Categoria: ostras

    o melhor prato que comemos este ano

    Fica no Algarve, naquele que para nós é o melhor restaurante do país e é uma verdadeira explosão de mar dentro da sua boca. Estou a falar do maravilhoso restaurante Noélia, em Cabanas de Tavira, onde come alguns dos melhores pratos que vai experimentar na sua vida. Entre os quais está o melhor prato do […]
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    a maravilhosa esplanada à beira-rio, com ostras frescas a €1,30

    É o nosso novo spot para desconfinar em segurança. As ostras são maravilhosas, o serviço uma simpatia, o espumante óptimo e fresquinho e a vista um encanto. Ah, quase me esquecia da honrosa morada: Avenida José Mourinho ou Avenue Special One para o Luís Freitas Lobo. Este pequeno paraíso escondido chama-se Ostras Sobre Rodas e […]
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    shots de gin e ostra com ovas tobiko, o cocktail de sonho de qualquer pessoa

    Desde que, numa inesquecível noite de Verão, tivemos a sorte de provar o magnífico dry ostrini, do Hotel do Chiado, que a minha vida mudou. Tornei-me um ser desprezível, obcecado, ganancioso e capaz de pisar quem se cruza no meu caminho. Tudo porque tenho apenas um objectivo na vida: aperfeiçoar e melhorar aquele delicioso binómio gin-ostra. […]
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    petisco de fim de tarde no algarve: as óptimas ostras a 1,2 euros em cacela velha

    Aqui não vamos para ser bem atendidos, vamos para comer como em poucos outros sítios do País. Estou a falar de ostras, claro.   O ambiente  Não espere nada de muito sofisticado. Nem nada de pouco sofisticado. Sofisticado é uma palavra que ainda não chegou à Casa da Igreja. E ainda bem. Fazem falta sítios […]
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    qual é para si o melhor terraço de lisboa? conheça os nossos três favoritos

    Esta semana não foi fácil. Diríamos mais: foi dura. Diríamos mais ainda: foi violenta. Foi aquilo a que se pode chamar, em linguagem publicável num blog sério e familiar, uma penosa semana de árdua labuta. Pois imagine o nosso ilustre leitor e a nossa insigne leitora que passámos quatro longos dias no terreno a preparar […]
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    ostras bloody mary, o meu presente para ele começar a consoada em grande

    Tenho um anúncio solene a fazer. Este Natal vou para a cozinha. Vou fazer uma surpresa ao meu querido Marido Mistério. Ele portou-se bem durante o ano, é um ótimo marido, um pai dedicado e atento (ainda por cima não é de se deitar fora… até hoje a minha mãe se pergunta como é que […]
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    fomos ao novo oui, moules & huîtres e adorámos (além de termos comido ostras a €1,50)

    Quando eu entro num restaurante e vejo que a ementa é feita de ostras, mexilhões e vieiras, tenho a mesma sensação de satisfação súbita que percorre a espinha do Vítor Gaspar quando entra numa sala e tem à sua frente o FMI, a Comissão Europeia e o Banco Central Europeu. O prazer que Gaspar tem […]
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    novidade! novidade! agora pode comer o melhor marisco no mercado de cascais

    Mal chegámos de férias, enfiámo-nos no carro e fomos directos a Cascais. Não para visitar o Ricardo Salgado nem para abrir uma conta no Banco Mau. Fomos conhecer o novo restaurante de marisco do momento. Aberto há poucas semanas, o Marisco na Praça é a primeira boa notícia da remodelação do Mercado da Vila, que […]
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    despedida do algarve: a maravilhosa anchova grelhada da esplanada do sem espinhas

    Quando entro num restaurante e ouço o empregado dizer-me: – Boa noite, cavalheiro… …sinto-me de volta ao século XVII. Então, se o mesmo empregado se vira depois para alguma das crianças e lhe diz: – O que é que a menina vai desejar?… …não me restam dúvidas: encarnei no corpo do Dartacão e estou à […]
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    o novo spot cool da comporta: a padaria que não é uma padaria

    Eram seis e meia da tarde quando chegámos à Comporta. Tínhamos uma hora e meia de paz entre o início da ventania na paradisíaca praia de Soltroia e o princípio do massacre dos mosquitos na pitoresca aldeia alentejana. Não era muito tempo, mas era o tempo suficiente para experimentar um novo micro spot que abriu […]
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    ambrósio, apetece-me algo II

    Que tal umas ostras, para começar?     … e uma deliciosa tábua de queijos, para acabar? 
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