É a verdadeira perdição. Mas o que é que se pode fazer? Sempre que vejo uns pingos de chuva a caírem lá fora, imagino um queijo derretido a cair cá dentro – deste cada vez mais espaçoso estômago. Esta espectacular receita do delicioso blog Joyful Heatlhy Eats (...)

Sabe aquele guilty pleasure irresistível que temos normalmente escondido numa gaveta, na despensa ou no fundo do frigorífico? Se eu pudesse ter algum (porque infelizmente a minha eterna dieta não mo permite), seriam estes incríveis brownies de chocolate e nozes que (...)

Em meia hora, faz esta maravilha que é um atentado a qualquer dieta. Mas um dia não são dias e hoje é sábado, o que me parece um excelente pretexto para desgraçar a minha dieta mais uma vez. A verdade é que há dias em que só me apetece fazer asneiras e começo a (...)

É com estas pequenas surpresas que eu convenço a minha querida Mulher Mistério: um pão de banana sem açúcar aqui, um pequeno-almoço na cama ali... E assim, discreta e docemente, lá vou conseguindo fazer as receitas que eu quero. Para hoje decidi fazer aquela que, (...)

Ontem o meu querido Marido Mistério decidiu fazer uma tabela de tarefas domésticas para distribuir por todos. Meu Deus! Por momentos, pensei que íamos iniciar a Terceira Guerra Mundial. Os nossos filhos tentaram organizar uma revolta que, graças ao meu poder de (...)

Há dois segredos para fazer este delicioso bolo de chocolate: um é o que torna o interior tão fofinho e húmido; o outro é a cobertura cremosa que parece quase uma Nutella caseira de noz. Para fazer esta consistência leve e fofinha, o segredo é usar o fantástico (...)

Eu sei que tenho uma ligeira obsessão por figos. Também sei que já publicámos aqui no blog várias receitas que juntam figos e queijo de cabra. Mas esta receita do blog Happy Kitchen (...)

Quer um jantar fácil e surpreendente para hoje? Tem convidados de última hora e não sabe o que fazer para o jantar? Esta receita do blog Pinch of Yum está mesmo a (...)

Pronto. Como diria a minha querida filha mais velha: “morri”. Havia necessidade de inventar uma receita tão tentadora com dois dos meus ingredientes preferidos? Amo figos e adoro nozes. Acho que vou processar a Sarah, a autora do ótimo blog Broma Bakery (...)

Acreditem em mim. Esta entrada é sucesso garantido. A combinação dos figos com o queijo de cabra e as nozes caramelizadas é absolutamente divinal. A receita é do blog Emilies (...)

Depois do stress do furacão Leslie, estamos todos a precisar de uma delícia destas para acalmar os nervos. Esta tentação não tem açúcar e é ideal para trincar no fim do seu brunch. Como diria o meu querido Marido Mistério, é ótima para acamar. A receita é do blog Turntable Kitchen (...)

Dia de chuva é dia de sobremesa no forno. Há alguma coisa melhor do que ficar em casa, quentinho, com o cheirinho de um bolo acabado de fazer? Ou com aquele aroma fabuloso do açúcar a caramelizar? Não há, pois não? Por isso é que hoje me atirei de cabeça para esta (...)

Começou por ser um pequeno café de um casal onde podia comer panquecas a qualquer hora – até de noite. Ganhou duas vezes o prémio para as melhores panquecas de Nova Iorque, dados pela revista New York. Passou a ter filas à porta. Abriu restaurantes em Tóquio, (...)

Eu aviso já que não: recuso-me terminantemente a resistir a estas panquecas absolutamente fenomenais. Em primeiro lugar, levam fatias de banana e nozes tostadas misturadas com a massa, o que lhe dá uma surpresa única cada vez que trinca e encontra um pedaço de banana (...)