientes…

    …Aturei a minha querida Mulher Mistério com uma paciência de Santo, estive fechado em casa quase um quarto dos dias do ano e cozinhei diariamente para toda a família. Francamente, eu mereço, meu querido Pai Natal! Um cheesecake que nem precisa de cozinhar, que fica com a textura de um chantilly e que só me […]

    ideias originais para embrulhar os seus presentes de natal

    Todos os anos é a mesma coisa. Deixo tudo para a última hora. Ando louca a comprar presentes. Como odeio deambular pelas lojas à procura de não sei bem o quê, este ano optei por fazer a maior parte das compras online. É ótimo, prático e não cansa nada. Só dá cabo da minha carteira. […]