Categoria: panquecas

    panquecas recheadas com queijo e fiambre para o seu brunch

    Que ideia deliciosa esta do blog Amandine Cooking! Estou rendida e a salivar. Ok, eu sei que não são propriamente light mas também ninguém merece estar de dieta ao fim de semana, não é verdade? Por isso hoje o nosso brunch vão ser estas deliciosas panquecas salgadas. Afinal, temos todos os ingredientes em casa: farinha, […]
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    a receita enviada pela rainha isabel II ao presidente dos estados unidos

    Hoje é dia de homenagear a Rainha Isabel II. E, num dia como este, nada como fazer a sua receita preferida e tipicamente inglesa. Ao contrário do que possa pensar, os drop scones não são uns scones quaisquer. São mais largos e achatados do que os scones normais e têm uma massa parecida com umas […]
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    estas panquecas de limão e ricotta com figos vão ser o nosso brunch de hoje

    Estou a salivar só com a ideia de experimentar esta mistura explosiva da massa das panquecas com figos frescos. Que maravilha! Que delícia! A receita é do ótimo blog Chew Town e já a enviei para o meu querido Marido Mistério. Eu, claro, tratei dos ingredientes: ricotta fresca, farinha, fermento, açúcar, sal, leite, raspas e […]
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    panquecas de aveia e banana, uma receita sem glúten nem açúcar para um brunch saudável

    Já se sabe que sábado é um dia sagrado na Mansão Mistério: celebramos sempre a chegada do fim de semana com umas belas e deliciosas panquecas para o brunch. Hoje escolhemos esta maravilha super fácil e saudável que descobri no blog The Bitery. A massa faz-se rapidamente no liquidificador e depois é só fritar na […]
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    panquecas de limão e sementes de papoila, o nosso brunch saudável de hoje

    Não têm farinha nem açúcar e ficam prontas em 20 minutos. São deliciosas e podem ser o seu brunch saudável de hoje. Cá em casa, esta receita do blog Marie Reginato foi escolhida para ser o nosso pequeno-almoço por unanimidade: eu escolhi, o meu querido Marido Mistério fez e os nossos Filhos Mistério comeram, sem […]
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    soufflé de panqueca de limão para o seu brunch de fim-de-semana

    E no dia 3 de Junho voltámos oficialmente aos brunches. Com um fim-de-semana de chuva e 20º C lá fora, não me resta outra alternativa que não seja ficar tranquilamente em casa a saborear um bom brunch de manhã. E para este sábado vou preparar uma imbatível panqueca de limão no forno. A vantagem das […]
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    diz que é uma panqueca alemã, só sei que é absolutamente divinal

    Podem chamar-lhe o que quiserem mas que é uma panqueca um bocado estranha, lá isso é! A verdade é que leva todos os ingredientes de uma panqueca normal, com o pequeno grande detalhe que não é redonda, é gigante e faz-se no forno. Não sei se é alemã, francesa ou inglesa (desde que não seja […]
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    panquecas de ricotta com manteiga doce, o brunch ideal para este fim de semana

    Sábado sem panquecas é como futebol sem golos, não tem graça nenhuma. Cá em casa é sagrado: o fim de semana começa sempre com umas belas panquecas ao pequeno-almoço. É a única maneira de conseguir arrancar os nossos filhos adolescentes da cama depois de uma noite de copos. E, hoje, a receita que o meu […]
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    sim, estas panquecas são salgadas e dão um jantar delicioso durante a semana

    São estaladiças por fora e crocantes por dentro. Ao contrário das panquecas tradicionais, a massa desta maravilha é feita de batatas, cenouras e cebolinhas raladas e misturadas com queijo feta em crumble, gema de ovo e claras batidas em castelo. O resultado é uma mistura de batata rosti com panqueca salgada. Se acompanhar com uns […]
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    panquecas sem glúten nem açúcar para começar este fim de semana de forma saudável

    São crocantes por fora e macias por dentro. Ninguém acredita que, com este aspeto, estas panquecas são saudáveis. Mas é verdade: não têm glúten nem açúcar e são divinais. A receita é do site The Bojon Gourmet e é muito fácil de fazer. Só precisa de ter em casa farinha de sorgo (ou de aveia, […]
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    panquecas de chocolate com molho de chocolate para animar este fim de semana

    Eu sei o que está a pensar. Mas olhe que não! Não é demais. Chocolate nunca é demais. Servidas com frutos vermelhos ou morangos e rodelas de banana por cima, são deliciosas, fofinhas e macias. E o fim de semana chegou, o que já por si é um ótimo motivo para celebrar. Nós vamos fazer […]
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    panqueca holandesa com lemon curd, o pequeno-almoço ideal para este fim de semana

    Não há melhor coisa no mundo (ok, se calhar há mais uma ou outra coisa) do que ter uma panqueca gigante quentinha e fofinha a sair do forno mal acordamos. E é isso que me acontece aos fins de semana quando o meu querido Marido Mistério se lembra de fazer receitas como esta do site […]
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    esta panqueca gigante de aveia não tem glúten nem açúcar e é deliciosa

    Também conhecida como panqueca holandesa ou alemã, esta receita é basicamente uma panqueca gigante feita numa frigideira no forno. É muito prática porque corta-se em fatias, como se fosse um bolo, e divide-se por várias pessoas. Esta receita do blog Coley Cooks leva aveia e ovos e é super nutritiva, porque é rica em fibras […]
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    panquecas de manteiga de amendoim? ok dieta, reencontramo-nos em 2022

    Já confessei várias vezes aqui no blog a minha loucura, a minha paixão, a minha perdição por manteiga de amendoim. É provavelmente um dos meus ingredientes preferidos. E o mais grave é que nunca me enjoa. Até os nossos Filhos Mistério olham para mim de lado. Dizem que não é normal uma pessoa não enjoar […]
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    panquecas de limão e ricotta para este fim de semana (porque a tradição ainda é o que era)

    Já se sabe que sábado é Dia da Panqueca na Mansão Mistério e há já algum tempo que não cumpríamos a tradição. Ou porque os miúdos nunca param em casa ou porque eu estava a meio de mais uma dieta despropositada, ou porque o meu querido Marido Mistério não lhe apeteceu fazer, porque Ele é […]
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