parfait de iogurte com granola paleo e doce de morango, o meu pequeno-almoço de hoje

    É fácil, é saudável e deliciosa. Basicamente esta receita do blog I Heart Umami ensina a fazer uma crocante granola para o seu pequeno-almoço. Depois é só misturar com o seu iogurte e compota preferidos e deliciar-se. Se fizer hoje dura-lhe a semana toda! Só precisa de ter em casa sementes de abóbora, de girassol, […]

    crumble de maçã e nozes pecan, uma sobremesa paleo, vegan e sem glúten

    É saudável! A sério. É mesmo saudável. Esta versão paleo da típica receita de crumble de maçã não tem glúten, nem lactose e é vegan. Obviamente que é uma sobremesa, mas se servir sem a bola de gelado também é um excelente pequeno-almoço. Eu adoro. Para fazer esta receita do blog Paleo Running Momma precisa […]

    estes noodles de abóbora com molho de coco não têm glúten e ficam prontos em 25 minutos

    Parece massa mas são fios de abóbora envolvidos num delicioso molho de coco levemente picante. Esta receita do blog Paleo Gluten Free é facílima de fazer e consegue ser saudável, sem glúten e saborosa ao mesmo tempo. Só vai precisar de apenas 25 minutos para impressionar a sua família com esta delícia para o jantar. […]

    a maneira mais original de servir um guacamole

    Esta maravilhosa receita parece o Totoloto: é fácil, é barata e dá milhões. Que guacamole é o petisco mais fresco e delicioso para um dia de calor já todos sabemos. Agora que esse mesmo guacamole pode ser servido de uma forma original e criativa para uma festa de amigos, essa foi a minha grande surpresa. […]

    bowl de batata doce com banana e mirtilos, um pequeno-almoço saudável e com poucas calorias

    Esta receita do blog Paleo Gluten Free parece uma taça de cereais só que não tem cereais. É saudável e é muito fácil porque basicamente leva batata doce assada, fruta fresca e um leite vegetal à sua escolha. Fica pronta em 5 minutos e é ideal para começar a semana com uma receita equilibrada, original […]

    pudim de chia com banana e cajus, uma receita vegan e saudável para começar bem a semana

    Sabe o que é que esta maravilha leva por cima? Chantilly de coco e nozes pecan tostadas. Já estou a salivar! Esta receita é vegan, paleo, deliciosa e muito fácil de fazer. Descobri-a no blog Feasting on Fruit e vai ser o meu pequeno-almoço de hoje. Só preciso de ter em casa leite de coco […]

    as minhas panquecas saudáveis preferidas: sem glúten, sem açúcar, com poucos hidratos e com apenas 122 calorias

    Estas panquecas do blog Life Made Sweeter são uma ótima opção para quem não quer engordar. São leves, macias e fofinhas e têm sido as minhas maiores aliadas na minha eterna dieta. Com poucos hidratos, são consistentes graças à farinha de amêndoa e à farinha de coco e conseguem ser deliciosas sem terem glúten nem […]

    camarão com molho de alho e limão, uma receita para fazer em 15 minutos sem sujar nem tachos nem panelas

    Há lá melhor coisa do que uma receita que não suje um único tacho ou uma única panela? E que não engorde nada? São só boas notícias! Esta receita do blog The Roasted Root é compatível com as dietas paleo e cetogénica ou keto, já que tem muito poucos hidratos. E tudo o que precisa […]

    como fazer uma granola deliciosa sem açúcar e com poucos hidratos

    Esta receita é um ótimo pequeno-almoço para um dia de semana. O ideal é fazer de véspera e, no dia seguinte, só tem de juntar um iogurte grego natural, um skyr ou um qualquer leite de origem vegetal. A receita é do blog Life Made Sweeter e é permitida pelas dietas paleo e keto ou […]

    depois do pão de banana, agora estamos doidos com o pão de abóbora sem farinha nem açúcar

    É um pequeno-almoço, uma sobremesa ou um lanche. É delicioso, macio e saudável. É o nosso novo vício cá em casa. A receita é do fantástico blog Paleo Running Momma e é tudo aquilo de que precisa para a sua dieta pós-férias. Além de não levar farinha nem açúcar refinado, só tem 181 calorias por […]

    este cheesecake de chocolate tem este aspeto, é vegan e não tem açúcar

    Esta receita do blog Physical Kitchness tem uma base de nozes pecan e cacau, um recheio de cajus e chocolate e não tem açúcar. É permitida pela dieta paleolítica e também pode comer se for vegan (desde que use pepitas de chocolate vegan, claro). E os frutos vermelhos por cima? Não estou a aguentar. Já […]

    batata doce recheada com pesto de frango, um jantar paleo muito fácil que pode fazer com restos

    Já é segunda-feira outra vez? Não pode ser. Vou voltar para a cama. Deve ser engano. Como é que o fim de semana passou tão depressa? As crianças a estudar, nós a ajudar e a estudar também (é impressionante como tudo o que empinei no secundário desapareceu do meu cérebro à velocidade da luz). John […]

    mini tartes de limão paleo e sem glúten, uma delícia com apenas 114 calorias

    Cada. Ok? Não se entusiasme. Cada mini-tarte destas tem apenas 114 calorias. Mas não é nada mau. Além disso, não têm nem glúten nem açúcar. Esta espetacular receita do blog Paleo Running Momma consegue ter uma base deliciosa, um recheio super cremoso e não ser um atentado a qualquer dieta. Ainda, por cima, é muito […]

    as bolachas mais fáceis do mundo são paleo, vegan e não têm glúten

    Cada vez que eu leio um título destes fico com a pele tão arrepiada como a Lady Gaga quando olha para o Bradley Cooper (desculpa, Irina, eu juro que não queria voltar a este tema, mas foi entusiasmo do momento). E se uma vozinha doce e suave me susurrar ao ouvido que aqui só há […]

    panquecas de amêndoa e tapioca, uma receita paleo, sem glúten nem açúcar para celebrar o início do fim-de-semana

    Pode não acreditar mas estas panquecas ficam mesmo leves e macias, apesar de não terem farinha. A mistura da farinha de amêndoa e da tapioca faz o mesmo efeito da farinha de trigo. Em menos de meia hora faz esta delícia que descobri no blog The Roasted Root para o brunch deste sábado. Só precisa […]