a sobremesa mais fácil e romântica para o dia dos namorados

    Os ingleses chamam-lhe passion fruit por alguma razão. Há quem diga que o maracujá não tem nada a ver com romance, mas eu continuo a achá-lo a fruta mais romântica de todas. E é por isso que hoje – aquele dia do ano em que nunca me atrevo a sair de casa para fugir das […]

    esta panna cotta de café é deliciosa e fica pronta em 20 minutos

    Juro que não é exagero. Eu sei que pareço repetitiva, porque a receita que publicámos ontem também se fazia em 20 minutos. Mas é a mais pura das verdades. Sou fã de receitas rápidas e fáceis e esta panna cotta de café é tudo isso: só precisa de 5 minutos a preparar e 15 ao […]

    como fazer uma panna cotta fácil segundo os maiores especialistas

    Não, não estou a falar de nós. Estou a falar da escola online MasterClass que junta aulas dos maiores especialistas em cozinha, como Gordon Ramsay. E foi por isso que fui lá buscar a mais clássica e fácil receita de panna cotta. Além de ser rápida de preparar, ainda é fresca e leve, o que […]

    panna cotta de coco com mousse de chocolate e crocante de avelãs

    Hoje cheguei à conclusão que também sou nómada digital. E só por causa disso rejuvenesci vinte anos! Que maravilha de estatuto. A partir de agora, quando me perguntarem o que é que eu faço, para evitar respostas atabalhoadas e embaraçosas, digo que sou nómada digital. Vão logo achar que sou Millennial ou Gen Z, e […]