É domingo, está um frio de rachar e temos de ficar em casa outra vez. Por isso, não me peçam para fechar totalmente a boca. A pessoa está em dieta, esforça-se, mas também não é de ferro. Sobreviver a um recolher obrigatório enquanto passa fome não é para (...)

Eu sei que hoje é dia 2 de janeiro e devia começar a minha eterna dieta de Ano Novo, mas isto seria tudo muito bonito se ainda não tivéssemos um fim de semana pelo meio, ainda por cima em recolhimento, em casa. Uma pessoa não resiste aos restos do fim de ano e ao nosso (...)

Este ano, passámos a Passagem de Ano em família, coisa que já não acontecia há alguns anos. Todos juntos, sem amigos nem outros familiares. Fiz um delicioso linguine de trufa preta, com parmesão ralado, uma deliciosa receita do Gordon Ramsay, e hoje voltámos a (...)

Apesar de não terem glúten nem açúcar, estas panquecas conseguem ser fofinhas, leves e deliciosas. Esta receita do blog Minimalist Baker é ideal para animar (...)

E não é que hoje é dia de brunch outra vez? Que maravilha! Adoro feriados a meio da semana. Para ser sincera, gosto ainda mais deles encostadinhos ao fim de semana. Mas não se pode ter tudo, não é verdade? E este já ninguém nos tira. E, já se sabe, feriado na (...)

São quentes e boas, não como as castanhas que se vendem na rua, porque estas panquecas são macias e fofinhas e ainda sabem a chocolate. Esta receita que descobri no blog The Recipe Critic (...)

Já não chegavam os números da pandemia a aumentar exponencialmente, ainda acordamos com imagens de atos cobardes de vandalismo xenófobos e racistas em várias escolas e universidades do País? Mas será possível que ainda haja gente que pense genuinamente que é (...)

Dá para acreditar numa receita assim? Conseguir fazer umas deliciosas panquecas com apenas dois ingredientes? Ingredientes esses permitidos pela minha dieta keto? Estou nas nuvens, estou em êxtase, estou doida para provar esta maravilha que descobri no blog 12 tomatoes (...)

Chegou o Outono, a chuva, o vento, o mau tempo e as abóboras. É a época em que podemos afogar as mágoas do fim do Verão em receitas quentinhas e aconchegantes. E este fim-de-semana vou aquecer a Família Mistério com estas espampanantes panquecas de abóbora com (...)

O fim de semana chegou e com ele o nosso Dia da Panqueca. Que bom. Até acordo com outra disposição só de pensar naquelas panquecas quentinhas e macias à minha frente. E nem preciso de fazer quase nada, só lavar a loiça, porque o nosso Filho Mistério com vocação (...)

Além das amêndoas, dos mirtilos e das raspas de limão, esta receita do blog Sweet Peas and Saffron tem um ingrediente especial (...)

Existem os crepes, existem as panquecas e depois existe esta maravilha. Estou a olhar há mais de meia hora para esta beleza e ainda não a consigo qualificar decentemente. É quase um bolo. Mas também é uma compota. E umas panquecas. No fundo, é um sonho tornado (...)

Há lá melhor coisa do que dois feriados durante a semana? OK, três seria ainda melhor, mas também não nos podemos queixar de barriga cheia. Imagino a quantidade de gente que tirou um dia de férias na sexta-feira para aproveitar. Fizeram bem! Que sorte. Nós não (...)

Quem consegue resistir a uma panqueca com este aspeto? Eu não. Imagino que deve estar a perguntar-se: será saudável? Óbvio que não. Mas não faz mal, como diz a minha querida mãezinha, que consegue ter ainda menos força de vontade do que eu para fazer dietas: “um (...)