pizza de brownie com frutos vermelhos, uma receita vegan e sem glúten para o natal

    Para ser rigorosa, esta pizza, na realidade, não é uma pizza, mas sim um gigante brownie com frutos vermelhos. Basicamente tem o formato de uma pizza mas é uma deliciosa sobremesa que vai ser um arraso na sua mesa de Natal. Além de ter este aspeto e as cores da quadra, consegue ser vegan e […]

    cheesecake com xarope de ácer e nozes caramelizadas: mais um teste para o natal

    Ok, não sei se partilha do mesmo sentimento, mas eu sou capaz de ir ao fim do mundo por um bom cheesecake! Sabe aquele sabor cremoso, com uma base crocante e, claro, um toque especial no topo? É um sonho! Então, quando descobri no New York Times esta receita inspirada nos clássicos cheesecakes de Nova […]

    trufas de biscoff só com 4 ingredientes

    E ao dia 14 de Outubro, invariavelmente acontece o mesmo todos os anos. Ou, pelo menos, eu gostaria de acreditar que sim. E o que acontece de tão relevante? Abre oficialmente a época de testes de Receitas Mistério de Natal. Pode perguntar-me porquê dia 14 de Outubro. Mas eu não sei a resposta por isso […]

    bacalhau no forno com crosta de parmesão (já podemos ensaiar para o natal?)

    Além de delicioso, este bacalhau no forno com crosta de parmesão é um ótimo ensaio para o Natal. Acha que é muito cedo para estar a ensaiar receitas para o Natal? Não sei porquê… Se as lojas começam com decorações de Natal em outubro, porque é que a Cozinha Mistério não há de entrar em […]

    feliz natal às pessoas mais incríveis do mundo: os nossos leitores

    Hoje é dia de agradecer. Não só por termos saúde e uma família feliz, mas sobretudo a si, querido leitor e querida leitora. Muito obrigada por continuar desse lado, a fazer parte da nossa família, nem que seja através de um ecrã. Sem o seu apoio, os seus comentários, as suas mensagens e os seus […]

    adivinha de natal: onde está o wally?

    Véspera de Natal sem uma adivinha para provocar uma pequena competição na família não é Natal. Todos os anos, a Família Mistério se junta à mesa, come e bebe demais, e depois organiza jogos para ajudar a digerir a loucura calórica que ingerimos. Este ano, não é exceção. Claro que já andámos pendurados uns nos […]

    trufas de oreo só com 2 ingredientes, a sobremesa s.o.s. para o seu natal

    Está em stress porque deixou as sobremesas de Natal para a última hora? Não se preocupe porque a Super Ela está aqui para o/a salvar! Estas trufas de Oreo só precisam de 2 ingredientes e são tão fáceis de fazer que nem vai acreditar. A receita é do ótimo blog How Sweet Eats e vai […]

    batatas gratinadas no forno, um acompanhamento fundamental para o natal

    É daqueles acompanhamentos que fica bem com tudo: com o peru, com o bacalhau, com leitão, com o que quiser. Além disso, quem resiste as umas batatas gratinadas no forno? Eu, infelizmente, não. Mas como, nesta época, tudo é permitido, o meu querido Marido Mistério vai fazer estas batatas gratinadas no forno para o Natal, […]

    pão de alho com queijo para servir de entrada no natal

    Este Natal vou comprar um chapéu de padeiro para o meu querido Marido Mistério só para Ele fazer este pão de alho com queijo delicioso. Além de ser uma ótima entrada para o Natal, esta receita do blog Half Baked Harvest é um vício. Imagine um pão de alho, não com 1 nem com 2 […]

    as ementas de natal em portugal há 100 anos

    No Alentejo, bebia-se chocolate quente na Consoada e nos arredores de Viana do Castelo comia-se carne. No episódio desta semana do podcast Favas Contadas, vamos contar como eram as ceias de Natal tradicionais de cada região, há 100 anos, em Portugal. E pode descobrir ainda o que era o Mijinho do Menino. Para ouvir todas […]

    quadrados de chocolate e avelã para acompanhar o café no natal

    Estes quadrados de chocolate e avelã são tão bons que acho que não consigo esperar pelo Natal. Aliás, vou pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer este fim de semana, com o pretexto de que precisamos testar para o Natal e depois, pumba! Desgraço-me antes do tempo. Para fazer esta receita do blog The […]

    chips de batata doce crocantes com parmesão, um acompanhamento original para o natal

    Ficam bem com o peru, com o bacalhau, com o que quiser. A verdade é que estes chips de batata doce são tão bons que não precisam de mais nada. Por isso, vão claramente ser os protagonistas da nossa Consoada. Ainda por cima, esta receita do blog Half Baked Harvest também leva parmesão e queijo […]

    as 5 melhores receitas de bacalhau do casal mistério para o seu natal

    Já são 10 anos de blog e mais de 6 mil receitas publicadas. Quem diria, hein? Estamos a ficar velhinhos. Por isso, foi uma tarefa hercúlea selecionar as nossas 5 receitas de bacalhau preferidas para o Natal. Mas depois de uma pesquisa intensa e profunda e de várias provas e testes, aqui fica o nosso […]

    a receita do verdadeiro cheesecake basco de san sebastian

    Já falei aqui várias vezes da minha loucura por cheesecake basco. É de tal maneira que o meu querido Marido Mistério já sabe que tem de ser sempre o meu bolo de anos. E ele, como é um querido, faz sempre este bolo no meu dia de anos. Mas como a minha obsessão não tem […]

    como era o natal em portugal há 100 anos?

    Não havia Pai Natal nem árvore e o bacalhau quase só existia no Minho. Conheça os hábitos e as tradições das celebrações de Natal em Portugal há 100 anos, no episódio desta semana do podcast Favas Contadas. E esta é só a primeira parte do nosso especial de Natal. Porque, na próxima semana, vamos falar […]