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    Categoria: pão

    o bolo-pão-de-coco que não dura até ao dia seguinte

    É bolo. Não, é pão. É bolo em forma de pão. É pão com alma de bolo. Ok, desistimos de classificar e fomos para a cozinha, que é sempre a solução mais eficaz para este tipo de dilema filosófico. Aliás, este pequeno bolo-pão-de-coco do blog I Am a Food Blog tem iogurte grego de coco, […]
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    banana bread com nozes, a melhor forma de começar o dia

    Há cheiros que deviam vir em frascos. O do um banana bread a sair do forno é um deles. Aquele aroma quente de banana madura, noz tostada e açúcar mascavado a caramelizar lentamente devia ser receitado nos dias em que a semana começa torta. E o melhor? Este banana bread com nozes faz-se num instante, […]
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    pão saudável de iogurte grego com apenas 2 ingredientes (sim, leu bem: dois!)

    Há dias em que a preguiça e a vontade de comer pão quente se juntam na cozinha. E é aí que esta receita mágica de pão saudável de iogurte grego entra em cena. Por isso, esqueça fermentos, ovos, leveduras e dramas, porque hoje só precisa de… iogurte grego e farinha com fermento. É tudo. Duas […]
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    a melhor focaccia para fazer em casa

    Há cheiros que transformam uma casa. E depois há aquele que faz o vizinho do lado vir bater à porta com um “desculpe, o que é que está a fazer?”. É o caso desta focaccia de alho e alecrim — crocante por fora, elástica por dentro, e com um perfume tão divinal que devia ser […]
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    o pão de iogurte sem hidratos e 80 calorias

    Parece mentira, mas juro que não é! Eu sei que hoje é o Dia das Mentiras, mas esta receita de pão tem este aspeto e não tem praticamente hidratos. Apenas 1 grama por fatia. Então se estiver a fazer uma dieta em que corta nos hidratos, como a dieta keto, por exemplo, esta receita do […]
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    como fazer um pão de iogurte só com 2 ingredientes

    Imagine um pão acabadinho de sair da padaria que só leva 2 ingredientes, pode fazer em casa e é facílimo de fazer. Juro! Não acredita? Aliás, para fazer esta receita de pão de iogurte, do blog Kirbie Cravings, não precisa nem de levedura nem de amassar loucamente. No fundo é um pão que parece um […]
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    pão no forno recheado com queijo brie, o nosso aperitivo para o fim de ano

    Eu sei, não consigo parar. É mais forte do que eu, mas nesta época de Natal e Ano Novo as festas e as celebrações sucedem-se e precisamos de receitas igualmente festivas. E nada como uma entrada com queijo para abrir as hostilidades. Por isso, quando descobri este pão no forno com queijo Brie no blog […]
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    entrada para o natal: pão no forno com camembert, figos, uvas e manteiga de sálvia

    É uma entrada de arrasar! Além dos figos e das uvas, este pão no forno com camembert ainda leva chalotas, vinho do Porto, mel e manteiga de sálvia. É uma loucura! Estou cheia de desejos desta entrada fabulosa que descobri no blog Twigg Studios. Por isso, é ideal para o seu jantar de Natal, sobretudo […]
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    o jantar mais fácil de domingo

    É uma das nossas receitas preferidas para dias de sol. A beterraba está para estes dias de bom tempo assim como o André Ventura está para as manifestações com 60 pessoas. Foram feitos um para o outro. E por isso vou fazer esta tosta para o nosso jantar fácil de domingo. A minha querida Mulher […]
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    tostas de pão de noz com queijo gorgonzola e pera, o aperitivo ideal para hoje

    Um jogo desta importância exige um aperitivo à altura. Infelizmente, os nervos dão-me para comer e beber. Antes roesse as unhas, era bem mais magra, mas paciência. Assim, já mandei a receita destas tostas de pão de noz com queijo gorgonzola e pera para o meu querido Marido Mistério para Ele fazer para hoje. Tenho […]
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    a receita ideal para digerir os resultados eleitorais

    Parece uma pizza mas não é. É um pão naan com ovo, burrata, mozzarella e mel quente. E é, sem dúvida, a receita ideal para digerir os resultados eleitorais. Além disso, é tudo o que precisamos para enfrentar uma semana de trabalho no rescaldo de uma noite eleitoral que nos vai levar certamente a novas […]
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    ovos no pão com chouriço, uma receita que arrasa em qualquer mesa

    Esta receita de ovos no pão é fácil e barata. Infelizmente, só não dá milhões, mas também não se pode ter tudo. A verdade é que esta receita de ovos no pão se faz com ingredientes que temos sempre em casa. Além disso, a apresentação é sempre um sucesso. Ainda por cima, leva ainda um […]
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    fondue de queijo no forno? pois, olhe que é uma belíssima ideia!

    Parece um soufflé mas na realidade é um tentador fondue de queijo no forno. Esta receita do blog Hapa Nom Nom demora apenas 10 minutos a preparar, depois é só esperar pelo tempo de forno. A autora da receita sugere que é um ótimo brunch para a manhã do dia de Natal, mas confesso que […]
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    pão de alho com queijo para dar as boas vindas ao fim de semana

    Sexta-feira é um dos melhores dias da semana. Pelo menos para mim. Isto porque o fim de semana está a horas de começar, o que significa que eu estou a horas de me desgraçar. E já tenho a receita ideal para abrir as hostilidades: este incrível pão de alho com queijo que descobri no site […]
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    tostas de pão pita com ricotta e espinafres

    Na verdade, esta receita de tostas de pão pita chama-se gozleme e é de origem turca. O nome vem da expressão “grelhar ou cozinhar nas brasas” e é basicamente uma tosta de pão turco recheada com o que quiser. Aliás, a massa da receita original não podia ser mais simples, porque leva apenas 4 ingredientes: […]
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