como fazer um jantar exótico em apenas 15 minutos

    A receita é originária da Malásia, já foi feita por Jamie Oliver e agora foi recriada pela Delicious Magazine. Em suma, trata-se de um fabuloso jantar que ostenta o exótico nome de mee goreng e que fica pronto em apenas 15 minutos. Ou seja, são uns noodles de ovo fininhos com frango e que misturam […]

    sabe qual o segredo para fazer esta pizza em 10 minutos?

    Como diria o anúncio: o segredo está na massa! Mas a verdade é que o segredo para fazer esta pizza em 10 minutos não é propriamente a massa mas um delicioso pão naan. Assim, é ideal para um brunch ou para um almoço durante a semana. Esta receita do blog A Simple Palate fica pronta […]

    tosta de cogumelos com queijo, ovo e… já estou cheia de fome!

    Esta tosta de cogumelos com queijo e ovo ainda leva um delicioso molho cremoso e frango assado desfiado por cima. Assim, se comer esta tentação ao brunch, só vai ter fome à hora de jantar! Aliás, a ideia é essa: se saltar uma refeição, poupa na carteira e nas calorias. Por isso, estou muito tentada […]

    a salada preferida da julia roberts leva couves de bruxelas e queijo manchego

    A salada preferida da atriz Julia Roberts foi partilhada pelo chef Taylor Boudreaux, do restaurante Napa Valley Grille, com a revista People. A seguir, a autora do blog The Modern Nonna recriou-a. E claro que não resisti a pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer cá em casa. Não que eu queira ter o […]

    parece um arroz mas é o jantar mais light da semana

    Demora dez minutos a preparar, leva apenas 7 ingredientes fáceis de encontrar e quase não tem hidratos de carbono. Ou seja, este jantar light do site Donna Hay é tudo aquilo de que precisamos para uma terça-feira de dieta. Em vez de levarem arroz na base, estes divinais ovos estrelados levam um “arroz” de couve-flor […]

    crepes de ovo com feta e abacate, o almoço ideal para quem está de dieta

    Quem diz almoço, diz brunch ou jantar light. Isto porque esta receita de crepes de ovo com feta e abacate, do blog Feel Good Foodie, tem poucos hidratos e é super saciante. Basicamente o ovo substitui um crepe ou uma tortilha e só leva uma colher de chá de farinha para ganhar consistência. Ah, além […]

    cuscuz com ovo, queijo feta e creme de beterraba, uma receita para arrasar em qualquer mesa

    Além de deliciosa, é linda de morrer. Esta receita do blog The Bitery é supostamente um pequeno-almoço, mas quem é que come cuscuz ao pequeno-almoço, meu Deus? Só os marroquinos. Por isso, pedi ao meu querido Marido Mistério para fazer para o almoço. Aliás, esta beleza pode e deve ser servida a qualquer hora do […]

    já experimentou gyudon? é a versão japonesa de bife com arroz, mas em bom!

    Gyudon significa “tigela com carne” em japonês. E de facto o nome não pode ser mais explicativo. Esta receita é basicamente uma tigela de arroz com um bife cortado em fatias fininhas cozinhado num molho doce que mistura soja e mirin. Então com o belo do ovo a cavalo, é uma maravilha. Esta versão é […]

    estas tartes de cogumelos, queijo e ovo são o brunch ideal para este fim de semana

    Têm este aspeto mas são facílimas de fazer. Só de imaginar o queijo derretido a misturar-se com as gemas dos ovos e o creme de cogumelos, a minha pulsação fica tão descontrolada como o coração da uma das nossas filhas adolescentes cada vez que vê um filme com o Timothée Chalamet. Cada coração pulsa pelo […]

    esta tosta de queijo de cabra com alho e ovo fica pronta em 15 minutos

    Se estiver de férias é o pequeno-almoço ideal antes de ir para a praia. Vai ver que nem precisa de encher a sua lancheira, porque esta receita, do blog Naturally Ella, tira-lhe a fome durante praticamente todo o dia. Se estiver a trabalhar, como nós, pode sempre fazer para o almoço, porque fica pronta num […]

    esta taça de salmão com ovo e abacate fica pronta em 15 minutos

    Esta receita do blog Set the Table é uma das preferidas dos nossos Filhos Mistério. Consegue juntar os ingredientes preferidos de cada um deles: abacate, ovos, salmão e arroz de sushi. É assim que se consegue agradar a várias bocas com apenas uma única receita. Eles adoram e o meu querido Marido Mistério fica feliz […]

    creme de batata doce com ovo, bacon e abacate, um almoço divinal e muito fácil de fazer

    O ideal é fazer o puré de batata doce antes. Assim, faz o almoço num instante. Só precisa de uma batata doce descascada e cortada em cubos, manteiga ou azeite e leite de amêndoa ou de coco. Ferva a batata numa panela com água e sal até os cubos ficarem macios e fáceis de furar […]

    papas de aveia com ovo escalfado e cogumelos, um brunch original para este domingo

    Demora 15 minutos a preparar e é uma receita diferente do habitual. Estas papas de aveia não são doces, são salgadas e, em vez de banana, frutos vermelhos ou manteiga de amendoim, leva ovo e cogumelos. A receita é do My Food Story e vai ser o nosso brunch de hoje. Só precisa de ter […]

    creme de batata doce com espinafres, ovo e bacon de coco, um brunch irresistível para este fim de semana

    Se há coisa que me anima logo pela manhã é uma taça colorida para me deliciar. As cores desta receita do site The Bonjon Gourmet tiveram um efeito tal em mim que eu não descansei enquanto não convenci o meu querido Marido Mistério a fazer esta maravilha este fim de semana. Nem foi preciso usar o […]

    croque madame com béchamel de espinafres e salmão fumado: um almoço chiquérrimo para um dia de teletrabalho

    Tem um nome chiquérrimo mas é muito fácil de fazer. Esta receita do blog Drizzle and Dip é um ótimo almoço para quem está em teletrabalho, um excelente brunch para o fim de semana, e ainda um incrível brinner para qualquer dia. A verdade é que esta maravilha apetece a qualquer hora. Mas esta croque […]