papas de aveia com manteiga de miso e ovo, um pequeno-almoço original

    Papas de aveia salgadas? Mas está tudo doido? Claro que não, não negue à partida uma ciência que desconhece. Aquele pequeno-almoço clássico e saudável, que quase toda a gente associa a sabores doces, recebeu na Mansão Mistério uma pequena revolução matinal, graças a esta receita que descobri no blog Set the Table. Pedi ao meu […]

    receita viral: wrap com ovo estrelado em queijo feta

    Este wrap com ovo estrelado em queijo feta foi um caso sério de viralidade no Tik Tok. Com uma base crocante de queijo feta sobre uma camada de abacate e com uma gema perfeita, esta receita do blog Cooking with Ayeh é o pequeno-almoço ideal para quando está cheio ou cheia de fome mas não […]

    noodles com cogumelos e ovo estrelado em molho sésamo para fazer em 20 minutos

    É o jantar ideal para uma segunda-feira. Além de serem facílimos de fazer, estes noodles com cogumelos e ovo estrelado ficam prontos em 20 minutos. São 8 minutos a preparar e 12 ao lume. Ainda por cima, esta receita do blog How Sweet Eats é deliciosa e saudável. Aliás, é vegetariana também e, por isso, […]

    parece um arroz mas é o jantar mais light da semana

    Demora dez minutos a preparar, leva apenas 7 ingredientes fáceis de encontrar e quase não tem hidratos de carbono. Ou seja, este jantar light do site Donna Hay é tudo aquilo de que precisamos para uma terça-feira de dieta. Em vez de levarem arroz na base, estes divinais ovos estrelados levam um “arroz” de couve-flor […]

    depois da massa do tiktok, chegaram os ovos tiktok (e são facílimos de preparar)

    É a nova tendência que está a deixar o mundo do TikTok em êxtase. E é compreensível. Misturar duas das maiores maravilhas que o mundo da gastronomia já produziu merece todo o êxtase. O segredo desta fabulosa receita é fazer uns deliciosos ovos estrelados numa frigideira pincelada com molho pesto. Em vez de azeite ou […]

    ovos estrelados com base de crosta de parmesão crocante

    Esta é, sem qualquer sombra de dúvida, a maneira mais deliciosa de fazer ovos estrelados. Em vez da base dos ovos ser a clara frita, levam uma base de queijo parmesão crocante. Tão fácil e tão simples quanto isso. A genial ideia é do site de culinária de Martha Stewart e tudo o que vai […]

    como fazer o ovo estrelado perfeito

    É um dos grandes mistérios da Humanidade: o ovo estrelado. Como é que conseguimos aquela clara consistente, tostada e crocante nas pontas e aquela gema líquida e cremosa no meio? Como é que não deixamos a gema cozer? Como é que evitamos que a clara fique com a consistência tão ranhosa como a minha querida Mulher Mistério em dia […]

    a maneira mais genial de transformar os seus ovos estrelados num jantar de sonho

    Agora suspenda a dieta só por uns instantes. Imagine que lhe entrou a Isabel Baía pelo monitor adentro a pedir desculpa por esta interrupção e a anunciar que a dieta segue dentro de momentos. Vai ver que vale a pena fazer um pequeno intervalo só para conhecer a melhor maneira de fazer uns deliciosos e estaladiços […]