Categoria: panquecas

    panqueca de espinafres no forno com ovo, queijo e fiambre, um brunch diferente para este domingo

    Esta versão salgada da famosa dutch baby pancake é uma tentação recheada de proteínas e nutrientes. A receita é do site da BBC, é deliciosa e muito fácil de fazer. Fica pronta em menos de 30 minutos. Só precisa de ter em casa ovos, leite, farinha, espinafres, manteiga, fiambre, sal e pimenta preta, e queijo […]
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    panqueca no forno com queijo e cogumelos, uma receita sem glúten ideal para almoçar em casa

    Ultimamente tenho estado nesta loucura de procurar receitas práticas e originais para o almoço. Isto do teletrabalho é muito bonito mas, meu Deus, haja imaginação para tanta refeição. Já fizemos ovos de mil e uma maneiras diferentes, cada vez que o saudável do meu querido Marido Mistério me propõe uma salada, eu reviro os olhos, […]
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    estas panquecas japonesas parecem soufflés e são o nosso mais recente vício

    Parecem saídas de uma cozinha de um chef com uma estrela Michelin mas são muito mais fáceis de fazer do que imagina. São incrivelmente fofinhas e deliciosas, parecem nuvens com sabor a panqueca e são a última trend (como dizem os nossos Filhos Mistério cá de casa). Por isso, hoje, ao centésimo ou milésimo dia […]
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    o truque do gordon ramsay para virar as panquecas no ar

    É quase o mesmo que termos o Einstein a ensinar-nos a tabuada. Gordon Ramsay, o chef, o mito, o Deus da culinária, resolveu partilhar ontem no seu Instagram um vídeo onde ensina a virar uma panqueca no ar. Sem espátulas, sem ajudas, sem nada. Só a frigideira e um jeitinho de mãos que está ao […]
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    panquecas de aveia para um brunch romântico, saudável e vegan

    Há lá gesto mais romântico do que acordar o nosso namorado/marido/companheiro/parceiro/qualquer coisa com um pequeno-almoço na cama? Eu adoro tomar o pequeno-almoço na cama! Acho que a última vez que tomei foi num Dia da Mãe, algures noutra reencarnação, porque os nossos filhos eram muito mais queridos quando eram crianças. Em adolescentes, são campeões a […]
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    panqueca no forno com húmus, cogumelos e ovo, um almoço sem glúten para quem está em teletrabalho

    Só de pensar neste almoço, a manhã de trabalho ainda passa mais depressa. Esta receita do blog Our Food Stories é ótima para quem está em teletrabalho, em casa. Enquanto tem esta maravilha no forno pode ir respondendo a um mail ou outro e despachar mais uma reunião no Teams. Só precisa de ter em […]
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    panquecas de banana, uma receita vegan e saudável para este fim de semana

    Se gosta de pão de banana, vai adorar estas panquecas que descobri no blog Love and Lemons. Além de serem deliciosas, são saudáveis porque levam aveia e farinha integral. Em menos de 20 minutos, tem esta maravilha à sua frente e ficam tão leves e fofinhas como as que levam farinha normal. Só precisa de […]
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    panquecas com farinha de amêndoa, uma receita sem glúten nem açúcar para fazer em 20 minutos

    É domingo, está um frio de rachar e temos de ficar em casa outra vez. Por isso, não me peçam para fechar totalmente a boca. A pessoa está em dieta, esforça-se, mas também não é de ferro. Sobreviver a um recolher obrigatório enquanto passa fome não é para qualquer um. Tenho de fazer algumas cedências, […]
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    panquecas de chocolate com iogurte grego para animar este fim de semana de confinamento

    Eu sei que hoje é dia 2 de janeiro e devia começar a minha eterna dieta de Ano Novo, mas isto seria tudo muito bonito se ainda não tivéssemos um fim de semana pelo meio, ainda por cima em recolhimento, em casa. Uma pessoa não resiste aos restos do fim de ano e ao nosso […]
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    o nosso brunch mistério de ano novo inclui os ovos benedict mais fáceis e rápidos de sempre

    Este ano, passámos a Passagem de Ano em família, coisa que já não acontecia há alguns anos. Todos juntos, sem amigos nem outros familiares. Fiz um delicioso linguine de trufa preta, com parmesão ralado, uma deliciosa receita do Gordon Ramsay, e hoje voltámos a cumprir a tradição que temos já desde que os miúdos eram […]
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    panquecas de banana sem glúten nem açúcar: hoje é dia de brunch na mansão mistério

    Apesar de não terem glúten nem açúcar, estas panquecas conseguem ser fofinhas, leves e deliciosas. Esta receita do blog Minimalist Baker é ideal para animar este fim de semana de chuva. São muito fáceis de fazer e vai ver que são tão boas que se vão tornar um vício. Só precisa de ter em casa […]
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    brunch saudável: panquecas de limão sem glúten com sementes de papoila

    E não é que hoje é dia de brunch outra vez? Que maravilha! Adoro feriados a meio da semana. Para ser sincera, gosto ainda mais deles encostadinhos ao fim de semana. Mas não se pode ter tudo, não é verdade? E este já ninguém nos tira. E, já se sabe, feriado na Mansão Mistério é […]
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    panquecas com chocolate, a melhor maneira de começar o seu fim de semana

    São quentes e boas, não como as castanhas que se vendem na rua, porque estas panquecas são macias e fofinhas e ainda sabem a chocolate. Esta receita que descobri no blog The Recipe Critic é a tentação de que preciso para animar este início de fim de semana em confinamento. É o preço a pagar para […]
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    estas panquecas de ricotta com mel são simplesmente irresistíveis

    Já não chegavam os números da pandemia a aumentar exponencialmente, ainda acordamos com imagens de atos cobardes de vandalismo xenófobos e racistas em várias escolas e universidades do País? Mas será possível que ainda haja gente que pense genuinamente que é superior aos outros por causa do tom da pele? Tudo isto me revolta tanto […]
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    panquecas de queijo com apenas 2 ingredientes? juro que é verdade…

    Dá para acreditar numa receita assim? Conseguir fazer umas deliciosas panquecas com apenas dois ingredientes? Ingredientes esses permitidos pela minha dieta keto? Estou nas nuvens, estou em êxtase, estou doida para provar esta maravilha que descobri no blog 12 tomatoes, e não passa de hoje. Vou pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer para o […]
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