batata doce recheada com chili, um jantar paleo com apenas 400 calorias

    Esta receita do blog Paleo Running Momma, a minha mais recente Bíblia, deu-me uma enorme alegria, porque afinal, posso ingerir comida de verdade. Então se assar as batatas doces de véspera, consegue fazer esta receita em 20 minutos. É fácil, é saudável e é deliciosa! E o melhor de tudo: quando acabar, não vai ficar […]

    salada de frango com pera e abacate, o meu almoço paleo para levar para o trabalho

    Isto de estar de dieta é um calvário. Estou cercada de tentações por todos os lados a todas as refeições e, ou uma pessoa tem força de vontade e um imenso desejo de emagrecer, ou não dá. Porque não chega controlar-me ao pequeno-almoço e ao jantar. O almoço também é muito importante, sobretudo quando estamos […]

    taça de pequeno-almoço paleo para começar bem a semana  

    Demora cinco minutos a preparar e um minuto a devorar, por isso, é ideal para comer a uma segunda-feira de manhã. Esta receita que descobri no blog Leah’s Plate é vegan e paleo, por isso, é ideal para mim, agora que aderi à dieta do paleolítico (cá em casa, fazem-se apostas sobre até quando é que […]

    ovos benedict com batata doce, o brunch paleo que eu pedi para hoje

    Pois é. Agora aderi à dieta paleolítica. Vejo toda a gente à minha volta a emagrecer loucamente e a resposta é invariavelmente a mesma: paleo. Por isso, estou rendida. Já comecei e prometo ir contando aqui a minha evolução. Mas uma coisa é certa: vou ficar estupenda, como diria a minha querida Avó Mistério, este […]

    o melhor pequeno-almoço de sempre: batata doce com manteiga de amêndoa, banana e sementes de chia (e é vegan!)

    Oh, diabo! Acabámos de entrar noutro campeonato, noutra estratosfera, na twilight zone! Só de imaginar a manteiga de amêndoa a derreter-se no interior da batata doce, fico a suar. Isto não é um pequeno-almoço. Esta receita do blog Ambitious Kitchen é uma tentação do próprio do demónio para me pôr à prova. E é óbvio que, […]

    mousse de chocolate com menta, uma receita vegan e saudável

    Eu sei o que está a pensar. Este casal é ligeiramente esquizofrénico. Um dia Ele partilha uma receita com Nutella e bolachas Oreo, no dia seguinte Ela ataca com uma mousse de chocolate saudável e vegan. Mas é precisamente por isso é que nos damos bem. Os opostos atraem-se. Ele só pensa em receitas hipercalóricas, […]

    bolo de coco numa caneca, o pequeno-almoço ideal para começar bem a semana

    Segunda-feira é dia de caos. O despertador toca mas nós não acreditamos e o dia começa invariavelmente a correr. No meio disto tudo, tenho de pensar num pequeno-almoço para animar 4 bocas esfomeadas e podres de sono antes de partirem para a escola. Como eles estão cansados da minha dieta, e eu de manhã nem tenho […]