tarte de pera com queijo de cabra e nozes, um acompanhamento original para o natal

    É daquelas pessoas que não adora bacalhau e acha que o peru é o prato mais desinteressante do mundo? Não se preocupe! Também temos sugestões para fugir às tradições de Natal como esta deliciosa receita vegetariana. Esta tarte de pera com queijo de cabra e nozes, que descobri no blog Coley Cooks, é uma maravilha […]

    salmão com molho de limão, gengibre e nozes, o jantar ideal para hoje

    É dia de semana, estou a mil com centenas de coisas para fazer e ainda tenho de pensar no jantar. Não sei como é que o meu cérebro aguenta. Qualquer dia explode com tanta atividade junta. E eu queixo-me de barriga cheia porque tenho a sorte de ter em casa um talentoso Marido Mistério que […]

    massa com molho pesto, burrata e nozes, uma receita fácil para esta segunda-feira

    Fica pronta em meia hora, é facílima de fazer e é uma das receitas preferidas de toda a Família Mistério. Além de levar um delicioso molho pesto com couve kale, a burrata dá-lhe o toque final que todos adoramos. Já para não falar das nozes tostadas em manteiga, tomilho e raspas de limão. A receita […]

    papas de aveia com maçãs caramelizadas e nozes, o meu pequeno-almoço saudável de hoje

    Ora aqui está uma receita com cheirinho a outono. Já apetece um pequeno-almoço quentinho de manhã. Peço desculpa mas hoje deu-me para os diminutivos. Esta receitinha (ok, vou parar) do blog The Bitery é muito fácil de fazer e precisa dos seguintes ingredientes: flocos de aveia, leite de coco, manteiga de amêndoa, uma maçã, mel, […]

    brownies de chocolate e nozes, o snack ideal para levar para o trabalho

    Se também fizer para os seus filhos levarem para a escola, eles vão erguer um altar em sua honra. Estes brownies são deliciosos e facílimos de fazer. Ficam prontos em 35 minutos. São 10 minutos a preparar e 25 minutos no forno. A receita é do ótimo blog Baker by Nature e precisa dos seguintes ingredientes: […]

    massa com pesto de nozes, uma receita vegan que fica pronta em 15 minutos

    Cá em casa fazem-se mais massas por dia do que partos no SNS. Ok. Estou a exagerar só um bocadinho. Mas acredite que é mais fácil encontrar por aqui um adolescente a fazer uma massa na cozinha do que um obstetra nos hospitais públicos em semanas de feriados. Nos últimos tempos tem sido uma constante. […]

    muffins de banana com granola e nozes, o pequeno-almoço perfeito para os dias de semana

    Ok, não são propriamente uns muffins saudáveis, mas são seguramente deliciosos. Também se comer um ou dois de manhã, tem o dia todo para gastar as calorias que ingeriu. E são tão fáceis de fazer que o ideal é fazer vários para lhe durar até ao fim da semana. Também são um ótimo snack para […]

    bolo de pera e nozes, uma receita fácil e original para fazer este fim de semana

    Imagine um bolo macio por dentro e crocante por fora. Agora pare de imaginar e vá vestir o avental. Esta receita do blog Tartelette é boa demais para ficar só na nossa imaginação. Ainda por cima, esta delícia fica pronta num instante. Se não tivesse o meu querido Marido Mistério aqui à mão de semear, […]

    quadrados de chocolate com apenas 3 ingredientes, o snack ideal para ter sempre à mão

    Quando descubro receitas deliciosas como esta e com apenas 3 ingredientes, fico tão feliz que até me esqueço que vamos ter 12 Andrés Venturas no parlamento. No fundo, é comer para esquecer. Podem insultar-me à vontade. Não me importo. Não, não gosto do André Ventura, pelo simples facto de não gostar de demagogos, populistas e […]

    brie no forno com nozes e romãs, uma entrada divinal para o seu natal

    É deliciosa, fácil e alegra uma multidão. Alegra? Porquê? Porque leva um cheirinho de whisky que vai animar a família toda. Vai ser a entrada que vai quebrar o gelo entre primos ou cunhados desavindos e colocar um sorriso no tio mais rabugento. Ainda por cima esta receita do blog Vikalinka fica linda em qualquer […]

    quinoa com pesto, ovos escalfados e nozes, uma receita saudável com apenas 290 calorias

    Desde o início da pandemia que adotámos a quinoa na Mansão Mistério, sobretudo aos almoços. E agora que o teletrabalho veio para ficar, tem sido um dos ingredientes mais usados pelo meu querido Marido Mistério nas nossas cada vez mais curtas pausas laborais. Esta receita do blog The Iron You é uma das minhas preferidas. […]

    papas de aveia com peras caramelizadas e nozes para fazer em 15 minutos

    Esta receita do blog Blue Bowl Recipes é um pequeno-almoço nutritivo e divinal. Ainda por cima só precisa de 5 minutos para preparar e de 10 ao lume. São reconhecidos os benefícios para a saúde das papas de aveia: além de serem extremamente nutritivas, são ricas em fibras e antioxidantes, ajudam a reduzir os níveis […]

    pão de banana saudável com nozes e chocolate e com apenas 178 calorias

    Esta receita do blog Ambitious Kitchen é ideal para quem não quer engordar ou procura fazer uma alimentação saudável. Feita com farinha integral, iogurte grego e adoçado com xarope de ácer, não tem açúcar e apenas 178 calorias por pessoa. É muito fácil de fazer: prepara em 10 minutos e depois só tem de esperar […]

    spaghetti integral com queijo gorgonzola, couves de bruxelas e nozes: irresistível, não é?

    Só de olhar para esta fatia de queijo Gorgonzola por cima desta massa começo a sentir uma certa taquicardia. Que bom! Já estou a salivar. Lá vou ter de pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer esta receita da Donna Hay hoje ao jantar. É irresistível. Não há nada a fazer. Só precisamos de […]

    massa com espargos, limão e nozes: o jantar ideal para os dias de semana

    Esta é daquelas receitas que dão sempre jeito a um dia de semana. Fácil e deliciosa, é ideal para aqueles dias em que os miúdos chegam a casa a dizer que estão a morrer de fome. Cá em casa, é dia sim, dia também. Estão sempre com fome, raios os partam. E quando acabam de […]